シンガポールはベトナム産の一部家禽肉および卵製品の市場を正式に開放した。

近年、商工省は、同省の指導部および技術レベルでの作業会議を通じて農業環境省と積極的に連携し、政策を提唱し、シンガポールに農産物、特にベトナムの畜産物の市場開放を要請している。シンガポールのベトナム貿易事務所の情報によると、2025年3月11日、シンガポール食品庁（SFA）はベトナムからの一部畜産物の輸入市場の開放を承認する公式文書を発行し、両国間の農業貿易関係における重要な前進を示した。

Bộ Công thương•01/04/2025

承認された製品には、加熱処理された家禽肉（CPV Food Co LTd および MeatDeli HN Company Ltd 製）が含まれます。畜産獣医学部の推奨に従って高温高圧で缶詰/殺菌された家禽の卵と肉（牛肉を除く）。シンガポールがベトナムの肉類や卵製品の一部に対して市場を開放したことで、ベトナムの畜産物輸出額が大幅に増加すると予想される。

2024年にはベトナムの畜産物輸出額は5億3,300万米ドルを超え、2023年と比較して6.5％増加すると予想されています[1] 。シンガポール側では、シンガポール当局が定期的に公表しているデータによると、2024年にシンガポールは世界から38億7000万シンガポールドル[2]以上の家禽肉と卵を輸入した。そのうち、生鮮、冷蔵、冷凍の肉類の価値は16億9,000万シンガポールドルを超えます。加工肉製品の価値は2億1,600万シンガポールドル、家禽卵の価値は2億6,100万シンガポールドルを超えた。

シンガポールは食料消費の90％以上を輸入しており、厳格な衛生・植物検疫基準を持つ市場の一つとしても知られています。シンガポールの食品安全規制に関しては、輸入食品はすべてシンガポール食品庁（SFA）の厳しい要件を満たす必要があります。食品は認可を受けた輸入業者のみが持ち込むことができ、すべての出荷は申告され、有効な輸入許可証が添付されている必要があります。肉および肉製品は、シンガポールの食品安全要件を満たすことが認定された国の認定された供給元を通じて輸入されなければなりません。

シンガポール市場への輸出が承認されるため、ベトナムの省庁、部門、企業はシンガポール食品庁（SFA）と緊密に連携し、厳格な現地調査とオンライン調査、検査、評価を実施してきた。ミートデリハノイ株式会社とCPVフード株式会社の2つの企業は、SFA基準（食品安全システム、標準業務規則、トレーサビリティ、労働者のトレーニングを含む）に準拠した生産プロセスと技術の革新に投資してきました。したがって、これら 2 つの企業は加熱処理された家禽製品をシンガポールに輸出することが承認されます。さらに、SFA は、ベトナム当局が推奨するリストに従って、高温高圧で缶詰/殺菌された家禽の卵と肉 (牛肉を除く) の市場も開きます。

この成功は、ベトナムの畜産品、そして農産物全般が、要求の厳しい市場を征服する大きな能力と可能性を持っていることを証明しています。これはベトナムの畜産業界にとって重要な節目であり、今回認可を受けた事業者にとって重要な前提となるだけでなく、極めて厳しい規制と基準を持つシンガポール市場に他の事業者が参入するための足がかりともなる。しかし、これは、多くの競合他社がいる市場で足場を維持するために、品質と安定した生産量を管理および維持するという企業にとっての課題でもあります。

シンガポールは世界第2位の貨物輸送拠点であるため、シンガポール市場への輸出は、ベトナムの畜産物が市場にアクセスし、地域および世界の他の国々へのサプライチェーンを拡大するための足がかりにもなります。今後、企業は技術への投資を継続し、食品衛生および安全基準を厳格に遵守し、シンガポールの基準を定期的に更新し、業界の振興を促進し、管理機関と緊密に連携して、国際市場での評判を維持する必要があります。

[1]農業農村開発省、「2024年の畜産物輸出額は5億3,300万米ドルを超える」 、農業農村開発省電子情報ポータル、2025年3月28日閲覧。

[2] 2025年3月28日のUOB銀行の為替レート1米ドル=1.33シンガポールドルで計算すると29億1,000万米ドルに相当します。

出典：シンガポールのベトナム貿易事務所

出典: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/singapore-chinh-thuc-mo-cua-thi-truong-mot-so-san-pham-thit-va-trung-gia-cam-tu-viet-nam.html