Empoisonnement dû à l'ingestion de pupes de cigales et à la croyance qu'il s'agissait de cordyceps

VnExpressVnExpress25/05/2023


Ho Chi Minh Ville , un homme de 34 ans a été empoisonné après avoir mangé des chrysalides de cigale parce qu'il les avait confondues avec de la nourriture nutritive « cordyceps ».

Le soir du 24 mai, le Dr Nguyen Thi Thuy Ngan, chef adjoint du département des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray, a déclaré que le patient avait été admis à l'hôpital dans un état de conscience, de rétention urinaire, de faiblesse musculaire, de douleurs abdominales, de vomissements et de rythme cardiaque lent.

Il y a trois jours, cette personne est allée travailler dans le jardin et a trouvé des chrysalides de cigale en forme de champignon, alors il a pensé qu'il s'agissait de cordyceps, alors il les a ramenées à la maison et a mangé environ 12 à 14 chrysalides. Immédiatement après, il s'est senti fatigué, a eu des maux de tête, des maux d'estomac et a beaucoup vomi. Sa famille l'a emmené à l'hôpital général régional de Nam Binh Thuan pour les premiers soins, puis l'a transféré à Cho Ray.

Le Dr Nguyen Thi Thuy Ngan, chef adjoint du département des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray, examine un patient. Photo : Hôpital fourni

Le Dr Nguyen Thi Thuy Ngan, chef adjoint du département des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray, examine un patient. Photo : Hôpital fourni

Selon le Dr Ngan, les cigales pondent leurs œufs dans le sol, qui se transforment en larves, également appelées pupes de cigales. Les pupes de cigales se trouvent dans le sol, probablement à côté de spores fongiques. Ces champignons attaquent et vivent en parasite sur l'hôte (nymphe de cigale). Ils remplacent les tissus de l'hôte et développent de longues tiges, aspirant les nutriments de l'hôte, provoquant la mort de l'hôte, et se développent à l'extérieur du corps de l'hôte. C'est pourquoi on les appelle Cordyceps - un aliment nutritif, réputé très bon pour la physiologie masculine.

Selon que le champignon parasite présent sur l'hôte est bénéfique pour la santé humaine ou toxique, le Cordyceps peut être un aliment nutritif ou toxique pour l'homme, comme dans le cas de ce patient.

Le Dr Ngan a déclaré qu'il est actuellement impossible de déterminer exactement quel type de champignon a provoqué l'intoxication du patient. Le diagnostic repose principalement sur les antécédents médicaux ainsi que sur les symptômes d’empoisonnement. « Il n'existe pas d'antidote spécifique à l'intoxication aux champignons après avoir mangé des carcasses de cigales. Seul un traitement de soutien est administré pour soulager les symptômes du patient », a déclaré le Dr Ngan.

Le patient est aux Urgences de Réanimation du Département des Maladies Tropicales, conscient, réactif et respirant seul, avec une force musculaire des membres améliorée. Le rythme cardiaque du patient est légèrement lent et le pouls ainsi que la pression artérielle sont étroitement surveillés.

Le docteur Ngan recommande de ne pas confondre les pupes de cigales avec des cordyceps et de ne pas les manger. Le Cordyceps doit être acheté dans un endroit dont l'origine est claire, la qualité est garantie ou avec les conseils d'un expert.

L'Italie américaine



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