Les gens achètent des légumes et des fruits au supermarché Coopmart sur l'autoroute de Hanoi, ville de Thu Duc - Photo : QUANG DINH
Selon Tuoi Tre Online , les aliments et boissons végétariens sont vendus de manière dynamique, avec des modèles et des types divers, dans les magasins et les supermarchés, répondant aux demandes croissantes des convives.
Le végétarisme est plus facile et plus pratique que jamais
À la fin de la journée de travail, Mme Pham Thi Tu (habitant dans le district de Binh Thanh) s'est rapidement arrêtée au supermarché Co.opmart près de son bureau pour faire des courses et préparer le dîner pour sa famille.
Mme Tu a partagé que sa famille a maintenu l’habitude d’être végétarienne pendant le 7e mois lunaire depuis de nombreuses années. Cependant, avec un style de vie chargé, elle ne peut pas toujours préparer des repas végétariens élaborés et nutritifs pour toute la famille. C'est pourquoi elle se rend souvent au supermarché Co.opmart pour acheter des plats végétariens prêts à l'emploi tels que des côtelettes végétariennes, du rouleau de porc végétarien ou des boulettes.
« Autrefois, il n'était pas facile de trouver de la nourriture végétarienne, seuls les magasins spécialisés en produits végétariens en vendaient. Mais aujourd'hui, la plupart des grands supermarchés proposent une gamme complète de produits végétariens, ce qui rend la préparation des repas végétariens du mois beaucoup plus simple et plus pratique », a déclaré Mme Tu.
Elle a également déclaré qu’avoir un large choix de produits végétariens au supermarché l’aide à réduire son stress, car elle veut s’assurer que toute sa famille mange des repas délicieux mais nutritifs.
Non seulement les personnes âgées, mais aussi de nombreux jeunes choisissent d'être végétariens pendant la saison de Vu Lan pour montrer leur piété filiale. Mme Nguyen Thi Hoa (24 ans, vivant dans le district 5) estime que le végétarisme est non seulement une beauté culturelle, mais qu'il aide également à purifier le corps et l'âme. Hoa choisit souvent des supermarchés réputés comme Co.opmart pour acheter des ingrédients frais, garantissant ainsi la sécurité pour la santé.
« Je suis inquiète après avoir lu des informations sur la qualité de la nourriture végétarienne dans les nouvelles récemment, donc je donne toujours la priorité aux achats dans des endroits réputés et à la cuisine à la maison » - a partagé Hoa.
Hoa n'est pas un cas particulier, de nombreuses femmes au foyer partagent également certaines préoccupations concernant l'hygiène alimentaire, choisissant de préparer des plats végétariens à la maison pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires et réduire les coûts.
Saigon Co.op propose des réductions importantes sur les aliments végétariens
Répondant à la demande croissante des consommateurs pendant le mois de Vu Lan, le système Saigon Co.op a lancé une série de programmes promotionnels attractifs du 15 au 28 août dans plus de 800 points de vente à travers le pays.
En conséquence, les produits alimentaires végétariens tels que le caillé de haricots fermenté, la sauce aux huîtres végétarienne, la sauce soja, la sauce de poisson végétarienne, le satay végétarien, les boulettes d'assaisonnement pour soupe de vermicelles végétariennes, le sel de piment végétarien, toutes sortes de nouilles instantanées végétariennes, les côtelettes végétariennes, les boulettes de poulet végétariennes, le fromage de tête végétarien, le pâté de céréales végétarien, la bouillie de graines de lotus végétarienne, le tofu mou, les pois, les wontons végétariens... et bien d'autres produits bénéficient de remises importantes allant de seulement 3 900 VND à 119 800 VND.
Un représentant de Saigon Co.op a déclaré que jusqu'à la fin du mois d'août, le supermarché continuera de coopérer avec les fournisseurs pour organiser le « Festival des champignons de toutes sortes », dans le but de diversifier les plats végétariens et d'apporter plus de choix aux clients pendant le 7e mois lunaire.
Le programme de promotion s'applique dans les chaînes de supermarchés telles que Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food et Finelife à Hô-Chi-Minh-Ville, dans le Sud-Est, le Sud-Ouest et les Hauts Plateaux du Centre, avec des remises de 15 à 30 % sur les champignons, notamment les cordyceps frais, les champignons lingzhi bruns, les champignons enoki thaïlandais, les champignons lingzhi blancs, les champignons enoki coréens, avec des remises de 23 à 24 %... D'autres légumes, fruits et produits végétariens bénéficient également de remises importantes pour répondre à la demande des consommateurs pendant la période des fêtes de Vu Lan.
De plus, les légumes, les fruits et les produits végétariens transformés tels que les dimsum végétariens, les travers de porc végétariens, les échalotes Ly Son, la moutarde verte, le melon amer, le chou blanc, les pommes Fuji d'Afrique du Sud, les poires Tai Nung... bénéficieront également d'une remise de 15 à 25 %, applicable dès maintenant et jusqu'au 21 août.
Source : https://tuoitre.vn/thuc-pham-chay-hut-hang-le-vu-lan-20240815091032034.htm
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