カタツムリ、エビ、カニ、蟹はすべて値上がりしました。

最近の早朝は、魚介類の「黄金」の時間であるにもかかわらず、ダイ・トゥ・シーフード市場（ダイ・キム - ホアン・マイ - ハノイ）の多くの屋台には、いまだに異常に客がいない。地元の有名な店のオーナー、ヴァン・グエンさんは、その理由として、過去2週間で魚介類の価格が急騰し、買い手が減ったと語った。 「私の店は普段は早朝か夕方遅くが一番忙しいのですが、ここ数日はお客さんが全く来ません。買いに来た客の中には、値段の高さに気づいてやめてしまった人もいた」とグエン氏は語った。

海産物価格の急騰により、買い手は慎重になっている。

グエン氏によれば、あらゆる種類の魚介類の価格が10倍以上に上昇しており、これは彼のような長年の魚介類商人にとっても驚きだ。具体的には、カタツムリの価格は1kgあたり30万VNDから42万VNDに上昇しました。 1か月以上前と比較すると、推定価格差は150,000 VND/kgです。

キバナシャコも60万VNDから75万VNDに値上がりした。 「クロシャコの価格は1kgあたり170万VND近くまで高騰した。 」 「値段が高す​​ぎるので、誰も買わないのではないかと恐れて店はあえてそれを取り扱わないのです」とシーフード店の店主は語った。

カニ、エビ、ハマグリなどの魚介類も値上がりした。グエン氏は水槽の中の新鮮なカニを指差しながら、カニの値段が1kgあたり25万ドンから30万ドンに値上がりし、大きくて美しいカニでも1kgあたり45万ドンに値上がりしていると語った。 「店は少量輸入せざるを得ず、お客さんからの注文があった場合にのみ追加で仕入れています。買いすぎて売り切れてしまったら大きな損失が出るのではないかと心配しているからです」とグエンさんは続けた。

新鮮なカニの価格が急騰しています。

以前はカマウガニは1kgあたり45万ドン程度でしたが、現在は55万～70万ドンに値上がりしています。タイガーエビは1kgあたり17万VNDから25万VNDに値上がりしました。大型サイズは360,000 VNDから450,000 VND/kgに値上げされました。生シャコも1kgあたり40万ドンから60万ドンに値上がりした。

チャンフンダオ通りにある別の有名レストランのオーナーも、魚介類の価格高騰により、夏の繁忙期であるにもかかわらず客を失っていると語った。 「常連客が予約の電話をかけてきたが、料金を知らされるとすぐにキャンセルした。 「魚介類の価格の急激な上昇はレストランに困難をもたらしている」と彼は語った。

ベトナム水産養殖協会によると、国産および輸入魚介類の価格が20～30％上昇し、消費者がこの製品に費やす金額が大幅に減少しているという。

ホアン・ジャー・シーフード・インターナショナル・トレーディング・カンパニー・リミテッドのトラン・ヴァン・チュオン社長は、供給不足と輸送コストの上昇により、タラバガニなど一部の輸入品の価格が過去最高に上昇したと語った。エビ、カニ、カタツムリなど国産の魚介類はいずれも年初や前年同期に比べ20～30％程度増加した。この増加は実際には非常に大きく、消費者の購入ごとの価値も減少することになります。

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ソース: https://vtc.vn/oc-tom-cua-ghe-dong-loat-doi-gia-ar785348.html