農家が利益を上げるためには前向きな動きが必要
ラオ・ドンの調査によると、米国農務省（USDA）は最新の報告書「家畜と家禽：世界の市場と貿易」（1月12日）で、2023年末のデータを再計算し、2024年の予測を行った結果、2024年の世界の豚肉生産量は1億1,420万トンに達し、2023年の総生産量（1億1,520万トン）に比べて0.9％減少するとの見通しを示した。
2024年の世界の豚肉生産量は、中国、欧州連合、ブラジルでの予想生産量の低下により、10月の予測より1％低下すると推定されている。
USADはまた、ベトナムの豚肉生産量は2023年の350万トンから今年は370万トンへと5％増加すると予測し、輸入量は4.7％増加すると予想している。 2023年にベトナムは約114,000トンの豚肉を輸入したことが分かっています（国内の豚肉総消費量の約3％を占めます）。 2023年の豚肉輸入量は2022年と同程度だが、食用豚副産物の輸入量は2023年に77％増加する見込みだ。
「国内の養豚産業が安定し、疫病もより安定的に制御されている中で豚肉を過剰に輸入すると、豚肉の供給過剰を引き起こし、生きた豚の価格を押し下げ、養豚農家に困難をもたらす可能性がある。」したがって、農業農村開発省は、需要と供給の不均衡を避けるために、供給のバランスをとる措置（国内畜産、冷凍豚肉輸入にはカンボジアから輸入される生きた豚の量を含める必要がある）を講じる必要があります。そうして初めて、国内の養豚農家を保護し、養豚産業を安定させることができるのです」とGLE社の会長であるヴー・トゥアン・アン氏は語った。
ドゥオン・ミン・タム氏（ヴァン・タン・イエン・タン・ゲアン省）によると、畜産農家が利益を上げるためには、輸入肉の規制に加え、ふすまを生産する企業が莫大な利益を上げないように、動物飼料の価格を規制する必要があり、畜産農家はコストが販売価格よりも高いために困っているという。
中部および南部の多くの省では、数日間の大幅な下落の後、価格を引き上げました。
中部および南部地域での生きた豚の価格は1～2倍に上昇し、平均価格は1kgあたり約500ドン上昇した。全国各地の豚肉価格の差が縮まりつつある。
農場主によると、2024年1月19日、中部および南部の省での生きた豚の価格が1,000〜2,000ドン上昇し、全国の生きた豚の平均価格は前日の52,800ドンから53,300ドンになった。
畜産の「首都」ドンナイ省とラムドン省では、生きた豚の価格が2倍に上昇し、1kgあたり54,000ドンで販売されている。チャヴィン省も生きた豚の価格を1キログラムあたり2,000ドン調整し、1キログラムあたり52,000ドンで販売した。
1kgあたり1,000ドンの微増となった省は、ハティン省、クアンビン省、クアンチ省、トゥアティエンフエ省、ダクラク省、ビンディン省、ニントゥアン省、ホーチミン市、ビンズオン省、タイニン省、ヴィンロン省、カントー市、ハウザン省、ビンフオック省で、販売価格は1kgあたり51,000～55,000ドンとなっている。農場主らは、これらの省での豚肉価格の上昇は、一般市場水準の調整によるものだと述べた。北部の省で豚肉価格が上昇した一方で、中部および南部の価格は変わらなかったためだ。
「中部および南部地域では生きた豚の供給源が北部よりも豊富で、カンボジアから密輸された豚が国内産豚と競合しているため、生きた豚の価格上昇は北部よりも緩やかだった。」 「現在、ベトナムへの生きた豚の輸入は減少しており、そのため価格が上昇している」とビンフオックの農場主（匿名を希望）は語った。
Anova Feedの生豚価格を見ると、北部各省の生豚価格が国内で最も高く、最も高い生豚価格はハノイ（58,000 VND/kg）で、その他の北部各省では57,000 VND/kgとなっている。
Thanh Do社の取締役であるNguyen Van Thanh氏は次のように語った。「この価格であれば、農家は非常に魅力的な利益を得ることができます。」
「タン・ドーから飼料を購入している養豚業者は、豚1頭を売るごとに約120万～140万ドンの利益を得ていると話しています」とグエン・ヴァン・タン氏はラオ・ドンに語った。
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