安全な野菜生産の開発
クイン・ルー県クイン・ミン村には163ヘクタールの清潔な野菜畑があり、ネギ、カラシナ、トマト、キャベツなど、経済的価値の高い多くの種類の野菜、塊茎、果物が栽培されており、年間生産量は9,000トンを超えています。
クインミン村のファン・ティ・ガさんの家族は、野菜栽培用の土地3サオを所有しており、トマト、ネギ、カラシナなどあらゆる種類の野菜を輪作で栽培しています。彼女は数年前から、VietGAP基準に従って野菜を栽培することに切り替えています。
「私たちはコミューン農業協会が主催する研修に参加し、クリーンな野菜栽培技術を学ぶことができました。消費者のニーズを理解し、また自分の家族の健康を守るためにも、経験や他人が撒いているのを見て流行を追うといった農薬の使用はやめ、以前のように自分で撒くのではなく、学んだ手順で生産するようになりました。ケアはより複雑で適切な技術を必要としますが、特別なトレーニングと指導のおかげで難しくはありません。 「最大のメリットは野菜への農薬散布が減ることです」とファン・ティ・ガさんは言う。
クイン・ルー地区には640ヘクタールの専門野菜栽培地があり、主にクイン・ミン、クイン・ルオン、クイン・バンなどの沿岸のコミューンに集中しており、その面積は約450ヘクタールです。同県農業農村開発局長のヴー・ティ・ビック・ハン氏は次のように語った。「クイン・ルーには、さまざまな野菜の生産価値を高め、発展させるための有利な条件が数多くあります。」人々は経験豊富で、先進的な農業技術を素早く吸収し、土壌の質も適切で、商人も多数います。これらの強みを推進し、近年、この地域での専門的な野菜生産の分野、特にVietGAP基準に従った野菜生産の分野がますます拡大しています。
「私たちは、関係機関と連携して、VietGAP基準に沿った特別な清潔な野菜栽培エリア、高品質の野菜、塊茎、果物を栽培するための温室の建設を支援し、基準を満たす一貫生産製品の製造を目指しています。同時に、人々のための安定した製品消費チェーンを結び付けて構築します。現在までに、この地域のVietGAP野菜の栽培面積は30ヘクタールに達し、高品質の野菜、塊茎、果物を生産するための温室の面積は25,000平方メートルを超えています。これは、今後地区が重点的に開発を進めていく方向性であり、農家の価値と収入の向上に貢献し、Quynh Luu クリーン野菜ブランドを構築します。同時に、野菜栽培地域における農薬の無差別かつ不適切な使用による有害な影響を最小限に抑えることにも貢献します」とヴー・ティ・ビック・ハン氏は述べた。
省栽培・植物保護局長のグエン・ティエン・ドゥック氏によると、VietGAP基準に従ってクリーンな野菜生産を適用するプロセスは、従来の野菜生産方法と比較して、特に農薬の使用において多くの改善が見られます。
環境と健康のリスクを最小限に抑えるために、人々は VietGAP を実践する必要があります。あらゆるレベルの当局は、農薬の取引および流通活動に対する検査、監督、監視を強化し、公衆衛生にとって安全な環境に優しい製品の供給条件を整える必要がある。
植物保護廃棄物の効果的な収集
クイン・ルー地区は野菜栽培面積が広く集中しているため、作物の季節ごとに畑に排出される肥料や農薬の包装廃棄物の量も非常に多い。
地元の努力、特に省栽培植物保護局が主導する「畑で使用された後の植物保護薬の包装やボトルを収集・処理するためのタンクシステムを構築し、植物保護薬の残留物が人間と地域社会に及ぼす有害な影響について人々を教育する」プログラムからの支援のおかげで、クイン・ルー郡は郡内の野菜栽培コミューンにおける植物保護廃棄物容器システムを徐々に廃止しました。
2023年には、アンホア、クインザン、クインホア、クインホン、クインフン、クインギア、クインゴック、クインタック、クイントー、クイントゥアン、クインヴァン、クインイエンを含む12のコミューンの米と野菜の生産地域での農薬廃棄物を収集するためのタンク934基の設置が支援される予定です。これまで、この地域には1,595台の戦車しか配備されておらず、要件を満たすのにまだ2,876台の戦車が不足していた。
「多くの困難があるにもかかわらず、野菜生産地域へのタンクの供給は大きな懸念事項です。地区内の主要な野菜栽培コミューンでは、基本的にタンクが提供されており、例えば、ゴックソンコミューンには128個のタンク、クインミンコミューンには100個のタンク、タンソンコミューンには100個のタンク、クインバンコミューンには60個のタンク、クインルオンコミューンには30個のタンクがあります...」と、地区農業農村開発局長のヴー・ティ・ビック・ハン氏は語りました。
クイン・ルー地区では、貯蔵タンクの設置に向けた取り組みに加え、包装材やボトルの回収と処理、そして残留農薬が人間や地域社会に及ぼす有害な影響について人々の意識と責任を高めるための宣伝活動にも力を入れています。畑に設置されたタンクのシステムにより、畑の土手や溝にゴミを捨てる人々の習慣が徐々に変化してきました。クインミン村第8集落のグエン・ヴァン・ハイさんはこう語った。「我が家の菜園は、ゴミ箱からそれほど遠くありません。以前は、使用済みの包装材を畑の端に置いておくのが便利でしたが、今では収集してゴミ箱に入れる習慣が身につきました。ゴミ箱も畑の中にあり、住宅地からは遠く、蓋が付いているので、人々の生活環境に影響を与えません。」
タンクを市内の道路沿いや運河の下、空き地に設置して以来、農薬廃棄物の散乱はほとんどなくなりました。この変更により、環境衛生が向上し、農薬残留物が耕作地、水資源、農産物に与える影響が軽減されます...
農業環境研究所（ベトナム農業科学アカデミー）の調査によると、毎年、人々が使用した農薬の包装やボトルが何千トンも畑に不注意に投げ捨てられているという。これは食品の安全性と衛生に対する潜在的なリスクであり、人々の健康と地域社会に影響を及ぼします。長期的には、農薬は土壌に蓄積され、水源をたどって作物に蓄積され、消費者に直接影響を与え、現代社会における深刻な病気の原因の一つとなっています。
ソース
コメント (0)