Voici les raisons pour lesquelles le thé noir au gingembre devrait être inclus dans votre alimentation pour améliorer votre taux de cholestérol.
Antioxydant
Le thé noir au gingembre contient de puissants antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif dans l'organisme. En neutralisant les radicaux libres, ces antioxydants préviennent les dommages cellulaires et réduisent l’inflammation, aidant ainsi à protéger le cœur.
Des recherches sur des souris ont montré que les théaflavines et les théarubigines présentes dans le thé noir réduisent les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang, selon le site de santé américain Healthline .
Une étude plus ancienne a révélé que la consommation quotidienne de 690 mg de catéchines provenant du thé oolong pendant 12 semaines réduisait la graisse corporelle. Les recherches montrent également que la consommation régulière de flavonoïdes provenant du thé noir contribue également à réduire le taux de cholestérol élevé.
Réduire le mauvais cholestérol LDL
La consommation régulière de thé noir au gingembre aide à réduire le taux de mauvais cholestérol LDL. Les bioactifs présents dans le thé noir au gingembre aident à inhiber l’absorption du cholestérol dans l’intestin, entraînant une réduction des niveaux de mauvais cholestérol.
Une étude a révélé que la consommation de thé noir réduisait considérablement le mauvais cholestérol LDL de 4,64 mg/dL. Cet effet est plus prononcé chez les personnes à haut risque cardiovasculaire.
Une étude de 2014 a révélé que le gingembre peut réduire les niveaux de cholestérol total et de triglycérides, tandis qu'une autre étude a révélé que le gingembre peut réduire les niveaux de mauvais cholestérol LDL et augmenter les niveaux de bon cholestérol HDL, selon Healthline .
Aide à détoxifier le foie
Boire du thé noir au gingembre, surtout à jeun, stimulera la fonction hépatique. Ceci est essentiel pour réguler les niveaux de cholestérol. Un foie qui fonctionne bien gérera efficacement le cholestérol dans le corps.
Aide à gérer le poids
Une perte de poids durable joue un rôle important dans le maintien du taux de cholestérol sous contrôle. Le thé noir au gingembre aide à améliorer le métabolisme et à supprimer l'appétit. Cela aide à son tour à contrôler le poids, un facteur important dans le contrôle du taux de cholestérol.
Propriétés anti-inflammatoires
L’inflammation chronique joue un rôle majeur dans le développement des maladies cardiovasculaires. Le thé noir au gingembre contient des composés anti-inflammatoires qui aident à réduire l’inflammation dans le corps, favorisant ainsi la santé cardiaque et réduisant le taux de cholestérol.
Comment faire du thé noir au gingembre
Ajoutez 2 à 3 tranches de gingembre frais pelé à 240 ml d’eau, faites bouillir pendant 10 minutes. Ajoutez le thé noir dans la casserole, réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires.
Il est préférable de boire 3 à 4 tasses de thé au gingembre (une tasse de 240 ml) par jour, selon Healthline .
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