5月1日、ロンカン地域総合病院(ドンナイ省)からの報道によると、同病院は同日早朝から現在までに、パンを食べて食中毒の疑いがある患者73人を受け入れ、治療した。
患者73人全員が嘔吐、下痢、発熱、腹痛などの症状で入院した。当局は検査のためにサンプルも採取しており、原因を特定するための結果を待っている。
Bパンを食べて入院した患者は70人。
医師によれば、患者の健康状態は現在改善しており、悪化している患者はいないという。このうち5人は健康状態が安定したため退院した。
患者らによると、全員午後3時からパン屋B(ロンカイン市スアンビン区)の肉入りサンドイッチを食べたという。午後7時まで4月30日夜から5月1日の早朝(ケーキを食べて4~8時間後)にかけて、腹痛、嘔吐、下痢の症状が出ました。
5月1日、患者が次々と入院した。医師は腸の感染症と診断したが、深刻な症状は見られなかった。
この症例を受け、5月1日には医療センターとロンカイン市保健局もBでの検査を調整した。
検査の結果、施設内でケーキを直接販売する人が4人いることが判明した。しかし、この施設には食品安全証明書がなく、食品安全研修の証明書もなく、従業員は健康証明書を持っておらず、原材料を購入する契約もなく、原材料のほとんどはパン屋近くの店から調達されています。
作業部会は当局の結論が出るまで施設に一時営業停止を要請した。
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出典: https://www.baogiaothong.vn/73-nguoi-nhap-vien-vi-non-oi-dau-bung-sau-an-banh-mi-192240501202839585.htm
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