M. Nguyen Van Quyet, résidant dans la commune d'An Minh Bac (U Minh Thuong) s'occupe de la ferme de taro de Mong Linh.
M. Nguyen Van Quyet, résidant dans le hameau de Minh Hung, commune d'An Minh Bac (U Minh Thuong), vient de terminer la récolte de plus de 5 tonnes de tubercules de gingembre pour les graines à vendre aux commerçants, gagnant 45 millions de VND. Bien que le prix actuel du gingembre soit inférieur à celui de la même période en 2024, M. Quyet réalise toujours des bénéfices.
M. Nguyen Van Quyet a déclaré : « En plus du gingembre, je cultive également du taro et des bananes. Avec 4 hectares de terres à cultiver, je gagne un bénéfice moyen d'environ 200 millions de VND/an. Avoir une maison et l’éducation des enfants, c’est aussi grâce à l’agriculture.
Il y a 20 ans, M. Quyet et sa femme sont venus de Ca Mau dans la commune d'An Minh Bac pour acheter 4 hectares de terrain afin de démarrer une entreprise. La terre de la zone tampon est fertile, les rangées de légumes et de bananes vertes donnent des récoltes les unes après les autres, aidant la famille de M. Quyet à avoir un revenu stable. Travaillant sans relâche, dès l'aube le couple était déjà dans le champ, binant, arrosant, fertilisant et désherbant. Après avoir travaillé dur et dépensé avec parcimonie, après une période de travail dans un pays étranger, M. Quyet et sa femme ont commencé à avoir de l'argent en surplus.
Pour éviter la situation de bonne récolte mais de prix bas, M. Quyet a coopéré avec la coopérative de services agricoles Kenh 10 pour produire et consommer du taro de Mong Linh à un prix rentable garanti. Il s'agit d'une nouvelle variété de pomme de terre de haute qualité qui est achetée, transformée et exportée par une entreprise de Long An. Il y a trois ans, M. Quyet a construit une maison au coût de 700 millions de VND grâce aux bénéfices de son agriculture.
« Cultiver des champs est difficile mais apporte des revenus rapides. Après la saison des pommes de terre, séchez le sol et passez à la culture du gingembre pour les tubercules afin d'améliorer le sol et d'éliminer les agents pathogènes qui y restent. « Les bananes fournissent un revenu quotidien et de faibles coûts d’investissement, ce qui leur permet de bien vivre », a déclaré M. Quyet.
M. Danh Chung, résidant dans le quartier d'An Binh (ville de Rach Gia) à côté du jardin de melons amers.
Quant à la famille de M. Danh Chung, résidant dans le quartier 6, quartier d'An Binh (ville de Rach Gia), l'agriculture a aidé sa famille à surmonter les difficultés. M. Chung a déclaré que sa femme et lui travaillaient uniquement comme ouvriers du bâtiment pour gagner leur vie et qu'ils n'avaient pas de terres à cultiver. En 2017, une aimable connaissance du quartier qui possédait un terrain vacant a proposé de le prêter à M. Chung et à sa femme pour qu'ils y cultivent des légumes. M. Chung a donc pensé à cultiver des plantes pour améliorer ses revenus. Bien qu'il manquait de capital d'investissement, M. Chung a été soutenu par l'Association des agriculteurs du quartier d'An Binh avec un prêt non garanti de 50 millions de VND de la Banque de politique sociale.
M. Chung a déclaré : « Grâce au capital, j'ai rénové 3 000 mètres carrés de terrain, en le faisant tourner pour cultiver des légumes tels que des épinards d'eau, du chou-fleur, du melon amer et des fleurs du Têt. Grâce à un travail acharné, les récoltes aident ma famille à avoir un bon revenu et nous n'avons plus à travailler dur comme ouvriers du bâtiment comme avant. Je demande à l'Association des agriculteurs du quartier d'An Binh de se connecter avec les entreprises pour produire des légumes sûrs et augmenter l'efficacité économique.
Dans la commune de Ban Thach (Giong Rieng), la famille de M. Danh Bung est l'un des ménages typiques en matière de production de cultures rentables. Constatant que la production de riz était inefficace, M. Bung a converti 4 000 mètres carrés de rizières pour cultiver d’autres cultures.
Au lieu de faire une rotation saisonnière des cultures, M. Bung ne cultive que des concombres. Selon lui, la période de croissance de chaque culture de concombre est courte, de la plantation à la récolte, elle est de 35 jours. On dit souvent qu'un hectare de terre agricole équivaut à quatre hectares de rizières. M. Bung pense que ce dicton n'est pas faux, mais il faut tenir compte à la fois des revenus et des efforts.
M. Bung a déclaré : « L’agriculture nécessite de rester sur le terrain toute la journée, de biner, de faire des treillis, de fertiliser, d’arroser et de prévenir et de traiter les maladies. La partie la plus difficile est pendant la saison des récoltes, mon mari et moi devons rester debout 2 à 3 heures pour récolter à temps pour que les commerçants viennent nous peser tôt le matin et nous emmènent au marché. L'agriculture est difficile mais génère un revenu quotidien.
Pour vendre ses concombres à bon prix, M. Bung surveille souvent la période de plantation pour récolter les concombres pendant les vacances, le Têt, la saison des inondations ou la sécheresse, lorsque peu d'endroits les cultivent. Grâce à l’application de la science et de la technologie, les coûts de production sont réduits et les concombres sont toujours de saison. Avec un prix moyen du concombre de 5 000 VND/kg, après déduction des coûts, M. Bung réalise un bénéfice de 15 à 18 millions de VND/ 1 000 m2 /an.
Article et photos : DONG HUNG
Source : https://www.baokiengiang.vn/nong-nghiep/trong-ray-doi-doi-chuyen-cua-nong-dan-kien-giang-24648.html
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