スターアニスの森の下で鶏を育てる - ビンジャーの経済発展の新たな方向性

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển27/11/2024

アニスの森の樹冠の下で飼育・放牧されているため、トウモロコシ、ふすま、バナナの木などの餌に加え、昆虫や天然の草などの新鮮な食料源も活用できます。病気が発生することが少なく、投資コストもケージ飼育の鶏よりも低く抑えられます。肉質は締まりがよく、おいしく、市場でも人気があります。これは、2024年にビンジャー県クアンチュン村に導入される新しい養鶏モデルであり、この地域の人々の経済発展に新たな方向を開くものです。2024年11月27日、民族委員会本部で、党中央委員、大臣、民族委員会委員長のハウ・ア・レン氏が、中華人民共和国駐ベトナム特命全権大使のハ・ヴィ氏を迎えました。レセプションには副大臣、民族委員会副委員長のY Thong氏が出席した。 2024年11月27日、民族委員会本部において、党中央委員、大臣、民族委員会委員長であるハウ・ア・レン氏が中華人民共和国駐ベトナム特命全権大使のハ・ヴィ氏を迎えた。レセプションには副大臣、民族委員会副委員長のY Thong氏が出席した。最近、ダクラク省人口・家族計画局はバンメトート医科大学病院と協力し、結婚前の健康診断と相談に関する研修コースを開催しました。草の根の医療従事者のための、出生前および新生児の一部の疾患および障害のスクリーニング、診断、治療。トランディン区人民委員会の2024年6月12日付決定第1444/QD-UBND号を実施し、最近、トランディン区、トランディン区人民委員会は伝統楽器クラブの立ち上げを組織しました。2024年の初めから、タイグエン省農村開発局は、2021~2025年の持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラム(プロジェクト3のサブプロジェクト1)の下で、農業部門の生産開発を支援するプロジェクトを実施するために、関連部門と積極的に調整してきました。そのおかげで、人々は生産を発展させるための支援資源に有利なアクセスを得ることができ、すぐに貧困から抜け出し、経済を安定させる機会を得ています。近年、カインホア省の農業部門は、農産物の協会、協力、生産、消費の促進に力を入れています。これは農家の生産量問題を解決するだけでなく、少数民族や山岳地帯を中心に、カインホア農業の価値と持続可能な発展を高めることにもつながります。鶏はアニス林の樹冠の下で飼育され、放牧されているため、トウモロコシ、ふすま、バナナの木を餌として与えられているほか、昆虫や天然の草などの新鮮な食料源も活用しています。病気が発生することはほとんどなく、投資コストもケージ飼いの鶏よりも低く抑えられます。肉質は引き締まっていて美味しく、市場でも好評です。これは、2024年にビンジャー県クアンチュン村で展開される新しい養鶏モデルであり、この地域の人々にとって経済発展の新たな方向を切り開くものです。11月25日の民族発展新聞の要約ニュースには、次のような注目すべき情報が掲載されています。フエのアオザイが国家無形文化遺産として認定されました。ダラット:違法な森林伐採が増加。パ・ゼン族の火の舞。少数民族や山岳地帯のニュースも併せてお届けします。4.0時代の現代技術の力強い発展に伴い、越境電子商取引活動はベトナム製品の市場シェア拡大を支援するプラットフォームとなり、徐々に国際市場を制覇しています。ホーチミン市で少数民族会議を歓迎する一連の活動の一環として。ホーチミン市IV - 2024年;グループ、個人、慈善家の連帯、相互支援、援助の伝統を継続的に推進するため、11月26日、市の民族委員会は...ホーチミン市は、第8区の祖国戦線委員会「貧しい人々のために」キャンペーン委員会およびスポンサーと連携して、第8区10区ダトゥオン435/26に住むルー・チュウ・フン氏の家族のために慈善住宅の引き渡し式を開催しました。少数民族と山岳地帯の社会経済発展に関する国家目標プログラム、フェーズI:2021〜2025年(国家目標プログラム1719)の実施、タインホア省クアンソン郡は、法律の普及と教育(LEP)活動の実施を強化しています。これは重要な任務であり、特に困難な村や集落の少数民族の法的意識を高め、尊重と法の遵守の意識を醸成することに貢献しています。2021年から2025年までの少数民族と山岳地帯の社会経済発展に関する国家目標プログラム、プロジェクト10、サブプロジェクト2、サブプロジェクトに従って、情報技術を生産と社会の発展に適用するデジタル変革のプロセスにおいて、ゲアン省の少数民族と山岳地帯の郡と町の当局は、村をカバーするデジタル政府、電子政府の構築を促進し、地元の人々のニーズをよりよく満たすために多くの努力を払ってきました。近年、トゥアンチャウ郡(ソンラ省)は、少数民族と山岳地帯の包括的な開発を促進するための勢いを生み出すための政策の実施に常に注意を払ってきました。特に、必須インフラの開発への投資を優先することは、少数民族が経済発展のための条件をより整え、貧困から脱出するのに役立ちます。


Đàn gà của gia đình anh Hoàng Văn Tám được nuôi theo mô hình bán chăn thả dưới tán hồi
ホアン・ヴァン・タムさんの家族の鶏は、アニスの木々の下で半放し飼いで飼育されています。

ビンジャー県クアンチュンコミューンバンクアン村にあるホアン・ヴァン・タム氏の養鶏モデルを訪れた際、私たちの目の前には、古いスターアニスの木陰で餌を探している金色の羽を持つ何千羽もの鶏がいた。

