豚肉価格が若干下がり始める

ANTD.VN - 生豚の価格は、週初めに1キログラム当たり8万3000ドンの高値に達した後、先週末（3月14日）までに多くの地域でわずかに下がり始めた。

豚肉の価格は徐々に下落している

記録によると、北部地域では、トゥエンクアン省、ヴィンフック省、フンイエン省で生豚の価格が引き続き下落し、いずれも1キログラムあたり7万6000ドンとなった。

現在、北部の貿易業者は生きた豚を1kgあたり75,000～77,000ドンの価格で購入している。そのうち、ハノイ、タイグエン、バクザン、ハイズオン、フートの各省では、1kgあたり77,000ドンという最も高い地域レベルが記録された。

中央高地の豚市場も今朝、いくつかの地域で減少した。現在、この地域の生きた豚の価格は1kgあたり76,000～81,000 VNDの間で変動しています。

具体的には、ビンディン省は77,000 VND/kgです。クアンビン、タインホア、フエでは依然として76,000 VND/kgです。ハティンはまだ75,000 VND/kgです。

南部市場ではビンズオン省のみが81,000 VND/kgに下落しましたが、残りの省や都市は80,000～82,000 VND/kgの範囲で安定しています。

したがって、ホーチミン市、バリア・ブンタウ省、ドンナイ省、タイニン省、ビンフック省、カマウ省は、豚肉価格がベトナム国内で最も高い地域であり、価格は1kgあたり82,000ドンに達している。

そのため、週初めの価格と比較すると、多くの地域で生きた豚の価格は1kgあたり1,000～2,000ドン下落した。しかし、豚肉の市場価格は、一定の遅れにより、まだ下落傾向には至っていない。

農業環境省の代表者によると、2025年2月時点で国内の豚の総飼育頭数は3000万頭を超え、前年同期比3.7％増加した。現在の生きた豚の不足は、旧正月前、旧正月中、旧正月後の肉の需要増加と価格高騰により局所的に発生しており、企業や養豚農家は市場の需要を満たすために豚を販売しており、その結果、総飼育頭数の減少につながっています。

最近豚の頭数が減少している理由は数多くあります。しかし、専門家は豚肉の供給は国内需要を満たすのに十分であり、生きた豚の価格は短期的には上昇するだけだと断言している。

出典: https://www.anninhthudo.vn/gia-lon-hoi-bat-dau-giam-nhe-post606255.antd