80種類のミンクの品種から始まる
私たちがドゥック・タン・ジャコウネコ農場を訪問したとき、トゥオン・ロック村（ハティン省カンロック市）のアン・フン村の農場主、グエン・ヴァン・ドゥック氏は、繁殖中のジャコウネコをジャコウネコ農場に販売する前にチェックするのに忙しかった。
私たちを歓迎してくれたドゥック氏は、動物飼育に情熱を持っていることを興奮気味に話してくれました。 2019年、友人数名と南部に行き、ミンク農場で学び経験を積んだ後、彼はこれが非常に効果的な農業モデルであり、高収入をもたらすことに気づきました。故郷に戻り、当局から手続きの認可を受けると、彼は10億ドン以上を投資して地元の土地2ヘクタールを借り、ミンクの母鳥60匹と父鳥20匹を購入し、檻180個を作り、この野生動物を扱うビジネスを始めた。
ドゥック氏は数十億ドンの予算を投じて、近代的な閉鎖型納屋システムの建設に投資した。写真: Anh Nguyet。
ドゥック氏は、動物の飼育を始めた当初は多くの困難に直面したが、優れた飼育技術を研究し、学び、応用したおかげで、ジャコウネコの群れはどんどん成長し、発展したと語った。 2020年までに、農場は繁殖用のミンクを自給自足できるようになり、ドゥック氏は繁殖用の檻の数を200個増やしました。現在までに、農場は最大3,000の檻に700匹の母ミンクと200匹の父ミンクを飼育する規模となり、常時1,000匹以上の繁殖用ミンクを飼育しています。
ドゥック氏によると、今日のような結果を達成するには、納屋への投資に加えて、ミンクの品種の選択、ミンクの管理と世話が非常に重要である。ミンクは野生動物であり、ブリーダーはミンクの特性を理解する必要があるためである。
現在までに、この農場は最大3,000ケージの規模を誇り、700匹の母ミンクと200匹の繁殖用の父ミンクを飼育し、常時1,000匹以上の繁殖用ミンクを飼育している。写真: Anh Nguyet。
ハクビシンは臆病な動物で、昼間に寝て夜に食べるので、ケージは騒音を避けて静かな場所に置かなければなりません。ドゥック氏は数十億ドンの予算を投じて、近代的な閉鎖型納屋システムの建設に投資した。ケージは高さ約 70cm、幅約 1m2 の鉄製ケージとして設計され、通気性を確保し、湿気を避け、ケージの掃除を容易にするために床から 30 ～ 50cm の高さの棚に配置されています。
さらに、ドゥック氏はケージの中にカメラ、冬用の暖房電球、夏用の天井扇風機も設置した。飼育を容易にするため、ケージ内を個体飼育エリア、親ミンク飼育エリア、新生児ミンク飼育エリアなどに区分けしています。発育段階に応じて、ミンクは1匹から2匹以上でケージ内で飼育されます。
ハクビシンはめったに病気にならない動物ですが、もし病気になった場合は特効薬がないので治療が非常に困難です。そのため、ドゥック氏によると、ミンクが健康に育つためには、通気性、夏の涼しさ、冬の暖かさを確保し、常に清潔なケージシステムが必要だという。したがって、病気の発生を抑えるために、納屋は毎日掃除し、4 ～ 5 日ごとに消毒する必要があります。
ジャコウネコの主な餌は、熟したバナナ、鶏の頭、鶏の卵、ティラピアであり、清潔さと安全性が確保されています。写真: Anh Nguyet。
国内有数の規模
デュック氏によると、やり方がわかればジャコウネコの飼育は簡単で楽しいそうだ。ジャコウネコはほとんど食べません。主な食べ物はバナナ、鶏の頭、鶏の卵、ティラピアなどです。しかし、ジャコウネコの食料源は清潔で安全でなければなりません。したがって、卵、鶏の頭、ティラピアなどの食品は茹でる必要があり、バナナは熟していて安全で品質が保証されたものでなければなりません。
「成体のジャコウネコには、1日1回午後に餌を与えるだけで十分です。小型のジャコウネコには、1日2回、朝と夕方に餌を与える必要があります。ジャコウネコの餌代はそれほど高くなく、1匹あたり1日3,000～4,000ドン程度です。多くの家庭では、コスト削減のために閉鎖的な自給自足の飼育も可能です」とドゥック氏は述べた。
腸の病気を避けるために、フェレットの飲み水は清潔で、慎重に処理されなければなりません。夏には、フェレットの成長を助けるために、電解質、ビタミン C、マルチビタミンを追加できます。
ミンクの健康を保つには、ケージを毎日掃除し、病気を防ぐために 4 ～ 5 日ごとに消毒する必要があります。写真: Anh Nguyet。
ドゥック氏が共有したもう一つの経験は、品種の良質な供給源を確保するには、雄が依然として重要な要素であり、高品質の品種を確保するには雄が大きくて強くなければならないということだ。
繁殖に関しては、飼いならされたメスのミンクは8〜10か月後に繁殖できるようになります。イタチの妊娠期間は約 2 か月で、一回の出産で 2 ～ 6 匹の赤ちゃんを産みます。ミンクの繁殖は、2 か月後には 1 組あたり 600 万 - 800 万 VND、3 - 4 か月後には 1 組あたり 800 万 - 1,500 万 VND で販売できます。繁殖用のメスミンクの価格は1匹あたり2,000万～2,500万VND、繁殖用のオスミンクの価格は1匹あたり3,000万VNDからです。
毎年、ドゥックタンジャコウネコ農場は2,000～3,000匹のジャコウネコを市場に販売しています。さらに、当農場は他の多くのミンク農場と協力して、繁殖用の家畜の提供、納屋の設計と建設、この動物種の飼育に投資したい人への技術移転や製品の購入を行っています。
ミンクの繁殖は、2 か月後には 1 組あたり 600 万 - 800 万 VND、3 - 4 か月後には 1 組あたり 800 万 - 1,500 万 VND で販売できます。写真: Anh Nguyet。
トゥオンロック村人民委員会のグエン・ハイ副委員長は次のように述べた。「ドゥック・タン・ジャコウネコ農場は、農業経済発展の典型的な新しいモデルであり、地元と近隣地域の多くの労働者に雇用を創出しています。」
今後、地方自治体は農場主と連携し、各世帯がモデルを視察し、学び、再現できるようにすることで、地域の可能性と利点を促進する予定です。しかし、このモデルを維持し、再現するためには、投資資本、野生由来の動物の飼育における科学技術、飼育と病気の予防に関する経験の蓄積、消費者市場など、多くの問題に注意を払う必要がある。
現在、ドゥックタンジャコウネコ農場は、ハティン省、ゲアン省、クアンビン省などの省に集中して、製品を全国で消費しています。現在の生産規模では、これは国内最大のジャコウネコ農場の1つです。経費を差し引くと、農場は毎年100億ドン以上の利益を上げ、月給1500万ドンの労働者10人に安定した雇用を生み出している。
出典: https://nongnghiep.vn/ong-trum-chon-huong-khoi-nghiep-tu-80-con-chon-giong-d745654.html
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