ソクチャンを含むメコンデルタの主要畜産であるエビ、「大波と強風」はいつまで続くのか？

これに天候の影響、輸送費の高騰、他国からの安価なエビとの価格競争の激化などが加わり、エビ業界の苦境は2024年末まで続く可能性があるというのが大方の予想だ。

上記の評価を受けて、最近、企業は国際水産物見本市から直接の会合まで、消費チャネルを維持・拡大するために顧客を探し、連絡を取り、交流することに非常に積極的です。

しかし、業界関係者によると、現状は依然として非常に厳しく、エビ価格が依然として低いため、業界は生エビの仕入れ価格を下げざるを得ず、最近エビ価格が急落しているという。

困難はエビ産業に関わるすべての関係者が感じていることですが、今年もエビ産業にチャンスがあるかどうかが、関係者、特にエビ養殖業者が最も懸念していることです。

企業によると、市場のルールによれば、エビ産業のチャンスは第3四半期以降に明るくなり始めることが多い。なぜなら、この時期は輸入業者が年末の休暇や旧正月に備えて購入を増やす時期だからだ。

そのため、第3四半期以降のエビ価格は、現在に比べると改善する可能性が高いものの、急激に上昇する可能性は低いと考えられます。ただし、現在、ほとんどの事業者は第3四半期から年末までの納品契約を結んでいます。これは主に、世界のエビ価格が依然として低く、エクアドル、インド、ベトナム、インドネシアなどの主要なエビ生産国間の価格競争が緩和するどころか、より激しくなっているためです。

現在、国内のエビの価格は非常に低く、国内の供給が極めて限られていることから生じるリスクを回避するため、ほとんどの企業は少量かつ短納期の輸出契約のみを締結しています。

エビ産業の混乱は2024年末まで続くと予想されているが、ソクチャン省を含むメコンデルタ地域のエビ養殖業者やエビ関連企業は依然として希望を持ち、第3四半期以降の状況改善を待っている。写真: TICH CHU.

エビ価格が急落し、ほぼ底値に達したことで、エビ養殖業者が心配しているだけでなく、輸出企業も非常に心配している。なぜなら、販売価格から期待される利益が得られなくなると、養殖業者は養殖面積を減らしたり、価格が上がるのを待つために養殖をやめたりするからだ。

これは企業が早い段階で認識していた潜在的なリスクでもあり、そのため企業は納期の長い大量契約に敢えて署名してきませんでした。また、海上運賃は最近急激に上昇しており、世界各地の政治紛争が沈静化する兆しが見られない中、近い将来さらに上昇するかどうかは不明である。

大量に契約して納品時にエビがない場合は、業者同士が買い合いを競い価格が高騰し、業者が損失を被ることは必至です。

実際、5月初旬から現在まで、メコンデルタにおける新しい農地の数は多くなく、防水シートを使った農業やハイテク農業のモデルでさえ、あえて全地域を耕作することはなく、市場の声に耳を傾けて適度に在庫するのみであるが、農業状況はかなり好調に発展している。

今年最大の国際シーフードフェア（3月と4月に開催）が2回開催された後、ほとんどの企業は今から年末までの状況は依然として厳しいと評価しており、最初の5か月間の輸出額が23億ドルに達したにもかかわらず、まだ楽観視はできない。

カミメックス社（カマウ）のダン・ゴック・ソン社長は、6月も終わりに近づいているが、市場に改善の兆しは見られないと語った。そのため、現在、生エビの価格を大胆に引き上げる事業者はおらず、大半の事業者は市場の動向を待って決定を下している。

困難にもかかわらず、大型のホワイトレッグシュリンプの加工と養殖に大きな利点があるため、エビ産業は日本、EU、米国などの主要市場で高級市場セグメントを維持する能力を依然として持っています。

筆者が入手した情報によれば、エビの価格が第3四半期から改善する可能性はかなり高いが、全体的な改善レベルはまだ養殖業者の期待を満たしていない。

したがって、養殖業者は、高い成功率を確保して生産コストを削減し、より安定した価格で大きなエビを収穫し、養殖シーズンの収益を増やすために、適切な養殖モデルと密度を検討して選択する必要があります。

一方、2024年第3四半期から年末にかけて、経済全体、特に水産業界に新たな風を吹き込むと期待され、期待されているものも数多くあります。

これは、米国市場におけるエビに対する補助金反対税に関する最終結論であり、8月か9月に発表される見込みです。 10月にはIUUイエローカードに関する欧州査察団（EC）による第5回査察が予定されており、世界経済の早期回復とインフレのより強力な抑制が期待される。

上記の期待と待機がすべて、水産業界全体、特にエビにとって有益なシナリオに沿って行われる場合、2024年にゴールに到達するというエビ業界の目標に向けて、すべてがより良い方向に変化するでしょう。

出典: https://danviet.vn/con-tom-vat-nuoi-chu-luc-o-dbscl-trong-do-co-soc-trang-song-to-gio-lon-keo-dai-toi-khi-nao-20240629224843589.htm