Démarrer une entreprise avec des modèles de subsistance aide non seulement les entrepreneurs à gagner plus de revenus, mais crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux. Au début, ces modèles ont apporté des signaux positifs, aidant de nombreuses personnes à avoir plus de motivation pour s’enrichir dans leur pays d’origine.
SHUKHA Company Limited vise à créer des emplois pour 10 à 20 travailleurs d'ici 2025 - Photo : HN
« L'innovation par la transformation en profondeur des bananiers pour les zones basses de Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri et la création de davantage de moyens de subsistance pour les travailleurs locaux » est l'un des projets très appréciés du Concours d'innovation et de startups 2024 de la province.
En créant des produits à base de banane enrobés de chocolat de qualité supérieure avec différentes saveurs, SUKHA Company Limited cible de nombreux clients nationaux et internationaux avec l'engagement de créer des produits avec de beaux designs et une qualité garantie. Les principaux produits de la société comprennent les bananes séchées ; poudre de banane verte; Bananes séchées enrobées de chocolat (à venir).
Mme Ngo Thi Hanh (née en 1994) - représentante du projet - a 8 ans d'expérience en gestion des ressources humaines dans une société de logiciels à Da Nang. Elle a partagé : « Mes collègues et moi voulions développer notre ville natale après une période de travail, nous avons donc décidé de créer SUKHA Company Limited et l'usine SUKHA FARM pour réaliser ce rêve. Notre entreprise est spécialisée dans les snacks aux fruits secs, des aliments nutritionnels sains".
Selon Mme Hanh, la vision du projet est de créer un écosystème de développement agricole flexible et durable pour les zones du delta qui sont fréquemment touchées par des catastrophes naturelles. Par cela, le projet contribue à créer des emplois pour les travailleurs en difficulté, les plus faibles ou les plus défavorisés de la localité ; Investir dans la jeune génération pour contribuer au développement de ressources humaines de qualité dans le futur. Actuellement, le projet crée des emplois pour 3 travailleurs locaux ; soutenir 5 orphelins de la commune de Hai Phong, district de Hai Lang. D’ici 2025, le projet créera des emplois pour 10 à 20 travailleurs. L'objectif de chiffre d'affaires de la société est de 75 millions de VND au quatrième trimestre 2024, dès son ouverture à la vente.
La commune de Hai Phong est une plaine basse, les gens ici pratiquent principalement l'agriculture. Avant de démarrer le projet, les auteurs se sont posé les questions suivantes : deux récoltes de riz par an peuvent-elles répondre au niveau de vie et aux besoins des populations de la commune ? Quelles activités et coordinations de ressources sont nécessaires pour orienter la création d’un écosystème agricole pour le développement du tourisme communautaire ? Que peut-on faire pour développer davantage de produits commerciaux à partir de matières premières dans la province afin d’augmenter la demande d’emplois pour les ménages pauvres pendant le temps libre et la saison des inondations ?
Pour résoudre les questions ci-dessus, le groupe de jeunes a décidé de mettre en œuvre le projet « Innovation par la transformation en profondeur des bananiers pour les zones basses de Hai Phong, Hai Lang, Quang Tri et créer davantage de moyens de subsistance pour les travailleurs locaux ».
Mme Hanh a déclaré que le projet mis en œuvre dans la commune de Hai Phong aide les gens à avoir plus de revenus s'ils exploitent les matières premières abondantes de la province. Plus précisément, la province de Quang Tri possède une grande superficie de bananes dans la commune de Tan Long, district de Huong Hoa avec une superficie de plus de 1 800 hectares, cette superficie à l'échelle nationale est d'environ 150 000 hectares (selon les statistiques préliminaires de la Fédération vietnamienne du commerce et de l'industrie en 2023).
SHUKHA Company Limited achètera des matières premières auprès des agriculteurs des communes de Tan Long et de Hai Phong et aura sa propre politique de développement durable pour la population grâce à la feuille de route de développement de l'entreprise. « Ainsi, le projet ne craint pas de pénurie de matières premières pour une production tout au long de l’année. Au lieu de rechercher des produits familiers tels que les bananes séchées ordinaires, SUKHA s'appuie sur des ressources humaines hautement qualifiées pour créer des produits plus innovants et créatifs, qui peuvent être vendus à des prix plus élevés. « L'important est que notre projet soit adapté à la taille des petites et moyennes entreprises ainsi qu'à la capacité de production actuelle », a déclaré Mme Hanh.
Depuis 2021, la coopérative d'agriculture propre de Tay Son a étudié avec succès les aliments protéiques pour poissons comme matière première et les a combinés avec d'autres matières premières provenant de produits agricoles, de sous-produits agricoles et de préparations microbiennes appliquées pour créer des aliments microbiens mixtes comme source alimentaire nutritive pour l'élevage.
D'ici 2022, la coopérative appliquera les avancées techniques en matière de machines, d'équipements technologiques et d'emballage pour produire le produit « aliment microbien mixte Tay Son ». Jusqu'à présent, la Coopérative produit chaque année plus de 300 tonnes d'aliments microbiens mélangés Tay Son pour servir les membres et les fermes associées, contribuant ainsi à économiser 30 % des coûts de production et à minimiser les impacts environnementaux. Récemment, la coopérative Tay Son a participé à un concours de startups avec le projet « Produire avec succès des aliments microbiens mixtes Tay Son à partir de produits agricoles et de sous-produits pour l'élevage ».
Selon M. Nguyen Dang Vuong, représentant du groupe d'auteurs, ce projet vise à reproduire le modèle d'application du produit microbien Pro-QTMIC combinant des sous-produits agricoles pour créer des protéines de poisson et des matières premières pour produire des aliments pour animaux avec suffisamment de composants nutritionnels, sans dépendre du son industriel. Dans le même temps, appliquer des équipements technologiques au traitement en profondeur des aliments pour animaux, prolongeant ainsi le temps de conservation du produit.
Outre l'efficacité économique, grâce aux produits fabriqués par la coopérative Tay Son et mis sur le marché, elle a contribué à créer des emplois pour de nombreux travailleurs locaux. Actuellement, avec l'ampleur de l'approvisionnement du marché avec plus de 300 tonnes d'aliments microbiens mélangés Tay Son chaque année, les emplois de 25 membres de la coopérative et des fermes associées sont garantis.
Selon le plan, ce projet augmentera la productivité à 500 tonnes d’ici 2025, ce qui entraînera une demande accrue de création d’emplois. En outre, le projet a l'idée de reproduire le modèle d'application de préparations microbiennes selon le projet « Application de préparations microbiennes dans la production agricole au cours de la période 2021-2025, avec une vision jusqu'en 2030 dans la province de Quang Tri », aux ménages agricoles de toute la province.
M. Nguyen Dang Vuong a déclaré : Nous sommes prêts à transférer la technologie aux agriculteurs dans la production d'aliments microbiens biologiques pour les aider à innover dans leur façon de penser la production ; Utiliser efficacement les produits et sous-produits agricoles, tout en créant des emplois et en augmentant les revenus des travailleurs.
Minh Thao
Source : https://baoquangtri.vn/phat-trien-mo-hinh-sinh-ke-tao-viec-lam-qua-cac-du-an-khoi-nghiep-190324.htm
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