ゲアン省タンキー県タンフー村の人々によって、長年にわたり単性雌のティラピアが養殖されてきた。この魚は成長が早く、収穫日には業者に買いに来てもらうために電話をかけるだけで済みます。単雌ティラピアの養殖のおかげで、タンフー村の人々は安定した収入を得ています。
近年、ゲアン省タンキー県タンフー村の人々は伝統的な養魚池を改造して、一卵性のティラピアを養殖している。ゲアンの厳しい気候にも耐えられる雑食性の魚です。モノセックスティラピアは成長が早く、市場も安定しており、タンフーコミューンの人々の収入源として役立っています。
グエン・ヴァン・ドーさん（タンキー県タンフーコミューン在住）は、この地域で最大の一雄雌ティラピアの池を所有する世帯の1つです。現在、ドゥ氏は4ヘクタールの池で単雌ティラピアを飼育している。
近年、ゲアン省タンキー県タンフー村の人々は、一雄雌のティラピアの養殖に力を入れている。単雌ティラピアの養殖のおかげで、タンフーコミューンの多くの世帯は安定した収入を得ています。
道氏は2007年にこの雑食性の魚の飼育を始めました。道氏は独自の研究を通じて、この魚種がこの地域の水環境と気候に適していることに気づきました。ド氏は他の州のティラピア養殖モデルを訪問して詳しく学んだ後、この雑食性の魚を池に放つことに決めた。
「稚魚は養殖業の成否を決めるほど重要なものです。そのため、私は評判の良い養殖場を選ぶことが多いです。稚魚は中国、台湾、タイから輸入されているので、とても安全です。稚魚の供給源が保証されている場合にのみ、安心して投資することができます」とドゥ氏は語った。
モノセックスティラピアはトレーダーによって1kgあたり36,000～40,000 VNDで購入されます。
単一のティラピア池に酸素発生器が備え付けられています。
グエン・ヴァン・ド氏は、単性ティラピアの飼育経験についてさらに詳しく語り、「魚を放流する前に、池を掃除する必要があります。また、天候や水の状態に注意して適切な調整を行う必要があります。夏は天候が暑いため、単性ティラピアは酸素が不足し、腸の病気にかかりやすくなります。このとき、観察に注意を払い、酸素の通気を増やす時間を増やし、水処理酵素を増やし、魚の腸の病気を治療する必要があります。」と述べました。
モノセックスティラピアは販売されるまでに約 11 ～ 13 か月間飼育できます。魚の重量が約1.2〜1.5kgに達すると販売できるようになります。 2kgを超えるティラピアもいます。
単性雌のティラピアが収穫できる時期になると、人々はただ電話を取り、連絡するだけで、業者がトラックを送って買い付けに来てくれます。トレーダーは、単雌雄のティラピアを1kgあたり36,000～40,000 VNDの安定した価格で購入しています。単性雌のティラピアを飼育することで、ド氏は1ヘクタールあたり1億5000万ドンの利益を得ている。
モノセックスティラピアは暑い気候に耐えることができ、病気も少なく、生産量が安定しています。ゲアン省タンキー県タンフー村のグエン・ヴァン・ド氏は、単雌雄ティラピアの養殖は1ヘクタールあたり約1億5000万ドンの利益があると語った。
ド氏によれば、業者は買い付け後、南北の主要卸売市場で雌雄同体のティラピアを流通させるという。一部はソーセージを作るために加工施設に売られます。
最初の家庭から現在に至るまで、多くの家族が単性ティラピアやその他の水生種の養殖に大胆に投資してきました。タンフー村農民協会は、タンフーでのティラピア養殖の協同組合の指導と設立も行いました。
現在、ゲアン省タンキー県タンフーティラピア養殖協会には21名の会員がいます。協会は人々が安定した収入を得られるよう効果的に活動しています。
協同組合のメンバーは、単性ティラピアの飼育に関する経験と技術を共有し、品種、餌、消費源に関して互いにサポートし合っています。さらに、メンバーは生産性と製品の品質を向上させるために一緒に研究し、学びます。
2022年には、協同組合員の単性ティラピアが3つ星OCOP製品として認定されます。そのおかげで、単性雌雄のティラピアの価値も上がり、人々の収入も増加します。
ティラピア養殖協同組合は効率的に運営されており、多くの新規会員が参加しています。現在までに、この協同組合には21人の会員がおり、彼らは単性ティラピアの養殖を通じて共に富を築いてきた。
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出典: https://danviet.vn/nuoi-loai-ca-an-tap-con-nao-cung-to-bu-dan-noi-nay-noi-co-tung-nao-thuong-lai-cung-khuon-sach-20250309210720252.htm
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