野生動物を食べること：カルマはどこにあるのか？

ネット上には、このように野鳥を捕まえる様子を披露する写真が数多くあります。

はい、これは科学の話です。

1 つ目は環境と健康の問題に関連しています。

オーストラリアの友人たちは、最近は牛肉を食べる量が減り、主にカンガルー肉を食べるようになったと言っています。

それで、オーストラリアは肉用にカンガルーを飼育しているのですか?いいえ、野生のカンガルーは大きくなりすぎるので、食べるためには撃たなければならないのです。

言うまでもなく、牛肉の代わりにカンガルー肉を使用することは、畜産業が過剰な_{二酸化炭素を}排出しているときに、環境保護に貢献する方法でもあります。

しかし、オーストラリアでは以前、非常に危険な奇妙なウイルスに感染した人がいるため、狩猟中にカンガルーの肉を食べるときは非常に注意するようにと警告していたのを覚えていますか?

友人はそう言っていましたが、スーパーで売られているカンガルー肉は厳しく検査されているそうです。

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鳥から野生動物まで、捕獲されると、すべて食卓に直行し、検査も行われません。違法だからと言って、狩猟した鳥、鹿、イタチなどを保健所や獣医の機関に持ち込んで、食べても安全かどうか調べようとする人がいるでしょうか？

しかし、鳥や野生動物の中にどんな細菌やウイルスがいるのかは誰も知りません。 COVID-19パンデミックの際、第一の容疑者は中国武漢の野生動物（コウモリ由来と思われる）を専門に販売していた場所だった。

つまり、知的障害者だけが、野鳥や野獣を何の制限もなく食べることになるのです。

そして、野生の鳥や動物を食べるという話も文化的な問題です。

子どもの頃、補助金支給期間中の深刻な食糧不足の時代、私も他の多くの人と同じように、鳥を捕獲したり、動物を狩ったり、薪用に木を切ったりしていました。

当時、夜行列車に乗っていると、中部地方の山脈がいつも森林火災で赤く染まっているのが見えました。

当時、鳥やリスを捕まえることは大きな喜びを意味し、すぐに…おいしい食事のことを考えさせられました。

1979年にホーチミン市に来たとき、ファム・ヴィエット・チャン通り（1区）の野生動物市場にはあらゆるものが溢れていたことを今でも覚えています。

鉄の檻の中にボールのように丸まったセンザンコウ。今、フイエン・トラン・コン・チュア通りのスポーツ用品売り場で売られているのと同じものです。

しかし、今では夢の中でもその光景を見ることはできなくなりました。まず、法律が厳しくなりました。第二に、経済は好調です。

これらのシーンはいつ終わるのでしょうか?

野生動物を食べるのは貧困のためですか?

しかし、数年前まで私は、経済が改善すれば野生の鳥や動物の狩猟や食用はなくなるだろうと信じていました。

なぜなら、私は狩りに出かける非常に貧しい人々に会ったことがあるが、彼らにとってタゲリを捕まえることは100万ドンの価値があるからだ。コブラを捕まえるのも同じです。貧しい人がいなければ、狩りをする人もいなくなる。

しかし、私がタンチョウを撮影するためにカンボジアのカンポット州に行ったとき、その見解は崩れ去りました。そこの人々は非常に貧しいですが、野生動物の狩猟は行われていません。

その後、トラン・トリエット教授やグエン・ホアイ・バオ教授などの野鳥の専門家が、この話は文化に関するものだと教えてくれました。

歴史上、我々は中国とフランスの影響をあまりにも受けてしまったので不運です。中国人は独特な食べ物を好む文化があり、西洋の貴族は狩猟が大好きです。

イギリスやインドの文化の影響を受けた国には、このような醜い文化はありません。

この醜い文化を本当に根絶したいのであれば、唯一の有効な手段は法律による厳罰です。

レストランのオーナーが、鳥の血のプディングや蒸し鶏などを使った宴会の様子をネット上で無邪気に披露し、しかも罰を受けずに済むなんて、想像もつきません。

それとも野鳥を販売しているSNSアカウントがたくさんあるのに、誰も召喚されて750万の罰金を科せられたことがないのでしょうか？

「カルマ」に関しては、精神的なものではないと思います。私たちは自然をあまりにも破壊しすぎて、今では「報い」を受けているのです！

自然破壊と無差別な狩猟の結果、ますます深刻化する干ばつと高潮が起こり、生態系の不均衡を招いています。それでおしまい！

ソース: https://tuoitre.vn/an-thit-dong-vat-hoang-da-nghiep-qua-o-dau-20240413144911921.htm