Le 8 novembre, dans le cadre du salon Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2023, le Norwegian Seafood Council a organisé le premier événement « Norwegian Salmon Academy » au Vietnam.
Grâce à des activités interactives, des réunions et des présentations contenant de nombreuses informations utiles, les visiteurs du stand du Norwegian Seafood Council peuvent se mettre à jour sur les dernières tendances de développement dans le secteur des fruits de mer et se connecter directement avec les producteurs et exportateurs de fruits de mer de Norvège.
C'est également la première fois que 8 grands producteurs et exportateurs norvégiens de fruits de mer (dont Salmar, Seaborn, Leroy, Coast, Cape Fish, Hofseth, Pure Norwegian Seafood et Star Seafood) viennent au Vietnam pour participer directement aux activités du Norwegian Seafood Council, promouvant ainsi les opportunités de coopération avec des partenaires potentiels sur le marché vietnamien.
S'exprimant lors de l'événement, le Dr Asbjørn Warvik Rørtveit, directeur régional pour l'Asie du Sud-Est du Norwegian Seafood Council (NSC), a déclaré : « Le fondement de l'industrie norvégienne des produits de la mer est un engagement en faveur d'un développement responsable et du maintien de l'équilibre naturel de notre environnement. Notre objectif n’est pas seulement de fournir aux consommateurs vietnamiens une source de fruits de mer de haute qualité et fiables, mais également de promouvoir la coopération dans la protection des écosystèmes marins, contribuant ainsi à assurer la durabilité à long terme de l’industrie des fruits de mer.
En tant que directeur régional pour l'Asie du Sud-Est du Conseil norvégien des produits de la mer au fil des ans, M. Asbjørn a été témoin de l'augmentation rapide de la consommation nationale de fruits de mer sur le marché vietnamien. Cette tendance croissante démontre la demande croissante de fruits de mer norvégiens au Vietnam et reflète la prise de conscience et la reconnaissance croissantes des valeurs que représente l’industrie norvégienne des fruits de mer.
En septembre 2023, la Norvège a exporté 8 988 tonnes de fruits de mer vers le Vietnam, soit une augmentation de 16 % par rapport à l'année précédente en termes de production. Ces exportations ont représenté 266 millions de NOK (environ 23,7 millions de dollars US), soit une croissance impressionnante de 28 % en termes de valeur.
Les statistiques du début de l'année jusqu'à présent montrent que le Vietnam a importé un total de 42 242 tonnes de fruits de mer de Norvège, d'une valeur de 1,6 milliard de NOK (équivalent à 142 millions de dollars), soit une augmentation de 8 % en volume et de 23 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière. Cela montre que la demande des consommateurs augmente, parallèlement à la taille de la population et à l’augmentation des revenus des consommateurs vietnamiens.
« Le Vietnam est donc un marché attractif pour les exportateurs norvégiens de fruits de mer, qui conservent toujours leur position de premier importateur de fruits de mer norvégiens en Asie du Sud-Est. « Dans les temps à venir, le Conseil norvégien des produits de la mer s'engage à travailler en étroite collaboration avec les entreprises vietnamiennes pour augmenter la valeur économique, tout en maintenant l'assurance que les produits de la mer norvégiens présents au Vietnam ont toujours une origine et une qualité de classe mondiale », a affirmé M. Asbjørn.
Pour lutter contre la pêche illégale et supprimer le carton jaune, le Premier ministre a demandé un examen complet des entreprises de produits de la mer exportant vers le marché européen.
Le Premier ministre Pham Minh Chinh vient de publier un communiqué officiel visant à trouver des moyens de lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) et à supprimer l'avertissement de type carton jaune de la Commission européenne (CE).
Depuis qu'ils ont reçu un carton jaune en 2017, les produits de la mer, l'une des industries d'exportation les plus importantes du Vietnam, ont été considérablement touchés. Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), d'ici 2022, après 5 ans, la proportion de marchandises exportées vers ce marché diminuera à 9,4 %. L'UE est également passée de la deuxième à la quatrième place sur les marchés d'importation de produits de la mer du Vietnam. Si le carton jaune devient rouge, les pertes à l’exportation vers l’UE pourraient s’élever à 518 millions de dollars. L’industrie d’exploitation et de transformation des produits de la mer devrait également diminuer d’au moins 30 % par rapport à sa capacité actuelle. C’est pourquoi, depuis de nombreuses années, le Vietnam déploie de grands efforts pour supprimer la carte jaune de la pêche INN.
Cependant, selon le Telegram, jusqu'à présent, il existe encore de nombreux problèmes dans la lutte contre la pêche INN. La situation des navires de pêche qui commettent des infractions dans les eaux étrangères se produit encore ; Les forces de l’ordre locales sont encore incohérentes et lentes à enquêter, à vérifier et à traiter les violations ; notamment les infractions à la pêche illégale dans les eaux étrangères, les sanctions pour violation des réglementations sur la déconnexion des dispositifs de surveillance des déplacements et le franchissement des frontières maritimes. Par ailleurs, la traçabilité des produits aquatiques exploités est encore faible. Ces mesures font courir un risque élevé de voir l’Europe transformer l’avertissement en carton rouge.
