熟したイチジク - イラスト
最近、第108中央軍病院の胃腸内視鏡検査部門は、ハザン省バクアン郡病院から転院してきた38歳の男性患者を受け入れた。患者は過去 2 週間、腹痛と消化不良に悩まされていました。以前の施設での胃内視鏡検査では、食物残渣の異物塊が見つかりましたが、それを除去する介入は行われませんでした。
患者は激しい腹痛と嘔吐を訴えて当科を受診した。内視鏡検査の結果、異物は胃腔内の濃い黄色と黒色の食物残留物であり、循環を妨げていることが判明しました。
チームはすぐに内視鏡を使って食べ物の塊を細かく切り分けました。幸いなことに、患者は異物が早期に発見されたため、潰瘍や胃出血などの合併症は起こりませんでした。介入後、患者の状態は安定し、自宅で経過観察するよう指示されました。
病歴から、患者は最近、特に空腹時に、長期間にわたって大量の自家栽培のイチジクを蜂蜜と一緒に食べていたことが判明した。
医師によると、イチジクは食物繊維を多く含む果物の一つです。柿、グアバ、イチジク、タケノコなど、食物繊維やタンニンを多く含む食品を大量に摂取すると、消化中に食物残留物が形成されるリスクがあります。
特に、空腹時に食べると胃がまだ空いているため、沈殿しやすく、植物繊維が互いにくっついて固形の塊を形成し、時間が経つにつれて徐々に大きくなり、患者に膨満感、消化不良、腹痛、嘔吐、吐き気、圧迫や摩擦の部位の潰瘍による胃腸出血、腸閉塞などの症状を引き起こします...
医師は、食物繊維やタンニンを多く含む食品の摂取を制限し、特に空腹時には食べず、ゆっくり食べ、よく噛み、水をたくさん飲むことを推奨しています。
誤って大きな食べ物を飲み込んだり、粘着性のある物質を食べたりした後に腹痛や吐き気を経験した場合は、異物を速やかに検出し合併症を避けるために信頼できる医療機関を受診する必要があります。
栄養士は、年齢によって体内に吸収される必要のある栄養素の量が異なるため、人によって繊維に対する耐性が異なることを推奨しています。
高齢者は便通が悪いため食物繊維の摂取量を増やす必要がありますが、摂りすぎも有害ですので摂りすぎには注意してください。
体が繊維過剰の状態に陥らないように注意する必要があります。過剰な繊維はビタミンやミネラルの吸収能力を著しく低下させるからです。推奨量を超えて食べたり、繊維の摂取量を急激に増やしたりすると、副作用を引き起こす可能性があります。
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出典: https://tuoitre.vn/nhap-vien-cap-cuu-vi-an-qua-nhieu-trai-va-chin-20241021224435885.htm
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