Conscients des signes positifs, de plus en plus d’entreprises et de personnes de la région ont récemment commencé à planter et à développer des rizières biologiques et une agriculture naturelle. Cependant, ces efforts sont freinés par des difficultés et des obstacles qui doivent être résolus rapidement.
Les agriculteurs du district de Trieu Phong présentent le processus de production de riz biologique et d'agriculture naturelle - Photo : TL
Le développement n’est pas celui attendu
Fin février 2024, une délégation de travail du Département de l'Agriculture et du Développement Rural a inspecté et appréhendé la situation réelle dans 4 districts rizicoles clés de la province : Hai Lang, Trieu Phong, Gio Linh et Vinh Linh. Au cours du voyage de travail, la délégation s’est attachée à prendre connaissance des difficultés et des problèmes liés au développement des zones de riziculture biologique et de l’agriculture naturelle.
À partir de là, les problèmes qui se posent ont été examinés de manière très spécifique et approfondie. Immédiatement après, les dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ont invité les entreprises concernées et les représentants des districts et des agences professionnelles à discuter et à trouver des solutions pour élargir le domaine de la riziculture biologique et de l'agriculture naturelle.
Les activités ci-dessus font partie des nombreux efforts du ministère de l’Agriculture et du Développement rural pour éliminer les difficultés et les obstacles au développement des zones de riziculture biologique et de l’agriculture naturelle dans la région. La résolution du 17e Congrès provincial du Parti, mandat 2020-2025, fixe comme objectif que d'ici 2025, toute la province disposera de plus de 1 000 hectares de riz biologique, cultivé naturellement.
Toutefois, la mise en œuvre des objectifs ci-dessus se heurte à de nombreux défis. Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, d'ici la fin de 2023, toute la province comptera 1 149 hectares de riz biologique, d'agriculture naturelle, de riz produit dans le sens du biologique, du VietGAP et de la sécurité alimentaire. Parmi celles-ci, la superficie de production de riz biologique et d'agriculture naturelle a atteint 351,7 hectares, principalement concentrée dans les districts de Trieu Phong et Hai Lang.
Au cours de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, la superficie de riz biologique, d'agriculture naturelle, de riz produit dans le sens biologique, VietGAP et de sécurité alimentaire dans la région atteindra 865,65 hectares. Dont 167,55 hectares continuent de maintenir une production selon les normes biologiques (certifiées) et l'agriculture naturelle. La superficie de riz que les gens ont étendue à la production biologique a atteint 502,2 hectares.
Bien que peu élevés, les résultats ci-dessus sont le fruit des efforts de tous les niveaux, de tous les secteurs, de toutes les entreprises et de tous les citoyens. Pour développer le riz biologique, certaines localités ont émis des résolutions et des projets spécifiques. Dans les résolutions, des politiques spécifiques sont clairement définies pour encourager les entreprises et les particuliers à développer des zones de riziculture biologique et une agriculture naturelle. Certaines localités ont planifié des zones de riziculture propres pour créer les conditions les plus favorables pour les populations.
De nombreux défis restent à relever
Par rapport à avant, la sensibilisation des entreprises et des citoyens à l’importance de la culture du riz biologique et de l’agriculture naturelle augmente. Les gens comprennent que la production utilisant cette méthode apporte non seulement des avantages économiques, mais contribue également à protéger l’environnement, sans affecter leur santé et celle des consommateurs.
Cependant, il convient de mentionner que pour certaines raisons, une partie de la population choisit encore de cultiver le riz de manière traditionnelle car elle pense que la production de riz biologique comporte de nombreux risques potentiels en raison des catastrophes naturelles et des épidémies. Les agriculteurs sont donc confrontés à de nombreuses difficultés de production.
Selon les agriculteurs, la production de riz biologique lors des premières récoltes a souvent des rendements inférieurs à ceux de la production traditionnelle. Entre-temps, selon la résolution du Conseil populaire provincial, la population ne bénéficie d'une aide que pour deux cultures. Dans certaines localités, bien qu’il existe des résolutions et des projets visant à développer le riz biologique, leur mise en œuvre n’a pas vraiment reçu d’attention. Le travail d’évaluation de l’efficacité et de réplication du modèle reste encore une formalité. La participation de l’ensemble du système politique, notamment du Comité du Parti, des autorités locales, des organisations et des syndicats, est quelque peu limitée, confiée principalement aux coopératives.
