2025年1月17日の農産物価格：コーヒーは大幅に上昇、コショウは安定

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DNVN - 2025年1月17日、国内のコーヒー価格は1,500 VND/kgから1,800 VND/kgに急騰し、115,600～116,300 VND/kgの範囲となりました。コショウの価格はほとんど変わらず、前回の取引と比べてわずかに上昇したのみで、主要産地での購入価格は145,000～146,000 VND/kgの範囲であった。

国内コーヒー価格上昇

2025年1月15日の農産物価格：コショウとコーヒーは引き続き大幅下落

ロンドン市場では、2025年1月17日午前5時のロブスタコーヒー価格は下落傾向を示しました。記録された価格条件は次のとおりです。2025年3月は4,889米ドル/トン、2025年5月は4,846米ドル/トン、2025年7月は4,775米ドル/トン、2025年9月は4,689米ドル/トンです。

同様にニューヨークでも、2025年1月17日のアラビカコーヒーの価格も下落しました。 2025年3月先物は327.15セント/ポンドを記録し、2025年5月は323.15セント/ポンド、2025年7月は316.55セント/ポンド、2025年9月は307.95セント/ポンドとなった。

ブラジル産アラビカコーヒーの価格は期間ごとに不均一に変動します。具体的には、2025年3月が406.20米ドル/トン、2025年5月が400.00米ドル/トン、2025年7月が394.35米ドル/トン、2025年9月が381.70米ドル/トンとなります。

中央高地地域の国内市場ではコーヒー価格が急騰した。具体的には、ダクノン省が116,300 VND/kgで最高値に達し、前日と比較して1,800 VND/kg上昇した。ダクラク省とザライ省では、現在の価格は116,000 VND/kgで、それぞれ1,500 VND/kgと1,600 VND/kgの値上がりとなっている。ラムドン省では価格が1,600 VND/kg上昇し、115,600 VND/kgとなった。

国内のコーヒー価格は4日間の下落の後、世界市場の一般的な傾向に沿って回復した。

ミート・モアコーヒーブランドの創設者グエン・ゴック・ルアン氏は、コーヒーの価格は高いものの、最近の記録を破るのは難しいとコメントした。同氏はまた、少なくともベトナムが依然として世界供給において重要な役割を果たす2025年第1四半期末までは、コーヒー価格は1キログラム当たり10万ドンを下回ることはないだろうと予測した。

世界経済が低迷する中、コーヒーの生産量は増加しており、消費者は買い物をする際に価格をますます意識するようになっているとルアン氏は説明した。

「現在、コーヒーの原料価格が高騰しているため、消費者は、どのような原料が含まれているか不明な、異常に安い価格の商品には注意する必要がある」とルアン氏は警告した。

胡椒価格は安定

2025年1月17日午前5時現在、国内の胡椒価格は145,000～146,000VND/kgの範囲でわずかに上昇した。平均価格は145,500 VND/kgです。

ジャライ省とビンフオック省では、胡椒の価格は1kgあたり145,000ドンで安定している。同様に、バリア・ブンタウ省とダクノン省も146,000 VND/kgのレベルを維持した。

ダクラク省だけでも、胡椒の価格は数日間横ばいだった後、500ドン/kg値上がりし、145,500ドン/kgに達した。

国際胡椒協会（IPC）の最新情報によると、2025年1月17日の世界市場における胡椒の価格は、以前と比べてあまり変わっていない。インドネシアのランプン産黒コショウの価格は1トン当たり7,142米ドル、ムントク産白コショウの価格は1トン当たり9,231米ドルとなった。

マレーシア市場は安定しており、ASTA黒コショウは1トン当たり8,700米ドル、ASTA白コショウは1トン当たり11,100米ドルとなった。ブラジルでは、黒コショウの価格は1トンあたり6,350ドルのままです。

ベトナムは安定した価格で胡椒を輸出し続けている。黒コショウ500g/lは6,350米ドル/トンに達し、550g/lは6,650米ドル/トンに達しました。白コショウは現在1トンあたり9,550ドルです。

ベトナム胡椒協会（VPSA）は、胡椒の価格はまだ急上昇していないものの、生産性向上のため農家は作物の手入れに努めるよう奨励されていると述べた。しかし、新たな栽培地域が市場に供給するにはより多くの時間が必要であり、その結果、コショウ産業の回復は遅くなる。

天候が良好であれば、2025年の作物は高収量になる可能性があり、「豊作、高価格」への期待が生まれると予測されている。 VPSAは、国際基準を満たし、価値を高め、市場を拡大するためには、コショウの品質を向上させる必要があると強調した。

ラン・レ（t/h）