Depuis longtemps, les habitants de la région ont pour habitude d’offrir des cochons en signe de gratitude.
La foule a suivi le cortège.
Chaque village choisit un seul « cochon » pour effectuer la cérémonie. À partir de décembre, les familles qui accueillent la cérémonie doivent apporter du riz gluant aux familles qui élèvent des cochons pour leur préparer de la bouillie. Les « cochons » étaient transportés sur un grand palanquin.
Les porcs sont sélectionnés selon des normes strictes et sophistiquées. Un villageois a déclaré que le « cochon » est nourri avec de la nouvelle nourriture, des fruits, de la bouillie, et qu'il est chauffé les jours froids pour le garder au chaud. Le jour de la fête, le propriétaire allume de l'encens et prie pour que le cochon le suive seul et ne soit pas attaché.
Le cochon le jour du mariage devrait peser environ 200 à 300 kg, ce qui est parfait.
Les cochons du village de Tien Phong 1 sont richement décorés et entourés de lumières. Les escortes du palanquin étaient toutes composées de jeunes hommes du village. Vers 21 heures, les « cochons » sont amenés dans la maison commune pour effectuer un rituel qui dure plusieurs heures.
Les villageois de La Phu restent debout toute la nuit pour célébrer le festival. Chaque famille participant à la procession du cochon s'efforce d'élever davantage de « cochons » qualifiés au cours de la nouvelle année pour servir le festival dans les années suivantes. Si un « cochon » cesse de manger ou tombe malade, la famille choisie pour l’élever doit apporter des offrandes au temple du village pour prier. Porcs du hameau de Thong Nhat 2. Le corps repose sur un palanquin décoré, les organes soigneusement disposés sur un plateau en dessous.
Lors de la procession des « cochons » vers la maison communale, chaque village exécutait une danse du lion vibrante.
Les « cochons » ont été amenés à la maison commune. Cochons du village de Doan Ket.
L'atmosphère jubilatoire de la procession du festival « Monsieur Cochon » dans le village de La Phu.
Selon la légende, avant de partir à la guerre, Tinh Quoc Tam Lang aurait abattu un cochon et cuisiné du riz gluant pour récompenser ses troupes. Après la cérémonie, le « cochon » a été réparti entre les ménages de chaque village.
Tienphong.vn
Source : https://tienphong.vn/xuyen-dem-xem-ruoc-cac-ong-lon-o-la-phu-ha-noi-post1715944.tpo
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