Mettre des produits agricoles sur des plateformes de commerce électronique est un moyen efficace pour les entreprises, les coopératives et les ménages producteurs de créer des marques et d’augmenter la valeur des produits.
Près de 10 000 produits OCOP sont « sur le marché »
Au cours des cinq dernières années, notamment après la pandémie de Covid-19, la consommation de produits agricoles via les salles de marché a augmenté. commerce électronique est devenue une orientation inévitable pour aider les agriculteurs, les ménages de production agricole et les coopératives à élargir leurs marchés, à augmenter la valeur des produits et à réduire leur dépendance aux canaux de distribution traditionnels. En particulier, les produits OCOP (One Commune One Product Program) sont priorisés pour la consommation sur les plateformes de commerce électronique afin de créer des marques de produits agricoles associées à la localité.
Actuellement, l’ensemble du pays compte 14 085 produits OCOP avec 3 étoiles ou plus. Chaque Produits OCOP Tous portent des valeurs culturelles typiques de chaque localité et région. Pour être reconnus comme OCOP, les produits doivent répondre aux normes prescrites. C’est la force, affirmant la qualité supérieure, la typicité et la forte identité locale des produits OCOP par rapport aux produits de masse. Créer une marque pour les produits OCOP via des plateformes de commerce électronique est l’un des moyens efficaces pour les produits agricoles locaux d’améliorer la valeur du produit, d’accroître la reconnaissance, d’établir une position solide sur le marché intérieur et d’ouvrir des opportunités d’exportation vers les marchés internationaux.
Selon les statistiques, Buudien.vn (le nouveau nom de Postmart.vn) de Vietnam Post est toujours la plateforme de commerce électronique la plus populaire spécialisée dans les produits et spécialités agricoles. En 2024, Buudien.vn mettra environ 3 600 produits OCOP sur le marché, portant le nombre total de produits OCOP sur le marché à près de 10 000 produits, atteignant plus de 70 % de la production nationale d'OCOP. Le nombre de transactions a atteint plus de 15 000 transactions pour une valeur de plus de 4,8 milliards de VND.
Profitant du réseau postal qui s'étend jusqu'aux niveaux des communes et des quartiers, Vietnam Post met en œuvre « aller au jardin pour comprendre les produits agricoles ». Depuis le processus de plantation, le type de sol, l'engrais, l'entretien, la récolte et les caractéristiques du produit, le personnel de la Poste a la possibilité de « voir et d'entendre » tout ce qui se passe dans le jardin et dans l'usine de production. À partir de là, non seulement nous conseillons les gens sur la manière d'emballer le produit de la manière la plus appropriée pour qu'il parvienne aux consommateurs intact tant en termes de forme que de qualité, mais nous aidons également directement chaque agriculteur sur la manière de prendre des photos de produits, d'enregistrer un compte, d'installer un stand et de publier des produits à vendre sur la plateforme. Le plus important est de comprendre les produits agricoles pour construire une histoire de marque pour chaque produit et transmettre la véritable valeur des produits agricoles ainsi que l’identité locale.
Construire des histoires de marque pour les produits agricoles vietnamiens
Poursuivant les valeurs de Postmart.vn, à la mi-décembre 2024, Vietnam Post lancera officiellement une plateforme de commerce électronique spécialisée dans les produits agricoles de haute qualité - nongsan.buudien.vn. Dans lequel, se concentrer sur la construction d'histoires marque déposée imprégné de la valeur identitaire des produits agricoles.
Par exemple, la province de Soc Trang est célèbre pour son célèbre produit de riz parfumé ST25, associé à l'histoire des terres alluviales fertiles du delta du Mékong, créant une saveur délicieuse spéciale que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Cependant, pour produire du riz de très haute qualité, les agriculteurs d'ici ont déployé beaucoup d'efforts, depuis la sélection des variétés de riz, le croisement, le greffage, le semis, la récolte, le séchage, le vannage, etc. Le riz ST25 est devenu la fierté des gens d'ici, même la lettre « ST » est une abréviation de Soc Trang, contribuant à positionner la marque d'un produit local typique. En mentionnant le riz ST25, on pense à Soc Trang.
