De multiples formes de soutien
Ces derniers temps, le Comité de pilotage pour la mise en œuvre du programme OCOP dans le district de Thang Binh a coordonné et conseillé le Comité du Parti et le gouvernement pour mettre en œuvre des mécanismes et des politiques visant à soutenir l'amélioration des capacités de production et d'affaires des entités OCOP dans la région.
Le district de Thang Binh choisit des produits locaux typiques pour promouvoir le développement du programme OCOP. Les services fonctionnels du district inspectent activement l'hygiène et la sécurité alimentaire, en accordant une attention particulière à l'orientation et au soutien des entités OCOP pour produire des produits conformes aux normes Global GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO....
L'orientation de développement des produits OCOP de Thang Binh est de minimiser les produits frais, de privilégier le traitement en profondeur des produits pour augmenter la valeur et de répondre aux normes strictes du marché. Le district de Thang Binh a invité les entités OCOP à participer à des foires, à des programmes promotionnels et à connecter l'offre et la demande de produits OCOP.
Selon M. Nguyen Van Huy, vice-président du Comité populaire du district de Thang Binh, les produits OCOP du district ont été constamment améliorés et mis à niveau ces derniers temps, réalisant de nombreux changements clairs en termes de qualité, de conception et notamment de traçabilité.
L’orientation du développement des produits locaux de l’OCOP est associée à l’application de la science et de la technologie ; se concentrer sur le développement d’une agriculture de haute technologie ; Rechercher et élargir activement les marchés de sortie pour les produits.
En 2024, le district de Thang Binh comptera 12 produits OCOP reconnus 3 étoiles et 1 produit 4 étoiles. Jusqu'à présent, le nombre total de produits classés dans les catégories étoiles OCOP est de 37.
Le district de Thang Binh appelle et encourage les entreprises à investir dans l'agriculture et les zones rurales, en s'associant aux coopératives et aux agriculteurs pour investir dans la production, la récolte, la conservation et la transformation des produits OCOP et l'approvisionnement du marché.
Afin de continuer à améliorer la qualité des produits participant au programme OCOP, le district de Thang Binh a défini de nombreuses tâches clés. Il s’agit de guider les sujets OCOP pour compléter les profils de produits, organiser l’évaluation et la classification des produits OCOP.
Se concentrer sur la normalisation et la mise à niveau des produits OCOP reconnus ; promotion commerciale, promotion des produits OCOP à l'intérieur et à l'extérieur du district ; promouvoir l'approvisionnement du marché en produits...
Efficacité des liens
La poudre de céréales « Co Mot » est un produit OCOP 3 étoiles du district de Thang Binh. Ce produit a été créé par Mme Nguyen Thi Tien, propriétaire de l'entreprise « Co Mot », et est très apprécié des consommateurs.
Mme Tien a déclaré qu'auparavant, l'usine de production fonctionnait à petite échelle et que le marché de consommation des produits se trouvait principalement dans la province. En participant au programme OCOP, avec le soutien des secteurs et des autorités concernés de la province, du district à la commune, Mme Tien s'est concentrée sur l'investissement dans le perfectionnement des produits, des emballages, des designs... Grâce à la bonne qualité des produits, le marché de consommation s'est élargi dans tout le pays.
« Être reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles est une étape importante dans le parcours de développement du produit en poudre de céréales « Co Mot ». Pour continuer à me développer, j’ai investi dans l’élargissement de l’échelle de production et dans la création de liens avec les ménages. « Investir dans les produits OCOP en fonction de la chaîne de valeur apporte des avantages tels que la réduction des coûts de production, l'amélioration de la productivité, l'approvisionnement proactif en matières premières de qualité et l'affirmation de la position des marchandises », a déclaré Mme Tien.
L'huile d'arachide pure Binh Nam de la coopérative de services agricoles de Binh Nam est un produit qui a été réévalué pour répondre aux normes OCOP 3 étoiles. M. Tran Van Ninh, directeur de la coopérative, a déclaré que depuis de nombreuses années, l'unité coopère avec les habitants de la commune de Binh Nam pour cultiver des arachides sur une superficie de plus de 100 hectares.
Les matières premières d’arachide de qualité constituent la base de la fabrication d’huile d’arachide pure. Pour élargir le marché de consommation, la coopérative a créé de beaux designs pour les produits, promu et connecté l'offre et la demande de biens.
En reliant la chaîne des produits OCOP, les coopératives obtiennent une bonne valeur économique, les agriculteurs stabilisent la production et les localités exploitent leurs atouts dans la culture des arachides. La coopérative continue d'améliorer la chaîne d'huile d'arachide pure, visant l'exportation.
Pour Thang Binh, le développement des produits OCOP dans le sens des chaînes de valeur contribue à la restructuration du secteur agricole associé au développement des petites industries, des services et du tourisme rural. C’est ainsi que l’on peut promouvoir un développement économique rural global et durable.
Source : https://baoquangnam.vn/thang-binh-ky-vong-lon-vao-san-pham-ocop-3146295.html
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