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ギアダン族はソの木から貧困から抜け出す道を見つける

Việt NamViệt Nam13/04/2024

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Nghia Loc および Nghia Dan のコミューンの人々がソの木の世話をしています。写真: ミン・タイ

木のおかげで生活が改善される

長い間、ソウの木はギアダン地域の裸の丘や山を覆うだけの効果しか持たない森林樹木であり、効率は低かった。しかし近年、この木は農家にかなり高い経済的価値をもたらしています。

現時点では、ギアロック村への道を歩いていると、アカシアの森の中に広大な緑のソウの木々が見えます。ギアロック村ソンハイ村のグエン・ヴァン・ドゥンさんは次のように語った。「以前はピーナッツの価格は安すぎましたが、過去5年間、ピーナッツの生産市場は比較的安定しています。」この家族は2ヘクタール以上の果樹園を所有しており、収穫量は1ヘクタールあたり新鮮な果実6トン(乾燥種子3トンに相当)です。価格は乾燥種子1kgあたりわずか14,000 VND(2019年)から25,000 VND/kgに上昇し、収入は2haあたり年間1億5000万VNDとなった。

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12月上旬の白い花の季節には、花びらは真っ白でふっくらと広がり、美しい黄色の雌しべが点在します。写真:PV

各家庭の計算によると、木が実を結ぶまでには約8年かかり、10年目には植え替えや手入れにかかる費用を賄えるほどの価値が得られるという。果物の収穫量は安定しています。毎年、果実が熟す時期(太陽暦の9月から11月)になると、人々は森へ行って果実を収穫します。木は一度だけ植えられ、その後20年以上にわたって収穫されます。

カジュアリーナを育てるもう一つの利点は、手入れがほとんど必要ないことです。収穫の時期になったら、基地の周りの草を刈り取り、その年の最後の数か月間に毎年 1 回収穫するだけで済みます。

ギアロック村人民委員会のライ・ヴァン・ドゥオン委員長は次のように述べた。「ギアロック村は250ヘクタール以上のサトウキビ畑を維持しており、1ヘクタール当たり平均2.5~3トンの乾燥種子を生産し、収入は1ヘクタール当たり年間7,000万ドンを超えます。」ソウの木のおかげで、ギアロック村の多くの家庭の生活は改善され、豊かになりました。同村には、ドゥンさんの家族のほか、2.8ヘクタールの土地で栽培し、年間2億ドン近くの収入を得ているダオ・ヴァン・トアンさんや、2.9ヘクタールの土地で栽培し、年間2億1千万ドン以上の収入を得ているブイ・ティ・クエンさんの家族もいる。

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商人たちはギアロック村で加工用に乾燥キャッサバを購入している。写真: ヴァン・トゥルオン

森林資本の開発に伴い、コミューンは20ヘクタール以上拡大しています。人々は育種のための良質の種子を選択し、キャッサバを植える計画に備えています。経済的価値が高いことに加え、一年中緑が美しく、根が地中深くまで張り巡らされているため、自然災害の影響を受けず、倒木や洪水による浸食を防ぎ、生態環境や上流の森林の保護にも貢献しています。

ギアダン県全体には500ヘクタール以上の農地があり、ギアイエン、ギアミン、ギアマイ、ギアラム、ギアロン、ギアロック、ギアトーの各コミューンに集中しています。現在、カユプテの木はアカシアの木よりも効率的に成長しており、安定した生産量を達成しています。地区は、樹木の潜在力と強みを生かし、世帯の収入を増やすために、これまで効果がなかった場所、特に湖や上流のダムの保護林で樹木を植える面積を拡大するよう人々に奨励する計画を策定し、条件を整えています。

12月初旬の白い花の季節には、果てしなく広がる緑の森の中に、柔らかく咲き誇る純白の花びらと黄色い雌しべが点在し、美しく野性的で素朴な自然の風景を作り出します。ソフォラの花の季節は、これからの時期にギアダンが観光客を誘致するための提案でもあります。

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ギア・ロック、ギア・ダン産の大豆種子は高品質です。写真: ヴァン・トゥルオン

高度な加工と収穫後の保存

製品を積極的に消費するために、ギアロック村では多くの世帯が、この植物の経済的価値を高めるために、保存と高度加工のための機械設備システムに投資してきました。典型的な例は、ギアロック村ビンミン村のグエン・ズイ・クアンさんの家庭です。 2019年、クアン氏は70億ドン以上を投資して、昼夜を問わず果物20トンを処理できるエッセンシャルオイル加工工場を建設しました。

クアン氏は次のように語った。「毎年、私たちの施設はギアダン地区の人々から約1,000トンを購入しており、その一部はエッセンシャルオイルに加工され、残りは販売用に前処理および乾燥されています。」加工製品の生産量は非常に安定しており、国内市場と輸出市場で消費されています。 2020年、当社のエッセンシャルオイル製品は4つ星OCOP製品を獲得しました。近年、消費市場を活性化し、ブランド価値を高めるために、当社は積極的に貿易を促進し、地区内外の多くの見本市で広告を掲載し、省内での小売店を拡大してエッセンシャルオイル製品を紹介してきました。

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ギアロック村とギアダン村の人々はソの木のおかげで裕福になっています。写真: ミン・タイ

グエン・デュイ・クアン氏の事業所と並んで、ギアロック村ケサイ村にはグエン・ヴァン・ルー氏の家庭があり、地元の人々のために多くの製品の購入と加工を専門に行っている。 2018年から現在まで、ルー氏の家族は乾燥・搾油システムの構築に数十億ドンを投資し、ギアロック村と近隣の村の人々のために毎シーズン1,100トン以上の大豆を購入している。 15 人以上の労働者の雇用を創出します。

ルー氏は次のように語りました。「パーム油にはオメガ6、オメガ9などの栄養素が多く含まれており、その含有量はオリーブオイルと同等で、現在国際市場で人気の食用油です。」しかし、油を乾燥および圧搾する技術のための設備はまだ限られています。コリアンダー種子の乾燥、粉砕から高品質のオイルの抽出までの段階における最新の機械システムの購入に投資し、市場の要求を満たすために関係当局から支援を受けられることを期待しています。 Nghia Danパーム油製品のブランドの構築と登録に向けて動き、地元の人々に安定した雇用を創出します。

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科学技術省の代表団がギアロック村のエッセンシャルオイル加工モデルを訪問しました。写真: ミン・タイ

ギアダン県農業局長のラム・ヴァン・タン氏は次のように述べた。「樹木が持続的に成長するために、今後、既存の500ヘクタールの樹木に加えて、県は樹木の面積を集中的な商品生産地域に拡大するよう奨励していきます。」キャッサバを持続可能な方向に開発し、生産と製品消費を結びつけるチェーンにキャッサバを加工する企業を誘致する。それと同時に、ツリーから製品ブランドを構築・標準化し、多くの市場に輸出します。

チャノキはチャ科に属し、種子木です。保護効果、侵食防止効果、環境保護効果に加え、ヤシの種子は高品質の食用油に加工されると経済的価値も持ちます。ナスの種子残渣(油を搾った後)は、植物保護薬の原料として使用されます。葉には、なめし業界で使用できるタンニンが含まれています。現在、科学技術局は、ニクジュヨウ精油ブランドの構築に向けた企業支援を推進しており、ゲアン省のニクジュヨウ精油製品を海外市場に輸出するために日本企業に働きかけています。


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