Créer des zones de production agricole sûres

Actuellement, Thai Nguyen a obtenu des résultats positifs en élargissant de plus en plus la superficie des cultures produites selon des procédés sûrs tels que VietGAP et biologique. D’ici fin 2024, l’ensemble de la province comptera plus de 5 900 hectares de thé, plus de 110 hectares de riz et 200 hectares de légumes répondant aux normes VietGAP ; 120 hectares de thé répondent aux normes biologiques... Ce chiffre reste néanmoins assez modeste par rapport à la demande du marché.

Les habitants de la région de thé de Trai Cai (Dong Hy) ont appliqué le processus VietGAP à la production de thé pour créer des produits sûrs.

En fait, jusqu’à présent, Thai Nguyen n’a pas créé de zones de production agricole à grande échelle et sûres en direction des matières premières. Parallèlement, promouvoir l’expansion des zones de production agricole sûres, conformes aux normes GAP, biologiques, modernes et durables, est une tendance inévitable vers une agriculture verte et sûre qui protège la santé des producteurs, des consommateurs et de l’environnement écologique…

Mme Ha Thi Dinh, du hameau de Tien Phong, commune de Khe Mo (Dong Hy), a déclaré : « Une production « propre » protège les premiers producteurs. Nous avons construit notre maison juste à côté de la colline de thé, mangeant et dormant avec les arbres à thé tous les jours. Par conséquent, l’abus de pesticides et de stimulants de croissance des plantes affecte directement le cadre de vie et pollue nos sources d’eau domestiques.

C'est pourquoi, depuis plus de 10 ans, ma famille applique de manière proactive le processus VietGAP à la production de thé. Grâce à cela, les produits de thé de la famille sont devenus connus des consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, avec des prix stables allant de 250 000 à 1 million de VND/kg de bourgeons de thé séchés. Cependant, ce que j'espère, c'est que les autorités compétentes trouveront des solutions positives pour créer des zones de production de thé sûres à grande échelle, en évitant la fragmentation et que chacun fasse ses propres affaires comme maintenant... - Mme Ha Thi Dinh

Le souhait de Mme Dinh est légitime car une production fragmentée, à petite échelle et sûre ne peut pas répondre aux besoins d'approvisionnement en produits agricoles en direction des produits de base à grande échelle. Par conséquent, l’application des progrès scientifiques et techniques à la production agricole se heurte également à de nombreuses difficultés et manque d’uniformité. Par exemple, dans la production de riz, lors de la construction de champs à grande échelle, la plantation simultanée de graines, la culture uniforme du riz, la pulvérisation de pesticides et l'utilisation de machines pour la récolte sont également beaucoup plus pratiques... En particulier, il y a moins de risques de propagation et de propagation à grande échelle des agents pathogènes.

Actuellement, la plupart des producteurs de thé de la province utilisent des systèmes d’arrosage pour améliorer l’efficacité de la production. C’est un avantage pour Thai Nguyen de construire une zone de production agricole sûre.

La création de zones de production sûres aide également Thai Nguyen à créer des marques pour les produits agricoles. Parallèlement, attirer la participation des entreprises à la production et à la consommation de produits agricoles pour les agriculteurs ; Innover dans les méthodes de production et la gestion de la sécurité alimentaire, développer des produits concentrés, réduire progressivement la production à petite échelle et fragmentée.

Pour atteindre cet objectif, M. Nguyen Ta, chef du département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré : « L'amélioration de la capacité de leadership et de gestion de l'appareil de gestion de l'État, le changement des méthodes de gestion, la promotion des réformes administratives à tous les niveaux pour améliorer l'efficacité de la production agricole, en particulier la création de zones de production végétale sûres, jouent un rôle très important. »

Parallèlement à cela, les agences et départements fonctionnels de Thai Nguyen doivent mettre en œuvre efficacement les politiques de la province visant à soutenir l’expansion des zones de production agricole sûres appliquant les normes VietGAP et biologiques ; Augmenter l’utilisation d’engrais et de pesticides d’origine biologique et organique ; Application d’une technologie d’irrigation automatique et semi-automatique avancée et économe en eau dans la production agricole. En particulier, développer davantage l'agriculture biologique sûre avec des applications de haute technologie et des applications numériques dans la production de cultures (thé, arbres fruitiers, riz, légumes, fleurs, etc.)... - a souligné M. Nguyen Ta.

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