ダナン市の7つの国家無形文化遺産を発見

現在、ダナン市はダナンにある7つの国家無形文化遺産の価値の保護、保全、促進に多大な注意を払っています。

*ダナン市タンケー地区の伝統的なカウグー祭りの主な儀式。（写真：トラン・ル・ラム/VNA）*

無形文化遺産は、国内外の観光客を惹きつける特別な魅力を持ち、各国・各地域にとって極めて貴重な資源とみなされています。

現在、ダナンには、クアン地方のトゥオン族の芸術、ノン・ヌオック・グー・ハン・ソン石工芸、ナム・オー魚醤作り、ダナン漁祭り、バイ・チョイ芸術、クアン・ティ・アム・グー・ハン・ソン祭り、トゥイ・ロアン米紙作りなど、7つの国家無形文化遺産があり、市は遺産の価値の保護、保全、推進に非常に力を入れています。

クアン・トゥオン・アート

クアンナム（クアンナム、ダナン、クアンガイ）トゥオン族は、17 世紀初頭から 18 世紀末にかけて出現し、発展しました。

観客の前で上演されるトゥオン族の演劇は、脚本、音楽、ダンス、メイク、衣装など、多くの芸術的要素の組み合わせです。

トゥオン文字は、古代トゥオン文字、学術トゥオン文字（王室トゥオン文字）、民俗トゥオン文字、コメディトゥオン文字の 4 種類に分けられます。トゥオン文字の構造は多くの幕に分かれており、各幕には多くの層があります。

メイクの芸術は、白、黒、赤の 3 つのメインカラーを使用したトゥオンのハイライトであり印象です。フェイスペイントの色によってキャラクターのイメージを表現する「濃淡」という技法により、そのキャラクターが中立か無関心か、善か悪かといった線を認識することができます。

tuong xu quang.jpg — *トゥオン族のアーティストたちがステージでパフォーマンスを披露します。（出典：ダナン市党委員会ウェブサイト）*

トゥオンのテーマと思想的内容は、国への忠誠、大義のための自己犠牲、公と私、家族と国の間の人間行動に関する教訓などの例を伴う英雄的な美学によって特徴付けられます。

ベトナムのトゥオン芸術の共通の特徴に加えて、クアントゥオンには、グエン・ヒエン・ディン、トン・フオック・フォー、グエン・ニョ・トゥイ、グエン・ライなどの有名な名前による独自の特徴もあります。

クアン・トゥオン芸術は、その独自の価値により、2015年に文化スポーツ観光省によって国家無形文化遺産リストに登録されました。

ノンヌオックグーハンソン石工芸

ノンヌオック石彫村は17世紀から始まる長い歴史を持っています。当時、タインホア省の有能な職人たちがこの地に移住し、洗練された石の彫刻技術を持ち込みました。当初、人々は石臼や米臼、その他の労働道具など、生活必需品を作るためにのみ石を利用していました。これらの製品は主に地域社会の自給自足のニーズに応えます。

時間の経過とともに、発展と文化交流により、ノンヌオック工芸村はより多様で洗練された石の芸術製品を作り始めました。石造物は単なる物品ではなく、彫像やレリーフ、装飾品など芸術的価値の高いものも数多くあります。

3009_nghe da non nuoc.jpg — *ノンヌオック石彫刻村の職人は皆、非常に熟練しています。（出典：グ・ハン・ソン地区情報ポータル）*

ノンヌオックの職人たちは、伝統的な技法と限りない創造性を組み合わせ、多様な形、豊かな模様、細部に至るまで洗練された製品を生み出しています。

ノンヌオック石工芸品は非常に人気があり、日本、韓国、アメリカ、ヨーロッパ諸国など世界中の多くの国に輸出されています。

現在、ノンヌオック石彫刻村は生産地であるだけでなく、毎年何千人もの観光客が訪れる有名な観光地でもあります。

ノンヌオック石彫村は2014年に文化スポーツ観光省によって国家無形文化遺産として認定されました。

南澳魚醤製造業

ナムオー魚醤伝統工芸村（ダナン市リエンチュウ地区ホアヒエップナム区）は、地元の有名な伝統工芸村で、伝説によれば、古代にはその製品が王への献上品として使われていたそうです。

この工芸村は、2019年8月に文化スポーツ観光省により国家無形遺産として認定され、ダナン市により地域観光に関連した伝統製品の開発に向け指導されています。

ナムオ村の伝統的な魚醤職人によると、伝統的な風味の魚醤を大量に作ることは簡単ではないそうです。南澳の人々は、魚が最も新鮮な時期である旧暦の3月か7月の年に2回だけ魚醤を作ります。

その魚はダナンの海岸近くで捕れたアンチョビに違いない。魚が新鮮なうちに、村人たちはそれを魚10匹に対して塩4匹の割合で瓶に入れます。ナムオ族は、適切な塩分濃度を持つサフィン塩（クアンガイ）のみを魚醤の製造に使用しています。

12～18か月の発酵を経て、魚醤の混合物が香り高く熟成すると、村人たちはそれを濾過して魚醤を取り出します。伝統的な魚醤濾過器は、竹で編んだ漏斗状のバスケットで、布の層が裏打ちされており、魚醤を残留物なくきれいに濾過します。鍋に注いで濾すと、魚醤が一滴ずつ滴り落ちるので、地元の人はこれを「必需品の魚醤」と呼んでいます。

ttxvn_nuoc mam nam o.jpg — *アンチョビをサフィン塩（クアンガイ）と混ぜてナムオー魚醤を作ります。（写真：クオック・ドゥン/VNA）*

おいしい南澳魚醤は、濃厚な塩味と新鮮な魚の甘み、非常に特徴的な香り、そして黄金色をしています。時間が経っても透明度が保たれ、色が失われません。

リエンチュウ地区人民委員会の統計によると、南澳魚醤工芸村には現在64世帯の生産者がいる。そのうち、比較的規模の大きい魚醤加工施設は10か所あり、そのうち17か所が独自の商標を登録しています。 2020年から現在までの平均魚醤消費量は年間25万リットルに達しています。 2015年の同時期と比較して4倍以上に増加しました。