C'est pourquoi l'une des exigences que le Premier ministre a assignées au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, des Transports, de la Justice et des Localités est d'assurer la certification et la traçabilité de l'origine des produits de la mer. Il est donc nécessaire de procéder à un examen complet des entreprises exportatrices de produits de la mer vers le marché européen, de garantir des registres complets et légaux et de traiter strictement les violations (s'il existe des motifs suffisants pour des poursuites pénales) ; Il se concentre notamment sur les expéditions de thon albacore, de thon obèse et d’espadon.
Les autorités doivent également mettre en œuvre correctement les réglementations visant à confirmer et à certifier les produits aquatiques exploités au niveau national ; interdire strictement et traiter strictement les cas de légalisation de documents ; Compléter et mettre en service le système de traçabilité électronique pour suivre les produits ; Contrôler les activités des navires de pêche et traiter strictement les navires de pêche qui ne répondent pas aux conditions d’exploitation.
Le Premier ministre a également demandé une politique visant à reconvertir et à soutenir les moyens de subsistance des pêcheurs qui cessent volontairement de participer à la pêche ou dont les navires de pêche ne répondent plus aux conditions prescrites.
Le Premier ministre a déclaré que des mesures énergiques seront prises pour empêcher les navires de pêche d’exploiter illégalement les eaux étrangères ; Enquêter et traiter de manière approfondie les cas de navires de pêche envoyant des équipements de surveillance sur d’autres navires de pêche, de navires de pêche assistant et transportant des équipements de surveillance depuis d’autres navires de pêche. 100% des infractions sont sanctionnées.
Le Premier ministre a demandé une répression stricte à l’égard des organisations et des individus qui, pour des raisons personnelles, commettent délibérément des actes illégaux qui portent atteinte aux intérêts nationaux.
Selon les dernières statistiques préliminaires du Département général des douanes, les exportations de fruits et légumes du Vietnam en octobre 2023 ont rapporté plus de 608 millions USD, en baisse de 8,8% par rapport à septembre 2023. Au cours des 10 premiers mois de l'année, les exportations de fruits et légumes de notre pays ont atteint 4,8 milliards USD, soit une forte augmentation de 75,5% et ont été le produit de base à la croissance la plus rapide au cours des 10 premiers mois de l'année.
Le plus grand client des fruits et légumes vietnamiens est la Chine, la proportion des importations se classant au premier rang parmi les marchés. Plus précisément, en octobre 2023, les exportations de fruits et légumes vers la Chine ont atteint plus de 434 millions USD, soit 71 % du total du pays. Au cours des 10 premiers mois de l'année, les exportations de fruits vers la Chine ont atteint plus de 3,18 milliards USD, soit 2,63 fois plus que la même période en 2022, représentant 66,25% du chiffre d'affaires du pays.
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| Le Vietnam possède des dizaines de types de légumes et de fruits exportés dans le monde entier. (Source : VNA) |
Outre la Chine, d'autres marchés importants pour les fruits et légumes vietnamiens comprennent les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon, etc. Pour les États-Unis, ce pays a importé pour plus de 212 millions USD de fruits et légumes vietnamiens, soit une légère baisse de 7 millions USD par rapport à l'année précédente et représentant près de 5 %. La Corée du Sud a dépensé près de 187 millions de dollars en importations, soit une hausse de 27 % par rapport à la même période.
Selon les statistiques, les produits agricoles vietnamiens en général et les fruits en particulier sont désormais présents dans plus de 160 pays et territoires. Le Vietnam possède des dizaines de types de fruits et légumes exportés dans le monde entier, ce qui a permis au chiffre d'affaires à l'exportation de fruits et légumes en 2022 d'atteindre 3,34 milliards USD, dont l'excédent commercial est d'environ 1,3 milliard USD.
Dans le groupe des fruits, le fruit du dragon est le principal produit d’exportation, atteignant plus d’un milliard de dollars chaque année ; Viennent ensuite les bananes, le jacquier, le durian, la mangue... Les légumes les plus exportés sont : le piment, la patate douce, le maïs, le chou-fleur, le soja, le chou, le gombo, le taro, la pomme de terre, la courgette, le potiron...
Pour son principal marché, la Chine, ce pays importe chaque année 7 millions de tonnes de fruits frais, d'une valeur d'environ 10 milliards de dollars. Cependant, à l'heure actuelle, les exportations de fruits vietnamiens vers la Chine ne représentent que 7,15 % de la part de marché, contre 45,02 % pour la Thaïlande et 16,8 % pour le Chili.
Par conséquent, l’opportunité pour les fruits vietnamiens d’élargir leur part de marché en Chine est énorme, d’autant plus que de nombreux types de fruits ont été autorisés à être importés officiellement sur ce marché. Avec le pamplemousse frais, des opportunités s’ouvrent également sur les marchés américain et néo-zélandais.
Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, la Chine connaît souvent une forte demande de fruits du dragon à la fin de l'année. Cela devrait contribuer à la reprise des exportations de fruits du dragon.
Récemment, les noix de coco ont obtenu un « visa » pour les États-Unis et, avec les négociations sur l'exportation officielle de produits à base de noix de coco vers la Chine, les noix de coco vietnamiennes devraient rapidement devenir une marchandise d'un milliard de dollars dans un avenir proche.
Ces éléments contribuent à augmenter le chiffre d’affaires à l’exportation de l’ensemble de l’industrie des fruits et légumes dans les temps à venir. On prévoit qu'en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes atteindra 5,5 milliards USD.
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