ホアン・ヴァン・タムさんは、私たちと話しながら、嬉しそうにこう言いました。「私の家族は、半放し飼い方式で、家庭菜園で去勢した生きた鶏を1,000羽以上育てています。4か月の飼育を経て、鶏たちは順調に成長し、平均体重は2.5~3kgです。」鶏は生後7か月になると販売され、Thanh Loc協同組合が約束した140,000ドン/kgの買取価格は、私の家族に大きな収入をもたらすと期待されています。

バン・クアン村のルオン・ヴァン・クイさんの家族も、アニスの木の下で半放し飼い方式で1,500羽の鶏を飼育している。ルオン・ヴァン・クイ氏は次のように話した。「最初は、これほど大量の鶏を飼育したことがなく、経験もありませんでした。家族は鶏の世話や病気の予防に適切な技術的プロセスを適用しておらず、特に鶏舎の衛生状態が悪かったため、鶏の成長にばらつきがあり、初期段階での病気の発生率が高かったのです。」専門スタッフの熱心な指導のおかげで、鶏の群れは1羽あたり平均3kg~3.5kgの体重で順調に成長しました。

 Gà được nuôi bán chăn thả dưới tán rừng hồi, nên ngoài việc cho ăn ngô, cám, chuối thì còn tận dụng được nguồn thức ăn tươi là các loại côn trùng và cây cỏ tự nhiên
鶏は森の木陰で飼育され、放牧されているため、トウモロコシ、ふすま、バナナなどの餌に加えて、昆虫や天然植物などの新鮮な食料源も利用できます。

アニスの森の樹冠の下で放牧飼育されるため、トウモロコシ、ふすま、バナナの木などの餌に加え、昆虫や天然の草などの新鮮な食料源も利用できます。病気が発生することが少なく、投資コストもケージ飼育の鶏よりも低く抑えられます。肉質は締まりがよく、おいしく、市場でも人気があります。

ビンジャー県農業農村開発局は、クアンチュン村の連鎖連鎖に従って、クアンチュン村の人民委員会およびタンロック協同組合と連携し、アニス林の樹冠の下で放し飼いの鶏を飼育するプロジェクトを2024年に実施する。

クアンチュン村人民委員会副委員長のヴィ・ヴァン・トゥエット氏は次のように語った。「プロジェクトが実施されたとき、党委員会と村政府は宣伝活動、人々の参加の呼びかけ、プロジェクトを担当するスタッフの配置に重点を置きました。」現在、プロジェクトに参加している6世帯の鶏の群れは、いずれも順調に成長しています。うまくいけば、このモデルがコミューンでも再現されるでしょう。第一段階では、同村はプロジェクトに参加しているヌン族の6世帯に、ランソン省ロックビン郡の在来種である去勢された雄鶏4,100羽と、23,370kgの動物飼料、獣医用医薬品などを提供した。

Mô hình nuôi gà dưới tán hồi là hướng đi mới trong công tác xóa đói, giảm nghèo
アニスの木々の下での養鶏モデルは、飢餓撲滅と貧困削減に向けた新たな方向性です。

これまで、農業農村開発局は、プロジェクトに参加している世帯がロックビン県のモデルを訪問して研究するよう組織し、タンロック協同組合と連携して2回の研修会を開催し、実施期間中に畜産プロセスを指導するために各世帯に直接技術スタッフを派遣しました。

タンロック協同組合の技術担当官ノン・ヴァン・ダット氏は次のように述べた。「プロジェクトが実施されて以来、協同組合は常に地域に密着し、鶏の飼育技術、特に初期段階での獣医によるケアについて人々を指導してきました。今後、協同組合は、去勢された鶏の100%の製品を1kgあたり14万ドンの確約価格で世話し、購入することで人々に同行し続けます。」

このプロジェクトを評価して、ビンジャー県農業農村開発局長のホアン・ティ・アン氏は次のように述べた。「このモデルを効果的に実施するために、専門部署はコミューンと連携し、人々の意識を高めるための宣伝活動を行った。」モデルが成果を上げ、住民自身に収入をもたらすよう、畜産世帯が適切に実施できるよう緊密に調整、検査、監視し、促す。特に、畜産農家の責任を強化して約束を遵守し、投資資本の損失を回避し、今後数年間に地区でバリューチェーンを実施するための基礎となることを目指します。

Gà nuôi bán chăn thả chất lượng thịt chắc và rất thơm ngon
放し飼いの鶏は肉質がしっかりしていて美味しいです。

「アニス林の下で放し飼いの鶏を育てるプロジェクトの実施過程を通じて、人々はこのモデルの価値、国の投資利益、そして人々が製品を手に入れたときにそれを保証する連鎖のつながりを実感した」とホアン・ティ・アン氏は付け加えた。

クアンチュン村のアニス林の樹冠の下で放し飼いの鶏を飼育するモデルは、人々が経済を発展させ、貧困を削減するための新たな方向性を示しています。放し飼いの鶏の品質に加え、スターアニスの葉やスターアニスの花びらなどの薬効成分を含む食材を使用することで、おいしい鶏肉の品質が生まれ、ランソン省全体で真に異なるモデルとなります。それにより、農民が貧困を減らし、故郷で豊かになることに貢献します。

バン・クオムにおける黒骨鶏飼育の有効性

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出典: https://baodantoc.vn/nuoi-ga-duoi-tan-rung-hoi-huong-di-moi-de-phat-trien-kinh-te-o-binh-gia-1732676750940.htm

タグ: 養鶏

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