M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a eu une brève discussion avec les journalistes sur cette question.
Récemment, l’Inde, la Russie et les Émirats arabes unis ont interdit les exportations de riz. De nombreux avis disent que le riz vietnamien offre de nombreuses opportunités de marché, quel est votre commentaire à ce sujet ?
En 2022, nous exporterons 7,13 millions de tonnes de riz pour une valeur de 3,49 milliards USD. Au cours des 7 premiers mois de l'année, nous avons exporté 4,38 millions de tonnes pour une valeur de 2,68 milliards USD. On s'attend à ce que cette année, nous produisions 43,2 à 43,4 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,8 à 2 % par rapport à 2022.
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| Le riz vietnamien offre de nombreuses opportunités de marché |
L’interdiction des exportations de riz par l’Inde, la Russie et les Émirats arabes unis est une situation et une opportunité pour le riz vietnamien, une chance pour les riziculteurs, en particulier dans le delta du Mékong. Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a également soumis au Premier ministre une directive visant à renforcer les exportations de riz dans la nouvelle situation.
Cependant, je pense que de nombreuses opinions des entreprises sont très raisonnables, c'est-à-dire que lorsqu'elles sont confrontées à des difficultés et ne peuvent pas vendre de produits, la communauté des affaires doit avoir un certain niveau de partage, ce n'est qu'alors que le marché du riz peut être développé de manière durable.
Notre prix du riz est désormais plus élevé que celui de la Thaïlande et de l’Inde, ce qui représente une valeur énorme. On s’attend à ce que cette année, les exportations de riz atteignent plus de 7 millions de tonnes pour une valeur de 4,1 milliards USD.
Au fil des années, nous avons assuré la sécurité alimentaire nationale, contribuant ainsi à garantir la sécurité alimentaire régionale et la sécurité alimentaire mondiale. Dans la situation actuelle du marché, nous devons saisir les opportunités, assurer la croissance, accroître la valeur et partager avec la communauté régionale et internationale.
Sur quelle base allons-nous saisir les opportunités du marché d’ici la fin de l’année, Monsieur ?
Actuellement, 85 % de nos variétés de riz sont de nouvelles variétés de riz, 89 % sont du riz de haute qualité et nous construisons un projet pour développer durablement 1 million d'hectares de riz spécialisé de haute qualité associé à la croissance verte dans le delta du Mékong.
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| Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Phung Duc Tien |
Notre récolte de riz ne dure que 3 mois. Ainsi, à l'avenir, avec 85% de nouvelles variétés de riz, des procédés de culture adaptés à chaque région, une protection des champs avec beaucoup d'expérience, ainsi qu'une extension d'une partie de la zone et un suivi, une circulation et une gestion des pesticides... les cultures assureront le succès. Contribuer à assurer la production alimentaire pour la sécurité alimentaire nationale de près de 100 millions de personnes et pour la transformation, le stockage, l'élevage et l'exportation.
Comment se fera la coordination entre les ministères, les branches, les localités et les entreprises pour saisir cette opportunité de marché, Monsieur ?
L'exportation du riz, en plus de la production sous la responsabilité du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et des localités, a également le rôle d'autres ministères et branches.
C'est pourquoi le ministère de l'Agriculture et du Développement rural vient de publier une dépêche officielle adressée au Premier ministre pour lui demander de donner une directive visant à renforcer les exportations de riz dans la nouvelle situation.
La directive définira les solutions et les responsabilités des parties. Une fois la directive émise, nous la communiquerons aux agences, aux localités, ainsi qu’aux responsabilités des ministères et des branches afin qu’ils puissent se coordonner étroitement les uns avec les autres.
Merci!
| Actuellement, les localités se concentrent sur l'accélération de la progression de la plantation du riz d'hiver-printemps et d'automne-hiver, sur l'entretien et la récolte du riz d'été-automne, toutes les cultures poussent bien. À la mi-juillet, l’ensemble du pays avait planté 6 175,3 milliers d’hectares de riz, soit une baisse de 0,8 % par rapport à la même période de l’année dernière ; 3.677,4 mille hectares ont été récoltés, en baisse de 0,8% avec un rendement moyen de 65,7 quintaux/ha, en hausse de 0,8 quintaux/ha, la production récoltée a été de plus de 24,1 millions de tonnes, en hausse de 0,4% par rapport à la même période de l'année dernière. |
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