12月13日、農業農村開発省とハウザン省人民委員会が共催した国際会議「世界の米市場と将来の動向」において、FAOアジア太平洋地域事務所の南南協力および三角協力担当専門家アジズ・アーリヤ氏は次のように述べた。「米は35億人以上、つまり世界人口の半分にとって主要な食料源であり、世界の食生活におけるエネルギー供給の約20%を供給しています。」 「アジアでは、米の消費量は1日の摂取カロリーの最大70％を占めることがあります」とアーヤ氏は語った。
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| ワークショップに参加した代表者 |
しかし、アーリヤ氏によると、米のバリューチェーンは現在、人口動態の変化による二重の負担など、より多くの、より多様で、より高品質の食品への需要につながる特定の課題に直面しているという。さらに、気候変動は水の量と質、土地の劣化、農地の他の用途への転換、自然災害や害虫の頻度と深刻度の増加にも影響を及ぼします。
この意見に加えて、SSRESOURCE MEDIA Company（シンガポール）のスブラマニアン氏は、米市場は政治状況と気候状況の総合であると述べた。
スブラマニアン氏によると、供給面では、インドの米輸出制限により、2024年には市場がベトナム米に好意的に反応するだろうという。
しかし、企業は市場情報をしっかりと把握する必要があります。したがって、ベトナムは情報を更新するために、インターネット上の多くのオープンソースから情報を収集し、それによって将来の需給関係を理解し、米の価格動向を把握することができます。
例えば、現在、供給が逼迫している中、クリスマス前とラマダン（イスラム教の断食月）前の市場では、アジア諸国における米の需要が高まるだろう。一方、アジアの需要は主にインドネシア、フィリピン、マレーシアからのものです。
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| 安定した供給により、ベトナムの米輸出は2023年に800万トンに達すると予想されている。写真：タン・ロン |
実際、インドが一般的な白米の輸出を禁止して以来、ベトナムの米産業はすぐにこの機会を活用しました。関税総局のデータによると、2023年の最初の11か月間で米の輸出量は763万8000トン、売上高は43億3000万米ドルに達し、前年同期比で量で14.5％、売上高で34.1％増加した。 11か月間の平均輸出米価格は1トン当たり568ドルと推定され、同期間比17.3%上昇した。
特に、ベトナムの米の輸出はフィリピン、インドネシア、マレーシアの3つの市場すべてで急増した。そのうち、11か月間のインドネシアへの輸出は1,123,357トン、売上高は6億1,467万6千米ドルに達し、2022年の同時期と比較して、数量では16.32倍、売上高では18.07倍に増加しました。マレーシア市場では、11か月間で391,209トン、金額にして201,599百万米ドルに達し、2022年の同時期と比較して、数量は6.26%減少しましたが、売上高は6.28%増加しました。
フィリピン市場は依然としてベトナムの米の主要輸出市場であり、数量ベースで37.62%、金額ベースで36.28%を占めている。予測によれば、2023年にこの国は280万トン以上の米を輸入し、そのうち90％はベトナムから輸入されることになる。
レ・タン・トゥン氏 - 農作物生産局副局長（農業農村開発省） ベトナムは長年にわたり米の生産において多くの偉大な成果を達成し、国家の食糧安全保障の確保に大きく貢献し、現在も世界有数の米輸出国としての地位を維持しています。しかし、小規模生産や生産コストの高さなど、米産業の多くの制約は完全に克服されていません。輸出米の量は多いが、金額は高くなく、米農家の収入は依然低い。 例えば、メコンデルタ地域では、洪水が法律どおりに発生しなくなり、塩分侵入が増加しているため、米の生産は水資源の課題に直面しています。したがって、インフラへのさらなる投資、排出量を削減するための同期的な技術的解決策の適用、および炭素クレジットの販売により、稲作農家のための投資資源を増やすことが必要である。 トゥン氏は、メコンデルタのグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の米のプロジェクトが実施されれば、米産業が直面している多くの要因が解決されるだろうと述べた。これにより、ベトナムの米産業は、米生産者の食糧安全保障と所得保障を確保し、広く開かれた市場機会を活用することができるようになる。 |
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