沿岸部の貧しいコミューンがハイテク養鶏プロジェクトのおかげで「変貌」

メビファームのハイテク養鶏プロジェクトは、事業開発のニーズを満たすために地元の労働者の採用を増やす予定です - 写真：HC

タンタンコミューン（ビントゥアン省ハムタン郡）は、海に面した不毛の不毛地帯です。人々は主にカユプテやアカシアの栽培と小規模な畜産業で暮らしています。しかし、メビグループ株式会社のプレミアム卵プロジェクトが実施されて以来、この田舎は大きな変化を目撃しました。

貧困の連鎖を断ち切る

ハイテク養鶏プロジェクトに続く壮大で広々としたコンクリート道路に立つと、この道路がかつては泥や穴だらけで地元の人々にとって悪夢だったとは想像しがたい。

総延長2.5キロ以上、47億ドン以上の投資により、養鶏場を通る住宅街の道路は、今では穴ぼこがなく、広々としていて清潔でまっすぐになり、近代的な農場プロジェクトにつながっています。

「以前は雨が降るたびに車輪が泥で覆われ、物資の輸送が困難でした。新しい道路が完成したことで、移動が便利になり、誰もが満足しています」と、タンタン村党委員会書記のグエン・タン・チュオン氏は述べた。

プロジェクト内を通る住宅街の道路が舗装されました - 写真: HC

旧正月が近づくにつれ、1月17日の農場の操業開始に向けて労働者たちが忙しく準備するようになり、平和で貧しい沿岸の田舎はより賑やかになっていきます。

グエン・ティ・ヒエンさん（コミューンの貧しい家庭出身）は、自宅近くで働けることに喜びを隠しきれなかった。彼女はこう言いました。「家族は一年中、このプロジェクトで観賞用の植物の世話をして暮らしています。仕事がある時もあれば、ない時もあります。今、私のコミューンでプロジェクトが始まったので、子供たちの教育費を賄えるだけの安定した仕事に就きたいと思っています。」

120万羽の採卵鶏を飼育し、70ヘクタールを超えるこの農場は、専門家からビントゥアン省で最も近代的な農場とみなされており、何百もの家族に収入をもたらすだけでなく、クリーンかつ持続可能な食品生産プロセスにアクセスする機会も提供すると期待されている。

メビ農場プロジェクト管理委員会の委員長、レ・トロン・クオック氏は、「農場周辺の観賞用植物の世話や野菜の洗浄を行う非熟練労働者を約120人必要としています。特に、雇用問題の解決と近代的な農業プロセスへのアクセス支援のため、地元住民の採用を優先しています」と述べました。

ベトナムの食卓にもっときれいな卵が並ぶようになることを願っています。

めびファームは、日本の基準に従って生産プロセス全体を閉鎖したモデルとして設計されています。

Mebi Farm社のラム・トゥイ・アイ社長はTuoi Tre Onlineの取材に対し、「私たちは抗生物質不使用、禁止物質不使用、成長ホルモン不使用という3つの基準を満たすクリーンな生産を目指しています」と語った。

メビファーム社のラム・トゥイ・アイ社長が、プロジェクトの開所式に来場者を案内してハイテク産卵鶏農場を見学 - 写真：HC

アイさんは、そのために現代の鶏舎では鶏が健康に育つために温度が26〜28℃という理想的なレベルに維持されていると語った。飲料水はUF技術を使用してろ過され、必須ミネラルが確実に保持されます。

厳格な管理プロセスのおかげで、Mebi鶏の卵はおいしいだけでなく、生で食べることもでき、オメガ3卵、DHA卵から、子供、高齢者、アスリート、ジム通いの人向けの卵まで、消費者の多様なニーズを満たしています...

「メビファームのきれいな卵がベトナムの食事の質の向上に貢献することを願っています」とアイさんは語った。

メビファームのハイテク養鶏プロジェクトも専門家から好評を得ている。

ホーチミン市医療機器協会の会長、フア・フー・ドアン氏は、同社の取り組みに対する信頼を表明した。ドアン氏は次のように語りました。「私は、殻だけでなく芯もきれいな卵を生産し、消費者の健康にとって絶対的な安全を確保するというメビファームの取り組みを信頼しています。」

開所式では、ホーチミン市ビジネス協会のグエン・ゴック・ホア会長が、メビファームが実施してきたプロジェクトの重要性を高く評価した。 - 写真：HC

1月17日の落成式後、めびファームの飼育エリアは消毒作業を行い、代わりのひよこ（生後1日齢のひよこ）を受け入れる予定です。約 4 か月後には最初の卵が消費者に届く予定です。

出典: https://tuoitre.vn/xa-ngheo-ven-bien-lot-xac-nho-du-an-nuoi-ga-cong-nghe-cao-20250118153835669.htm