「旅行商売」の意識改革に努力が必要

国家ブランドの構築に成功すれば、国内企業の生産の発展を支え、国際市場での競争力を高め、農家が植えてから伐採するという問題から解放され、より高く安定した収入を得ることができるようになります。

過去数年間、農業部門は「ベトナム米」ブランドの構築に注力してきたが、このブランドの下で生産された米製品はまだ輸出されていない。ベトナムの農産物ブランド構築の物語は今も変わっていません...

商工省輸出入局長のファン・ヴァン・チン氏は、2022年の農産物輸出額は470億米ドルに達し、国全体の輸出額の12.9％を占める見込みで、これはかなり大きな割合を占めると語った。チン氏によると、ブランド化プログラムは首相から2019年から実施するよう指示されており、それに応じて、お茶、コーヒー、コショウ、カシューナッツ、野菜、穀物、魚介類、新鮮な野菜、蜂蜜の9つの製品の食品ブランドを開発する必要がある。しかし、これらの製品すべてを一括してブランド化することは不可能であり、適切に選択して計算する必要があります。ベトナムには100種類もの米の品種があり、慎重に選別する必要があるため、米自体もブランド化が非常に難しい。

ベトナムの農産物の国家ブランドの構築は、これまで以上に急務となっている。

統計によると、2022年にベトナムは178万トン以上のコーヒーを輸出し、輸出額は40億ドルを超えた。ベトナムはコーヒーの輸出量では世界第2位ですが、世界のトップ10コーヒーブランドにランクインするブランドはありません。同様に、ベトナムは輸出では世界第5位、お茶の生産では第7位です。しかしながら、輸出される茶の約90％は未加工のまま、輸入業者のブランド名で低価格で販売され、消費されています。ブランド茶製品の輸出は依然として非常に限られている。

現在、ノルウェー産サーモン、日本の神戸牛、アメリカのリンゴ、ニュージーランド産キウイなど、多くの国が独自の農産物ブランドを持っています。アジアの国では、ベトナムもドリアンで有名ですが、マレーシアのドリアンはブランド化されているため非常に高価で販売されており、ベトナムのドリアンは同等の品質でも安価です。ベトナム産ムサンキングドリアン（マレーシア）は1kg当たり50万～80万ドンで販売されている。一方、ベトナムのRi6ドリアンは、品質は劣ってはいないものの、価格は1kgあたり約10万ドンと最も高い。

現在、ベトナムの農産物の国家ブランドの構築という課題は、これまで以上に緊急性を帯びてきており、これにより、署名・発効している多国間および二国間貿易協定を通じて、日本、米国、EUなどの要求の厳しい市場への扉を大きく開くことができるようになります。国家ブランドの構築に成功すれば、国内企業の生産の発展を支え、国際市場での競争力を高め、農家が植えてから伐採するという問題から解放され、より高く安定した収入を得ることができるようになります。そこから、今日の農業生産と「取引」ではなく、価値の高い農業経済へと移行します。

実際、ベトナムは多くの産物を持っており、多くの農産物や水産物を世界に供給していますが、代表的な製品はありません。そのため、世界中でのプロモーションに重点を置くには、ユニークな製品を選択する必要があります。差別化された製品をお持ちの場合は、品質基準と全国的なマーケティング戦略が必要です...

農業農村開発省作物生産局長グエン・ニュー・クオン氏は、ベトナムの農産物ブランドは今日の農民の憧れであり、願望であると同時に悲しみでもあると語った。世界に進出する前に、国内市場でベトナムの農産物のブランドを構築する必要があります。この責任は一人だけのものではありません。起業家や企業は先駆的な精神を持ち、国家管理機関の同行と支援を受けて先導しなければなりません。

ヴィンロン省農業農村開発局のヴァン・ヒュー・フエ副局長は、農産物の国家ブランドを確立するためには、農家や企業が高品質基準に沿った専門生産地域を確立するための条件を整えることに、あらゆるレベルと部門が注意を払う必要があると述べた。農産物の生産と消費の連携の実現…

「ブランドを構築するには、まず第一に、それぞれの農産物について、安定的で透明性が高く、監視体制が整った原料産地を構築する必要があります。そのためには、土地を集積し、農家との連携を図る必要があります。さらに、生産地と企業を緊密に連携させることは、ブランド構築における生産性と品質の確保にとって重要な基盤となります。同時に、海外におけるブランド保護登録、品種研究、地理的表示の付与、加工・高度加工の促進による付加価値創造など、適切な体制を整えていく必要があります。これらも、ベトナム農産物のブランド構築に徐々に貢献していくでしょう」と、グエン・ニュー・クオン氏は強調しました。

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