ケサック地区の庭師​​たちは干ばつと塩害の季節に果樹園を守っている

果樹の中でも、ドリアンは塩分に非常に敏感な作物だと考えられています。そのため、ドリアン栽培者は乾季と塩水の侵入の間、庭の手入れと保護に細心の注意を払います。大規模なドリアン栽培者であるケサック県バチン村第5集落のフイン・タン・レさんは次のように話しています。「私の4ヘクタールのドリアン畑は植え付け7年目を迎えましたが、ドリアンは植え付けから5年経たないと実がならないため、収穫はまだわずかです。ドリアンは経済的価値が高いため、木の成長過程に非常に気を配っています。特に灌漑用の水源は常に継続的に確保する必要があり、塩分は絶対に避けなければなりません。乾季の初めには、排水システムと庭の周りの池をチェックして、庭への水漏れや池の破損がないか確認し、すぐに修理または交換します。また、塩分が継続的に発生する場合は、池に真水を貯めて庭に灌漑する計画もあります。」

塩分に関する正確な情報を得るために、レ氏はZaloやFacebookの毎日のメッセージを通じて、専門業界から発信される情報を頻繁に更新しています。干ばつと塩害に常に積極的に対応し、それを防止してきたおかげで、レ氏のドリアン畑は長年にわたり常に順調に生育し、木々は高い収穫量を生み出してきました。

ケサック郡ケサック町（ソクチャン）のグエン・ジャン・ティンさんは、干ばつと塩分濃度の上昇を避けるために、果肉が赤く繊維質が黄色いジャックフルーツの畑をしっかりと保護しています。写真: THUY LIEU

ドリアンの他に、ジャックフルーツも塩水に敏感な作物です。庭師がジャックフルーツを栽培する場合、まず最初に注意することは、水が常に完全に甘くなければならないということです。ケサック郡ケサック町のグエン・ジャン・ティンさんは、赤い果肉と黄色い繊維のジャックフルーツ畑を守るために、自身の経験を次のように話してくれました。「私の家族の1ヘクタールの赤い果肉と黄色い繊維のジャックフルーツ畑は、2年以上前から植えられています。ジャックフルーツは最初の果実を収穫する段階にあるので、庭が塩分の影響を受けないようにすることが非常に重要です。そのため、2024年の太陰暦11月の初めから、ジャックフルーツ畑に水を運ぶ川や運河の塩分の状況を注意深く監視しました。暑い日にジャックフルーツ畑を効果的に保護し、塩分を避けるために、庭の池に水をもたらす上流の運河の塩分を頻繁に測定し、ジャックフルーツに水をやる前に池の塩分も測定しています。近年、塩分濃度の影響を受けています。」

国立水文気象予報センターの予測情報によると、3月の暑さは例年並みとなり、メコンデルタの塩分侵入も例年より高くなる見込みだ。 2025年2月から4月にかけて塩分侵入が増加し、地域の人々の生活や農業生産に影響を及ぼします。しかし、塩水の浸入は2015～2016年や2019～2020年の乾季ほど深刻ではありません。

ケサック地区植物栽培・植物保護ステーションの所長であるトラン・ヴァン・トアン同志は、専門分野の予測と省の指導文書に基づき、農業従事者、特に果樹栽培者は果樹園への塩分侵入への対応に細心の注意を払う必要があると述べた。定期的に庭の水が溜まっている池や溝のシステムを点検し、干ばつや塩分の状況を地元が開設したZaloとFacebookのページで更新して、各家庭に1時間ごとの塩分測定値を提供し、果樹園に水をやる時間を素早く選びます。専門知識の面では、農家は干ばつや塩害の際には庭に必要な肥料の供給を増やし、塩害が長期間続く場合には池や庭の溝に真水を貯めて作物を灌漑するようアドバイスされています...

トゥイ・リュー

出典: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202503/nha-vuon-huyen-ke-sach-bao-ve-vuon-cay-an-trai-trong-mua-han-man-2485eb5/