ベトナムフードエキスポ2023の特別な点は何ですか?

2023年11月22日から25日まで、ベトナム国際食品産業展示会2023 - Vietnam Foodexpo 2023がホーチミン市の展示コンベンションセンター（SECC）で開催されます。ホーチミン

これは、ベトナム商工省が主導する国家貿易促進プログラムの下で開催される、食品、農産物、水産物の分野におけるベトナム最大の国際貿易促進イベントであり、貿易促進庁が直接主催し、輸出を促進し、国内市場を発展させる任務を担っています。

ベトナムフードエキスポ2023には国内外の企業のブースが出展します。ベトナムの企業は、全国の省や都市から来ています。

今年の展示会には500のブースがあります。

Vietnam Foodexpo 2023で展示・紹介される製品ラインは多岐にわたり、農産物（米、野菜、お茶、コーヒー、コショウ、カシューナッツなど）など多くの分野にわたります。生の魚介類および加工魚介類。加工食品および飲料（あらゆる種類の菓子、バター、牛乳、缶詰および加工食品、添加物および香辛料、あらゆる種類の飲料、機能性食品など）機械、設備、食品加工技術、食品保存・包装技術、食品安全・衛生技術...

展示会ブース

有機食品の生産と加工はベトナムの食品産業にとって避けられないトレンドです。この傾向を捉えて、Vietnam Foodexpo 2023には、オーガニック認証を受けた植物や動物からのさまざまな製品を扱う国内外のオーガニックブランドが多数参加し、ベトナムにおける健康的で高品質な生活の需要と傾向の高まりに応える高品質の製品を提供することを約束しています。ここでは、乾燥フォー、乾燥春雨、米、カシューナッツ、パーム糖蜜、コーヒー、ココナッツケーキ、豆類（小豆、大豆、黒豆、白豆）、黒ゴマ、粉乳、乾燥スパイス（シナモン、スターアニス、唐辛子、ニンニクなど）、コショウなど、多くのオーガニック製品のデモンストレーションが行われます。

イベントは9:30にオープンしますが、早朝から参加登録をする来場者も多数いらっしゃいます。

特に、Biotrade プロジェクトは、「生物多様性: 味が出会う場所」をテーマにした展示会でブースを出展します。ベトナム、ラオス、ミャンマー、カンボジアの4か国から中小企業21社が展示会に参加し、スパイス、種子（ピーナッツ、豆、ゴマ）、米、ココナッツ、パルミラ、お茶、コーヒーなどの分野で200以上の製品を紹介します。 EUオーガニック、USDA-NOP、JAS、UEBT/RA、フェアトレード、フェア・フォー・ライフなど、国際的な持続可能な基準に従って栽培・生産されています。これらの企業の製品の多くは生物多様性に由来し、独自の風味を持ち、国際的な料理の専門家によって認められています。

ベトナム食品博覧会2023には、ベトナム企業の商品を展示するブースに加え、米国、ロシア、英国、中国、韓国、日本、カンボジア、キューバ、ラオス、ミャンマー、マレーシア、タイ、トルコ、フィンランド、フランス、インド、ニュージーランド、香港、フィリピン、シンガポール、スリランカなど、20を超える国/地域からの国際企業も参加します。

例えば、オレゴン州（米国）は、持続可能性、健康、高品質に重点を置いた世界クラスの高品質食品ブランドを導入します。

あるいは日本は過去最大規模でベトナムフードエキスポ2023に参加します。 120平方メートル以上の広さを誇る日本館では、魚介類、海藻、牛肉、寿司、日本酒など、桜の国の料理の最も典型的な製品を来場者に紹介します。

さらに、ロシアの食品企業は今年の展示会に、モスクワ、アルタイ、ハカス、スタブロポリ、沿海地方などロシアの多くの地域の特徴を持ち込んだ、ボトル入り飲料、冷凍赤身肉、菓子などのさまざまな強力な製品と豪華な宴会を携えて参加しました。

これまで、展示会のオンライン登録システムには、韓国、日本、ドイツ、米国、フィリピン、シンガポール、タイ、中国、香港、マレーシア、カナダ、インドなどの主要市場から、多くの国際貿易業者やバイヤーの代表団が展示会への訪問と取引の登録をしてきました。展示会では、ベトナム企業と国内外のバイヤーや投資家との間で何千もの直接的なコンタクトや取引が行われることが期待されています。

ベトナムフードエキスポ2023国際展示会の枠組みの中で、世界各国や企業のユニークな製品を宣伝・紹介するブースに加えて、貿易促進局はベトナム国家ブランドブース、デジタル貿易促進エコシステムブース、ベトナム食品産業投資を通じて、具体的には次のようなハイライトも創出しました。

展示会に参加するすべての国家ブランド企業を、30以上のブースのスペースにある共通エリア「ベトナム国家ブランドパビリオン」に計画します。ベトナムの食品産業におけるデジタル貿易と投資を促進するためにエコシステムパビリオンを組織します。

貿易促進庁は、ベトナム食品エキスポ2023見本市の枠組みの中で、貿易を促進し、ベトナム企業と世界各国のパートナー、企業、輸入業者を結びつけるために、一連の会議イベントやビジネスコネクション活動を開催します。具体的には、貿易促進における情報技術とデジタル変革の応用に関する会議などです。ベトナムと中国間の貿易促進とビジネス連携に関する会議。ベトナムとカナダの企業間の貿易連携に関する会議。

貿易促進庁は、フェアで直接製品を展示、紹介、宣伝し、貿易活動に参加してベトナム企業と連携する活動に加えて、ビンズオン省およびティエンザン省と連携して、オレゴン州（米国）のビジネス代表団と中国のビジネス代表団のために、地域の環境、貿易、投資政策を調査し、これらの地域の企業と連携する活動を手配しました。

ベトナムフードエキスポ2023は、フェアの枠組み内で開催される多様で効果的なイベント、プログラム、貿易促進活動を通じて、食品産業、農産物、水産物の分野で有名なベトナムの製品とブランドを世界に宣伝・紹介する上で多くの実用的なメリットをもたらすイベントとなると同時に、ベトナム企業に貿易の機会をもたらし、輸出を促進するイベントとなるでしょう。

ソースリンク: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html