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ドリアンの木の季節外れの開花を処理するプロセスの完成

Việt NamViệt Nam22/03/2025

- メコンデルタでは、ドリアンの主な収穫期は通常、太陰暦の3月と4月で、タイの収穫期と重なるため、供給が豊富なため価格が下がります。一方、オフシーズンの開花や収穫を旧暦11月頃やテト(旧暦1月~2月)以降に積極的に行うと、供給不足によりドリアンの価格が1.5~2倍高くなる可能性があります。これにより、農家は利益を最適化し、市場のバランスに貢献して経済効率を向上させることができます。 [広告_1]

「アンザン省のRi-6およびDonaドリアンの木のオフシーズン開花プロセスの適用と改善」プロジェクトは、農家にドリアンの木のオフシーズン開花プロセスの制御に関する技術指導を提供するために実施されました。オフシーズン開花処理プロセスの適用は、果実の収穫量と品質を向上させ、ドリアン栽培者の収入を増やすだけでなく、エコツーリズムの発展、地域経済の発展、持続可能な環境保護を促進します。

このプロジェクトは、ドリアンの木のオフシーズン開花処理のモデルを2つ構築することを目的としており、各モデルは3,000平方メートルの面積で実施され、チョーモイ地区ではRi-6ドリアン品種で実施され、チャウフー地区ではDonaドリアン品種で実施されます。 Ri-6 と Dona のドリアン園の生産性は 10 トン/ha/年 (樹齢 6 ~ 8 年) に達し、グレード A に達する果実の割合は 70% を超えます。農家が自らオフシーズン開花処理を行ったモデルと比較して、オフシーズン開花処理モデルの経済効率は 10% 増加しました。

モデルを効果的に実施するために、実施場所として、2つの典型的なドリアン農家が選ばれました。1つは、リ-6ドリアンの栽培に特化した3,000m²の土地を持つLy Van Doan氏の農家(チョーモイ県ロンキエン村)で、もう1つは、ドナドリアンの栽培に特化した3,000m²の土地を持つTran Van Thao氏の農家(チャウフー県ビンチャン村)です。選ばれた世帯の庭には、樹齢約 6 年のドリアンの木が植えられており、適切な生育条件と便利な交通条件が確保され、監視、評価、およびモデルの複製が容易になっています。

農家がオフシーズンのドリアン栽培モデルを視察

約1年間のテスト(2024年4月から2025年3月まで)の結果、Ri-6ドリアンモデルの開花率は94%に達し、Dona品種は90%に達しました。 Ri-6ドリアン品種の収穫量は13.8トン/ha、Donaドリアン品種は18.1トン/haです。 Ri-6ドリアンとDonaドリアン品種では、ドリアン果実がグレードAに達する割合は70%です(果実は1.8〜5.2kg)。このモデルは高い経済効率をもたらし、チョーモイ県のRi-6ドリアン品種では1ヘクタール当たり年間5億2,360万ドン、チャウフー県のDonaドリアン品種では1ヘクタール当たり年間約9億7,600万ドンの利益を上げている。

モデルの有効性から、科学技術省(KH&CN)は、生産性が高く、グレードA果実の割合が高いRi-6ドリアンとDonaドリアンの品種のオフシーズン開花を処理するプロセスを広く複製することを推奨しています。オフシーズンの開花プロセスは、人々が生活の中で科学技術の進歩にアクセスして適用するのに役立ち、生産効率を向上させます。それにより、農民の収入が増加し、家族と地域の経済が発展し、専門分野が形成され、省の農業の発展を促進する勢いが生まれます。

科学技術省によると、ドリアンは風味がおいしく、栄養価が高く、経済的にも非常に効率の良い果樹であるため、東南アジアで人気の果樹で、積極的に開発が進められている。そのため、ドリアンは「果物の王様」として知られています。ドリアンの栽培地域が最も広いのはチョーモイ地区とチャウフー地区です。 Ri 6ドリアン品種は最も長く栽培されており、その割合も最大です。ドナ・ドリアンは最近開発されたものです。

実施中の果樹モデルの有効性を評価すると、ドリアンはアンザン省で開発の可能性のある果樹です。同省は、作物の品種転換を奨励するほか、農家が生産に応用するための科学技術の移転にも力を入れている。メコンデルタのいくつかの省では、オフシーズンのドリアンを処理する技術が適用され、「豊作、低価格」の状況が制限され、専門のドリアン園で億万長者になった人がたくさんいます。オフシーズンに対処し、作物を分散させることで、農家は季節的なプレッシャーを軽減し、この特別な作物のための特別な庭園エリアの世話と開発に集中することができます。

効果的な農業モデルの調査結果によると、チョーモイ県とチャウフー県でのドリアン栽培は高い経済効率をもたらします。現在、この2つの地域のドリアン農家は、適切な収穫期に果実を収穫することが多い。少数の農家がオフシーズン開花の技術を適用していますが、親戚やインターネットからの学習により、ドリアンのオフシーズン開花の効果は高くありません。

現在、観光と庭園、特にドリアン園での果物鑑賞を組み合わせたエコツーリズムモデルが力強く発展しています。観光客を引き付けるためには、ドリアン農園では一年中果物が収穫できる必要があります。したがって、ドリアン品種 Ri-6 と Dona のオフシーズン開花プロセスを完成させ、それを農家に移転することは必要な解決策であり、市場の需要を満たし、経済的価値と持続可能な開発を高めるために再現される必要があります。

ハン・チャウ


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出典: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/hoan-thien-quy-trinh-xu-ly-ra-hoa-nghich-vu-cay-sau-rieng-a417349.html

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