Dans les localités, les infrastructures nécessaires au développement des zones de riziculture biologique et de l’agriculture naturelle ne sont pas encore garanties, notamment en termes de systèmes d’irrigation et de routes intra-champs. Le domaine de la production de riz biologique et de l’agriculture naturelle est encore fragmenté et n’a pas été consolidé ou accumulé. La hauteur du terrain est inégale et n'a pas été nivelée. C’est la raison pour laquelle les gens ont des difficultés à pratiquer l’agriculture, à mécaniser et à appliquer la haute technologie à la production. Les coûts d’intrants et de production augmentent également à partir de là.
Selon les données, le prix du riz frais que les entreprises achètent aux producteurs biologiques et naturels est actuellement d'environ 13 000 VND/kg. Cependant, le nombre d’entreprises reliant production et consommation reste encore limité. Les contrats économiques entre entreprises et coopératives ne sont pas stricts et manquent de flexibilité, ils sont donc facilement rompus. D’un autre côté, la capacité de liaison de la plupart des entreprises est encore limitée. La fourniture de services techniques pour la production de riz biologique est synchrone et efficace, mais le coût reste élevé.
Besoin d'une participation plus active
Récemment, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a proposé un plan visant à développer les zones de production de riz biologique et l’agriculture naturelle dans les temps à venir. En conséquence, d'ici 2024, toute la province s'efforcera d'étendre la superficie de production de riz biologique et d'agriculture biologique à plus de 1 500 hectares, dont la superficie de production de riz biologique et d'agriculture naturelle s'efforcera d'atteindre plus de 500 hectares. D'ici 2025, s'efforcer d'étendre la zone de production de riz biologique et l'agriculture biologique à plus de 2 500 hectares, dont la zone de production de riz biologique et la zone d'agriculture naturelle atteindront plus de 1 000 hectares.
Pour atteindre les résultats ci-dessus, dans un avenir immédiat, les niveaux et secteurs concernés doivent renforcer le plaidoyer et la propagande pour développer la production de riz biologique et l’agriculture naturelle dans la région. En outre, la tâche importante est de se concentrer sur un bon travail de direction et de gestion ; organiser des conférences, des ateliers, évaluer et reproduire le modèle ; Inviter les entreprises, promouvoir les connexions commerciales pour les produits à base de riz biologique...
Il est également très nécessaire de coordonner avec les entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province pour organiser des tests et des essais de production afin de sélectionner de nouvelles variétés de riz à court terme et de haute qualité adaptées à la production de riz biologique, garantissant ainsi le marché et la saison de production... Les niveaux et secteurs concernés doivent renforcer la formation, l’orientation et la supervision des processus de production de riz biologique et de l’agriculture naturelle associés à la certification des normes biologiques et aux codes des zones de plantation.
Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural doit continuer à examiner, compléter et conseiller le Comité populaire provincial afin de soumettre au Conseil populaire provincial une résolution visant à encourager l’accumulation et la concentration des terres et à promouvoir la mécanisation de la production agricole dans la province ; Dans le même temps, il est proposé d'ajuster et de compléter la résolution du Conseil populaire provincial sur le développement du riz biologique pour l'adapter à la réalité de la production.
Pour investir dans les infrastructures au service de la production de riz biologique, il est nécessaire d’intégrer les ressources et les capitaux issus des résolutions ; politiques spécifiques des districts, des villes et des cités ; capital des entreprises, des personnes... Parallèlement à cela, le département doit se coordonner avec les localités pour revoir et replanifier les zones de production de riz biologique avec des systèmes d'irrigation favorables et un trafic intra-champ.
Cependant, les solutions ci-dessus ne sont que des solutions temporaires. À long terme, le développement des zones de production de riz biologique et de l’agriculture naturelle nécessite une participation forte, responsable et à long terme de l’ensemble du système politique, des entreprises et des citoyens.
Tay Long
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