野生動物を食べること：カルマはどこにあるのか？

インターネット上には、このように野鳥を捕まえる様子を披露する写真が数多くあります。

はい、これは科学の話です。

1 つ目は環境と健康の問題に関連しています。

オーストラリアの友人たちは、最近は牛肉をあまり食べなくなり、主にカンガルー肉を食べるようになったと言っています。

オーストラリアでは肉用にカンガルーを飼育しているのでしょうか?いいえ、野生のカンガルーは大きくなりすぎるので、食べるためには撃たなければならないのです。

言うまでもなく、畜産業が過剰な_{二酸化炭素}を排出する中、牛肉の代わりにカンガルー肉を使用することは、環境保護に貢献する方法でもあります。

しかし、以前オーストラリアでは、非常に危険な奇妙なウイルスに感染した人がいるため、狩猟中にカンガルーの肉を食べる場合は非常に注意するようにと警告していたのを覚えていますか?

友人はそう言っていましたが、スーパーで売られているカンガルー肉は厳しく検査されているそうです。

オーストラリアでベトナムに戻ってくるための話し合い

鳥から野生動物まで、捕獲されると検査されることなくそのまま食卓へ直行します。違法だからって、狩猟した鳥や鹿、イタチなどを保健所や獣医に持ち込んで、食べても安全かどうか調べてもらうなんて、誰ができるでしょうか！？

しかし、鳥や野生動物の中にどんな細菌やウイルスが存在するかは誰も知りません。 COVID-19パンデミックの際、第一の容疑者は中国武漢の野生動物（コウモリ由来と思われる）を専門に販売していた場所だった。

つまり、野鳥や野獣を制御なしに食べるのは、知的障害者だけである。

そして、野生の鳥や動物を食べるという話も文化的な問題です。

子どもの頃、補助金が出ていた時期の深刻な食糧不足の時代に、私も他の多くの人と同じように、鳥を捕獲したり、動物を狩ったり、薪のために木を切ったりしていました。

当時、夜行列車に乗っていると、中央地域の山脈がいつも山火事で赤く染まっているのが見えました。

当時、鳥やリスを捕まえることは大きな喜びであり、すぐに…おいしい食事のことを考えさせられました。

1979年にホーチミン市に来たとき、ファム・ヴィエット・チャン通り（1区）の野生動物市場にはあらゆるものが溢れていたことを今でも覚えています。

センザンコウは鉄の檻の中にボールのように丸まっており、まさに今、フイエン・トラン・コン・チュア通りのスポーツ用品売り場で売られているものと同じだ！

しかし今では、夢の中でもその光景を見ることはできなくなりました。まず、法律が厳しくなりました。第二に、経済は好調です。

これらのシーンはいつ終わるのでしょうか？

野生動物を食べるのは貧困のためですか？

しかし、数年前まで私は、経済がより良くなれば、野生の鳥や動物を狩って食べることはなくなるだろうと信じていました。

というのは、私は狩りに出かける非常に貧しい人々に会ったことがあるが、彼らにとってタゲリを捕まえることは100万ドンの価値があるのだ。コブラを捕まえるのも同じです。貧しい人がいなければ、狩りをする人もいなくなるでしょう。

しかし、私がタンチョウヅルを撮影するためにカンボジアのカンポット州に行ったとき、その見解は崩れ去りました。そこに住む人々はとても貧しいですが、野生動物の狩猟は行われていません。

その後、トラン・トリエット教授やグエン・ホアイ・バオ氏などの野鳥の専門家が、この話は文化に関するものだと教えてくれました。

歴史的に我々は中国とフランスの影響をあまりにも受けすぎたため不運です。中国人は独特な食べ物を好む文化があり、西洋の貴族は狩猟が大好きです。

イギリスやインドの文化の影響を受けた国には、このような醜い文化はありません。

この醜い文化を本当に根絶したいのであれば、唯一有効な手段は法律による厳罰です。

レストランのオーナーが、鳥の血のプディングや蒸し鶏などを使った宴会の様子をネット上で無邪気に披露し、しかも罰を受けずに済むなんて、想像もつきません。

それとも野鳥を販売しているSNSアカウントがたくさんあるのに、誰も召喚されて750万の罰金を科せられたことがないのでしょうか！？

「カルマ」に関しては、精神的なものではないと思います。私たちは自然を破壊しすぎたため、今では「報い」を受けているのです！

自然破壊と無差別な狩猟の結果、ますます深刻化する干ばつと高潮が起こり、生態系の不均衡を招いています。それでおしまい！

ソース: https://tuoitre.vn/an-thit-dong-vat-hoang-da-nghiep-qua-o-dau-20240413144911921.htm