2024年6月27日、ダナン市にて、ダナン産ナムオー魚醤製品の地理的表示「ナムオー」の保護の決定を発表し、証明書を受け取る式典が行われました。

これはダナン市初の地理的表示であり、フーコック魚醤、ファンティエット魚醤、ナムオー魚醤を含む全国の魚醤製品の3つの地理的表示のうちの1つでもあります。

ダナン釣り祭り

タンケー地区の伝統的な漁業祭りは、ダナン市で毎年開催される沿岸地域の漁師の漁業祭りの一つです。

カウグー祭りは、何世代にもわたり、ベトナム中部および南部の沿岸地域のコミュニティの典型的な文化的産物であり、クジラの崇拝と関連しています。

沿岸地域の人々の生活にとって、カウ・グー祭りは一年で最も重要な祭りです。なぜなら、この祭りは豊作を祈る祭りであり、魚を祈ったり、魚の神を崇拝して「穏やかな海、魚やエビがいっぱいの一年」を神に授けてくれるようお願いする儀式だからです...

カウグー祭りは、各地域の伝統ある漁師たちのユニークで地域的な民俗文化的アイデンティティを示すだけでなく、国民的文化的アイデンティティの多様性を保存、充実、促進するための環境として機能し、ベトナムの海洋文化の価値を促進する機会でもあります。

ttxvn_le hoi cau ngu da nang.jpg — *カウグー祭りで海の前で神々を迎える儀式。（写真：トラン・ル・ラム/VNA）*

さらに、カウグー祭りは、海と島々の主権、そして過去、現在、そして未来にわたるベトナム人の世代の海と島々への対処の経験に関する歴史的文書と信頼できる証拠の源です。

カウグー祭りは、国家の平和、人々の安全、穏やかな海、そして漁師たちの豊作を祈願する祭りです。これはまた、水を飲むことの道徳心を示し、その水源を記憶し、海運産業の構築に貢献した先代への感謝を示す、美しい地元の文化でもあります。

同時に、この祭りは伝統的な民俗芸術を保存する場であり、維持、保存、推進する必要がある重要な祭りです。

ダナン市のカウグー祭りは、2016年に文化スポーツ観光省によって国家無形文化遺産として認定されました。

白崔の芸術

ダナンのバイチョイ芸術は、カムレー地区、ソンチャ地区、リエンチュウ地区、グーハンソン地区、特にホアヴァン地区に集中しています。「遊ぶ・叩く・呼ぶ・歌う」は、一種の民俗芸術「Bài chòi」を表す 4 つの名前です。

ダナンのバイチョイ芸術は、即興性に富んだ小規模舞台の性格が強く、地元住民の性格や文化的特徴を表現し、バイチョイの歌唱における方言、習慣、慣習を保存しています。

バイチョイ活動は、旧正月、村のお祭り、祖先崇拝の儀式、カウグー祭りなどの期間中の人々のためのユニークな娯楽であり、中部地域全般、特にダナンのあらゆる階層の人々の文化生活に欠かせない精神的な糧となっています。

ttxvn_bai choi.jpg — *民俗芸術家によるバイチョイの演奏を観るために多くの人が集まりました。（写真：Ly Kha/VNA）*

白菜活動は、パフォーマンスと楽しみにおいて高いコミュニティ性があり、団結とコミュニティの結束を高め、人々をより近づけ、社会の連帯と安定を強化することに貢献します。

白彩の芸術は、親の愛、師弟愛、夫婦の愛、孝行など、さまざまな側面から人間性を表現し、人々に倫理、人格、祖国や国家への愛、夫婦間の愛などを教育し、人々を価値観や高貴な道徳基準へと導きます。

現在、白菜の民俗芸術遺産は、市内の歴史的および文化的遺跡のシステムと連携して保存および推進されており、遺跡での伝統的な祭りの開催と白菜祭りやその他の娯楽活動を組み合わせて、観光客を誘致しています。

文化スポーツ観光省は2016年にダナン市のバイチョイ芸術を国家無形文化遺産として認定した。

クアン・ティ・アム・グ・ハン・ソン・フェスティバル

グーハンソン・クアン・ジ・アム祭り（クアン・アム祭りとも呼ばれる）は、ダナン市グーハンソン地区ホアハイ区で開催されます。

この祭りは、ティク・ファップ・ニャン尊者（クアン・テ・アム・パゴダの創始者）が、グ・ハン・ソン五山の一つ、キム・ソン山の洞窟で、甘露の瓶を持ったクアン・テ・アムの鍾乳石像を発見したことから始まりました。この像は完全に自然で、非常に完全であり、実際の人間と同じくらいの高さがありました。僧侶はそれをクアンアム洞窟と名付けました。同時に、彼は洞窟のすぐ隣に金山に寄りかかるように塔を建て、クアン・テ・アムの位置を称えるためにそれをクアン・テ・アム塔と名付けました。

それ以来、クアン・ティ・アムの祭日には、地元の人々や世界中からの観光客が大勢、礼拝のためにここにやって来ます。当時の仏教徒と地元コミュニティの宗教的ニーズを満たすために、仏教の尊者たちは満場一致で毎年2月19日（太陰暦）（仏陀の誕生日）を選び、グーハンソン地区の仏塔はクアン・ジ・アム仏塔に集まり、仏陀クアン・ジ・アムの誕生日を祝い、ここを仏陀を崇拝する場所としました。