Chaque produit agricole sur le sol porte une histoire sur l’endroit où il a été cultivé et produit. À travers chaque histoire, les consommateurs comprennent non seulement plus clairement l’origine et le processus de production, mais se connectent également aux valeurs « nées » des émotions, de la passion et des efforts des agriculteurs qui « travaillent dur » pour créer les produits. Ce sont également les valeurs que visent nongsan.buudien.vn et Vietnam Post.
Mettre l’accent sur les caractéristiques régionales crée non seulement des valeurs culturelles, mais aide également les produits à marquer des points dans le cœur des clients. Les consommateurs qui aiment l’authenticité, la qualité naturelle et qui se soucient de l’origine seront fiers de posséder un produit qui porte la marque de son lieu de fabrication.
Un autre facteur qui contribue à créer une histoire de marque pour les produits agricoles sur la plateforme nongsan.buudien.vn est de mettre en évidence la nature limitée du produit, c'est-à-dire sa rareté et son caractère unique. Par exemple, les oranges de Cao Phong sont de saison d’octobre à décembre chaque année. C’est le moment où le produit est à son « meilleur » en termes d’apparence et de qualité et apporte également la plus grande valeur. Cette saisonnalité apporte non seulement aux consommateurs des oranges de la meilleure qualité, mais leur donne également le sentiment d'être spéciaux lorsqu'ils peuvent profiter d'un fruit de spécialité de saison. Cette finitude contribue également à construire une histoire sur le soin méticuleux apporté à la production et sur l’unicité irremplaçable du produit.
L’histoire de la création de marques pour les produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique ne se concentre pas seulement sur l’histoire du produit, mais accorde également une attention particulière au facteur d’emballage. L'emballage est la « façade » du produit, le premier facteur influençant la décision des consommateurs d'acheter le produit. Sur les plateformes de commerce électronique, où les consommateurs ne peuvent pas toucher, sentir ou ressentir directement le produit, l’emballage joue un rôle très important dans l’instauration de la confiance et des premières impressions. L’emballage doit non seulement protéger le produit, mais également transmettre un message sur la qualité et l’identité du produit. Un emballage beau, créatif et adapté créera un sentiment d’attraction et de confiance, ce qui permettra aux clients de décider facilement d’acheter le produit.
Selon le représentant du Centre pour les affaires des produits agricoles et le commerce électronique de la poste vietnamienne - l'unité exploitant la plateforme nongsan.buudien.vn : Actuellement, les producteurs agricoles ou les coopératives semblent se concentrer sur l'amélioration de la qualité des produits sans vraiment prêter attention à la conception et à l'emballage des produits, ainsi qu'à la construction d'une identité de marque. Même les logos et les informations sur l’emballage sont simples, peu créatifs et pas vraiment adaptés. Cela entraînera également une perte progressive de l’avantage des produits par rapport aux produits similaires importés ou aux produits des grandes entreprises et sociétés.
« En fait, les produits agricoles vietnamiens sont très adaptés aux cadeaux, en particulier les produits OCOP ou les spécialités régionales. Chaque produit sur nongsan.buudien.vn n'est pas simplement un produit agricole, une spécialité OCOP, de qualité supérieure, mais deviendra un cadeau vraiment précieux et significatif, exprimant les pensées et le respect du donateur. C'est pourquoi nous nous concentrons beaucoup sur la conception des emballages. La qualité de l'emballage est une combinaison de nombreux facteurs : adapté aux caractéristiques du produit ; assurer les facteurs esthétiques; en sécurité pendant le transport Cela contribue à accroître la présence des produits agricoles sur le marché des cadeaux, à élargir les possibilités de consommation et à maximiser la valeur des produits agricoles. - Le représentant du centre a ajouté.
La création de marques pour les produits agricoles via des plateformes de commerce électronique, en particulier pour les plateformes de commerce électronique spécialisées pour les produits agricoles telles que nongsan.buudien.vn, crée non seulement de fortes opportunités de croissance pour le secteur agricole, mais ouvre également un potentiel de développement à long terme. L’utilisation d’outils marketing créatifs, combinée à la création d’histoires de marque uniques et à l’application de technologies modernes, aidera les produits agricoles vietnamiens à affirmer de plus en plus leurs marques et à atteindre une plus grande portée. Cela contribue à augmenter la valeur des produits et à créer un changement fort dans la manière dont le secteur agricole vietnamien est produit, consommé et développé à l’avenir.
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