50 歳の人は 1 日に卵を何個食べるべきですか?

50 歳以上の人に対しては、多くの栄養士が特定の食品を制限または排除することを推奨しています。たとえば、塩分や糖分の多い食品、高度に加工された食品の摂取を控えましょう。

しかし、卵は注意すべき食品のリストに載っているのでしょうか?

50 歳の健康な人の場合、1 週間に平均 7 個の卵を摂取できます。

答えはノーです!一方、健康サイト「ヘルス・ダイジェスト」によると、卵は栄養価が高いと高く評価される傾向がある。

しかし、常に卵を食べる必要はありません。他の健康的な食材と同様に、卵は他の栄養価の高い食品と一緒に食事プランに取り入れるのが最適です。

1日に卵を何個食べたらいいでしょうか？

科学誌「Nutrients」に掲載された2023年のレビュー研究では、全体的な健康を改善するために1日あたり少なくとも1個の卵を摂取することが推奨されています。 Health Digest によると、研究者らは栄養学の観点から、多様でバランスの取れた食事の一環として週に 7 ～ 14 個の卵を食べることは、ほとんどの人にとって栄養密度を高め、高品質のタンパク質を摂取するのに有益であると指摘している。

米国で活動する栄養士トニー・カスティーヨ氏は、50歳の人にとって適切な卵の数は人によって異なると述べた。アメリカ心臓協会によると、この年齢でも、健康な人は心臓に良い食生活の一環として、平均して週に7個の卵を摂取できるという。

卵は他の栄養価の高い食品と一緒に食べるのが最適です。

また、 Medical News Today は、卵だけの食事では、体に必須の栄養素が不足し、食物繊維も不足する可能性があると指摘しています。

いつ卵を食べるのをやめるべきでしょうか?

50 代の人は卵の摂取量を減らす必要はありませんが、時々チェックして問題が起きていないか確認する価値はあります。メイヨー・クリニック（米国）によると、50歳以上の人は卵アレルギーになる可能性がある。したがって、胃の不調や、卵を食べた箇所の軽い発疹など、卵に対して敏感であることを示す兆候に注意してください。

出典: https://thanhnien.vn/nguoi-50-tuoi-nen-an-bao-nhieu-qua-trung-moi-ngay-185240911185652234.htm