ベトナムの100%砕米は輸出には不十分

インド産100%砕米の品種はベトナム産とは異なります。したがって、インドが100%砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナム米には影響はない。

コン・トゥオン新聞の記者は、この問題について、フオック・タンIV生産貿易有限会社（ヴィンロン）のグエン・ヴァン・タン取締役にインタビューした。

・インド政府は3月7日（現地時間）末、100％砕米の輸出禁止を正式に解除した。この決定はベトナムの米の輸出価格と米の輸出に影響を及ぼしますか？

グエン・ヴァン・タン氏：インド政府が100％砕米の輸出禁止を正式に解除したことで、ベトナム米に影響が及ばないだけでなく、むしろ利益が得られるのではないかと思います。

インドが100%砕米輸出禁止を解除してもベトナムの米生産者には影響しない

なぜなら、現在、ベトナムは輸出に加えて、2018年以降、インド、ミャンマー、パキスタン、カンボジアからも米を輸入しているからです。これは逆説的ではなく論理的です。

その理由は、ベトナムの農家が徐々に付加価値の高い香り米の品種の栽培に切り替えつつあるからだ。一方、春雨やケーキ、家畜の飼料を作るには、低価格で低品質の米が必要です。ベトナムは、生産能力を維持し、需給要因によるベトナム米の価格上昇を防ぐために、供給を補うためにインドやその他の国から砕米を輸入する必要がある。

インドが100％砕米の輸出を解禁したことで、春雨やケーキ、飼料などを加工する事業者が低価格で買い付け、低品位米の穴を埋めているため、農家や稲作農家の生産活動やベトナムの米輸出価格には影響しないのではないかと考えています。

- 現在、ベトナム米の輸出区分には、砕米5%、砕米25%、砕米100%がある。では、ベトナムの100%砕米輸出はこの政策の影響を受けるのでしょうか?

グエン・ヴァン・タン氏：現在、ベトナムでは香り米や高級米が主に栽培されています。ベトナムも100%砕米を輸出していますが、ベトナムの100%砕米はインドの100%砕米とは異なります。ベトナムの100%砕米は香りがよく粘り気のある米の品種で、食用米として使われています。

グエン・ヴァン・タン氏 - フオック・タンIV生産貿易有限会社（ヴィンロン）取締役

最近では、このタイプの米もかなり輸出されています。同社の入札パッケージでは、現在約10万トン以上を輸出しており、今回の注文もすべて香り米です。

ベトナムの100%輸出市場セグメントもインドのものとは異なります。実際、近年ベトナムが輸出した100%砕米の量は市場の需要を満たすのに十分ではありません。

現在、ベトナムの米生産量全体の約15％を砕米100％が占めています。このうち国内消費は約5％、残りは約5～10％が輸出されます。ベトナムの25％砕米輸出も徐々に減少しており、大部分は5％砕米となっている。

5%砕米の場合、現在3つの主要なセグメントがあります。そのうち10～15％はインドネシアやマレーシア市場に輸出されるIR504米（低級米）です。年間約100万トンを輸出しています。

2番目のセグメントは香り高い高品質の米です。現在、このセグメントは、OM 5451、OM 18、ダイトム8などの米品種で約70〜80％を占めています。ベトナム米の主な輸出市場はフィリピンであり、フィリピンも主に高品質の米品種を輸入しています。さらに、中国や中東などの他の市場でもこの米の品種が好まれています。しかし、中東の市場セグメントは大きくありません。

3番目のセグメントはジャポニカ米とその他の特産米（4％）で、主に日本、韓国、米国、EUなどの高級市場で消費されています。ジャポニカ米は現在、独自の市場規模を持ち、需要が高く、価格も非常に高い。一方、ST25米は現在、主に中国とEU市場に輸出しています。

これらの市場では、ベトナム米は競争力がありません。なぜなら、ベトナムの米の品種は非常に優れているからです。このように、ジャポニカ米と特産米は国内、中国、米国、EU に市場を持っています。この米の品種の価格は非常に手頃で、他の米の品種と比べても安くはありません。

- 彼が述べたように、インドが100%砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナムの米の輸出価格には影響しません。米の輸出価格は年初から下落しており、上昇傾向は依然として不透明だ。それで、ベトナムの米の輸出価格はすでに底を打ったのでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：米の価格はすでに底を打ったのでしょうか？底を打ったと思います。なぜなら、2020年から2022年にかけて、このレベルでは輸出米価格も過去最低を記録したからです。しかし、インドが2023年に輸出禁止令を発令すると、ベトナム米を含め世界市場での米の輸出価格は38～45％と大きく変動した。

国内米価格と輸出米価格の下落を背景に。輸出ビジネスも一定の困難に直面しています。企業の生産能力は依然として限られており、倉庫の容量は700万〜800万トンしか保管できません。

一方、輸出企業では契約がほとんどない。契約を結んでいる輸出企業だけが銀行からお金を借りて、契約で定められた範囲内で支払いをして大量の米を買うことができるのです。財政的に弱い企業の場合、購入する前に契約が成立するまで待たなければなりません。

最近、政府と各省庁は米価と輸出米価格の問題に注目し、企業が国民のために米を購入できるよう、融資条件、限度額、融資条件、支払いに関する困難や障害を取り除いています。

しかし、メコンデルタの企業は依然として、資本問題など、一定の困難や制限に直面しています。企業の中には、準備金を購入したいと考えているところもありますが、資金がなく、信用が限られており、担保もないため、支払いも非常に困難です。商業銀行も資金を支出したいと考えているが、法律の遵守をどう確保するかという問題があるため、この資本源を吸収するのは容易ではない。

ありがとう！

農業環境省の報告によると、2025年の米の生産量は4,310万トンに達すると予想されており、これは米換算で約2,740万トンに相当する（加工・損失控除後）。そのうち国内消費量は約2,100万トンです。約400万トンの生産・加工;約600万～650万トンを輸出する。国内の埋蔵量と貿易量は約250万トン。

出典: https://congthuong.vn/gao-100-tam-cua-viet-nam-khong-du-de-xuat-khau-377538.html