ケンブリッジ大学のニュースサイト(ケンブリッジニュース)によると、ブラッドフォード大学(英国)の心理学准教授エレノア・ブライアント博士による新たな研究により、一杯のコーヒーが何百万人もの人々にとって幸福の秘訣であることが明らかになった。
コーヒーを飲むことは、朝の欠かせない習慣や友人との会合であるだけでなく、人々を結びつける社交的な体験でもあります。
ブライアント博士は、コーヒーが脳のフィードバック機構に影響を及ぼすため、人々を幸せにするのだと言います。
本質的に、コーヒーは脳内の受容体に作用し、幸せの信号に対してよりオープンになるようにします。
「おいしいコーヒーを飲むことは、多くの人にとって有意義な体験であることは誰もが知っています。しかし、なぜコーヒーを飲む人が増えているのかを探ろうとしたところ、思いがけず幸福の秘密を発見したのです」とブライアント博士は語った。
調査によると、イギリス人の4分の3以上が毎日コーヒーを飲んでいる。
本質的に、コーヒーに含まれるカフェインは脳の機能を高め、気分、注意力、パフォーマンス、記憶力、集中力を向上させることができるとブライアント博士は付け加えます。これは間接的に幸せ神経伝達物質の増加につながり、幸福感を増進させます。
ブライアント博士の研究では、英国人の4分の3以上がコーヒーを飲んでおり、ほとんどの人が1日平均3杯飲んでいることも判明した。
さらに、ケンブリッジニュースによると、2024年初頭に1,300人以上を対象に行われた米国の調査でも、アメリカ人のほぼ4分の3が毎日コーヒーを飲み、36%の人が1日に3〜5杯飲んでいることがわかった。
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出典: https://thanhnien.vn/kham-pha-bi-mat-bat-ngo-dang-sau-tach-ca-phe-18524070218402399.htm
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