ホーチミン市のお祭りで、なぜ客はパンを1～2斤買うために何時間も列に並ぶのでしょうか？

ホーチミン市で開催される第3回ベトナムブレッドフェスティバル2025のわずか4日間（3月21日から24日）で、フェスティバルで料理を楽しみ体験するために約20万人の来場者が訪れると予想されており、これは当初の計画に比べて30％の増加です。これは画期的な数字と言えるでしょう。

ラオドン新聞は、ホーチミン市観光協会のグエン・ティ・カン会長にこの祭りの魅力について話を聞いた。

※記者：祭り最終日（3月24日）も、ブースではパンを買ったり特産品を味わったりするために、多くの来場者が列を作っていたようです。フェスティバルの来場者数に驚きましたか?

+ グエン・ティ・カイン氏：当初、このフェスティバルには約 15 万人の来場者が訪れ、特にパンや料理を楽しむだろうと予測しています。

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  ホーチミン市の祭りで、客たちが正午の太陽の下でパンを買うために列に並んでいる。

しかし、実際にはもっと多くのゲストがいます。多くの顧客は、1～2斤のパンを買うために1～2時間列に並び、暑く晴れた天候にもかかわらず、幸せそうに興奮しながらチェックインしました。

夕方になると、ホーチミン市内の多くの有名なパンブランドの前に長い列ができているのを見ても驚きました。

3月21日から24日までホーチミン市のレ・ヴァン・タム公園で開催される第3回ベトナム・ブレッド・フェスティバル2025で、パンを買うために客が列を作っている。

今年のフェスティバルシーズンでは、組織委員会は最初から品質を優先し、運営方法をより細心の注意を払って行うことを決定しました。地元の一貫生産品を紹介する十数ブースに加え、残りの100ブースはすべてパンとパン関連製品を販売するものです。

特に、このフェスティバルには、Huynh Hoa パン、Nguyen Sinh Bistro パン、Cu Ly パン、Tang パン、7 Ho パン、Trang パンなど、ホーチミン市および全国の有名なパンブランドが集まります。

※パン1斤の値段は他の料理に比べて安くはなく、1斤でも約8万ドンかかりますが、それでもなぜ多くのお客さんが訪れるのでしょうか？

+ フェスティバルで販売されるパン製品の価格は、ブランドの店頭で外で販売される価格と変わりません。また、多くのプロモーション プログラム、ギフト、文化体験エリアも用意されています。正門から入場すると、パンで作られた十二支の動物が置かれたチェックインエリアがあり、ゲストに大人気です。古いパンと新しいパンのエリアでは、時代を超えたベトナムのパンの歴史と発展を紹介しています...

多数の来場者は、海外からの多くの来場者を含む国民や観光客の支持と好意的な反応を示しています。

このお祭りには、ベトナムのパンを楽しみに多くの海外からの観光客も訪れます。

* 駐車が難しい、何時間も行列に並ばなければならない、そして屋台でパンがなくなったと言われる、とまだ文句を言っていますか?

+ まだ改善すべき点があるのは事実であり、来年改善するために皆様のご意見も参考にさせていただきます。実行委員会では、さらによい祭りとなるよう、祭りの規模の拡大や商品の追加、開催方法の改善などを研究している。

長時間並んで待っているとパンがなくなるという現象については、一部の店舗で計算がうまくいかず、来店客数が多く、局所的に品切れになるケースも見られた。たくさんの屋台が出店し、毎日1,000斤以上のパンを販売しています。

ベトナムパンフェスティバルは、ホーチミン市の有名なパンブランドや代表的なパンを味わう機会であるだけでなく、国際的な友人にベトナム料理と観光を宣伝することにも貢献しています。

パン一斤の値段は8万ドン近くになることもあるが、それでも大勢の客がそれを買うために列を作っている。

出典: https://nld.com.vn/vi-sao-khach-xep-hang-ca-tieng-de-mua-1-2-o-banh-mi-tai-le-hoi-o-tp-hcm-196250325145609873.htm