Le Comité populaire de la province de Quang Ngai vient de rendre une décision de sanction administrative à l'encontre de Mme Le Thi Tuyet Mai (52 ans, résidant dans la ville de Di Lang, district de Son Ha, Quang Ngai).
Mme Mai est propriétaire du magasin de baguettes Tu Hai, où un incident d'intoxication alimentaire s'est produit, envoyant 23 personnes à l'hôpital.
Selon le Comité populaire de la province de Quang Ngai, Mme Mai a commis une infraction administrative : importer, produire, transformer, fournir et vendre des aliments qui affectent la santé de 5 personnes ou plus, mais n'atteignent pas le niveau de poursuites pénales.
Le Comité populaire provincial de Quang Ngai a décidé d'infliger une amende de 90 millions de VND à Mme Mai et de suspendre partiellement ses activités de production, de transformation, de commerce et d'approvisionnement alimentaires pendant 4 mois.
Le propriétaire du magasin de baguettes Tu Hai à Quang Ngai a été condamné à une amende de 90 millions de VND après avoir provoqué un incident d'empoisonnement qui a envoyé de nombreuses personnes à l'hôpital. (Illustration)
Auparavant, dans la matinée du 12 mars, le centre médical du district de Son Ha avait signalé que 23 patients suspectés d'intoxication alimentaire avaient été hospitalisés pour traitement. Tous les patients ont utilisé des produits de baguette Tu Hai (groupe résidentiel Hang Gon, ville de Di Lang) appartenant à Mme Mai.
Le Centre de contrôle des maladies de Quang Ngai a prélevé 3 échantillons dans cette installation. Plus tard, le ministère de la Santé a conclu que le cas d'empoisonnement après avoir mangé du pain provenant de la boutique de Mme Mai était dû à une contamination microbienne (Salmonella).
Le 5 avril, 37 élèves de l'école primaire Vinh Truong et de l'école secondaire Tran Hung Dao (quartier Vinh Truong, ville de Nha Trang, Khanh Hoa) ont été empoisonnés et ont dû être hospitalisés. De nombreux élèves des deux écoles ont pris leur petit-déjeuner dans différents restaurants à l'extérieur.
La plupart des étudiants ont déclaré avoir mangé du riz au poulet râpé. D’autres enfants ont déclaré avoir mangé des baguettes, des hot-dogs et des hamburgers au poulet à proximité des deux écoles.
Le 13 mars, le département de la santé de Khanh Hoa a également enregistré 369 personnes empoisonnées après avoir mangé au restaurant de riz au poulet Tram Anh, à cause de plats de poulet, de sauce aux œufs, de cornichons... La cause de l'empoisonnement serait une contamination croisée par des bactéries Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus provenant de plats de poulet, de sauce aux œufs, de cornichons...
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