La conférence a réuni de nombreuses localités de la région des hauts plateaux du centre – Photo : TN
Le commentaire ci-dessus a été fait par M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Ho Chi Minh-Ville, lors de la « Conférence sur la mise en œuvre du programme de coopération sur le contrôle de la qualité des marchandises ». Il s’agit d’une activité parallèle du programme de coopération pour le développement socio-économique entre Ho Chi Minh-Ville et les Hauts Plateaux du Centre.
Ne vous contentez pas de regarder les papiers et de mettre les marchandises dedans.
Selon M. Nguyen Nguyen Phuong, dans la situation actuelle, la ville a mis en œuvre le programme de coopération dans le contrôle de la qualité des marchandises (en abrégé « Coche verte de la responsabilité ») et a reçu le soutien de nombreux détaillants et fournisseurs.
« L’objectif est le consensus et la responsabilité des acteurs de la chaîne. Hô Chi Minh-Ville espère que cela servira de base à la construction d’une chaîne d’approvisionnement sûre, tout en aidant les consommateurs à faire la distinction entre les produits « responsables » et les produits de mauvaise qualité. « Cela ouvre des opportunités de marché aux fabricants responsables, éliminant progressivement les fabricants irresponsables », a souligné M. Phuong.
Cependant, selon M. Phuong, Ho Chi Minh-Ville seule ne suffit pas, mais a besoin de la participation des provinces et des villes, notamment pour contrôler la qualité des produits agricoles à la source et dans la zone de production.
S'exprimant lors du programme, M. Dao Ha Trung, président de l'Association des technologies de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré qu'en plus d'appliquer une traçabilité accrue, les systèmes de distribution doivent inspecter plus étroitement les fournisseurs par le biais de tests.
« Ne vous contentez pas de regarder les documents et de mettre la marchandise. Augmentez plutôt la fréquence des inspections surprises pour détecter davantage de problèmes et rendez publics les résultats de l'échantillonnage et des tests du système de distribution et de ce fournisseur. « La nouvelle publicité augmente le facteur de surveillance et de dissuasion », a souligné M. Trung.
En participant au programme « Coche verte responsable », la production de produits agricoles propres et sûrs est désormais une condition préalable pour que les fournisseurs puissent entrer dans le système de vente au détail – Photo : N.TRI
Appréciant hautement ce programme de Ho Chi Minh-Ville, M. Nguyen Ngoc Phuc, vice-président du Comité populaire provincial de Lam Dong, a demandé aux départements et aux branches des provinces des Hauts Plateaux du Centre de prêter attention au soutien des entreprises de la région pour participer au « Coche verte responsable » afin de rechercher des opportunités de marché durables pour les produits de haute qualité de chaque localité.
Le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, a déclaré que ce programme démontre le dévouement et la responsabilité des consommateurs de Ho Chi Minh-Ville et constitue un rappel aux consommateurs.
« Nous soutenons pleinement ce programme et facilitons la participation des ministères et des organismes. La responsabilité doit être honnête. « Si nous ne participons pas, nous serons progressivement éliminés du jeu », a déclaré M. Ha.
Les fournisseurs s'inquiètent, les supermarchés s'engagent à renforcer le contrôle
Lors du partage du programme, M. Le Van Vuong, directeur de la société Vuong Thanh Cong (Dak Lak), s'est dit préoccupé par le concept de « Coche verte de responsabilité » dans le programme de contrôle de la qualité des produits de Ho Chi Minh-Ville. En outre, il a soulevé la question des avantages dont bénéficieront les entreprises bénéficiant de la coche bleue lorsqu'elles apporteront des marchandises aux 8 systèmes de distribution du programme.
Préoccupé et frustré de ne pas pouvoir apporter de marchandises aux supermarchés nationaux même si les légumes produits selon les normes Global GAP ont été exportés vers des marchés exigeants, M. Tran Huy Duong, président du conseil d'administration de Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong), a déclaré qu'il perdait chez lui parce qu'il ne pouvait pas rivaliser avec les légumes bon marché.
« J’aimerais qu’il y ait des conditions de concurrence plus équitables pour les entreprises sérieuses. « Nous devons considérer les légumes et les fruits comme des produits de base dont il faut contrôler la qualité, ce qui signifie que, conformément à la réglementation, ils doivent avoir un emballage, des étiquettes et une origine », a déclaré M. Duong.
De nombreuses unités estiment qu'il est nécessaire de renforcer la réglementation sur l'emballage, l'étiquetage et la traçabilité des fruits et légumes - Photo : N.TRI
Du point de vue des supermarchés, Mme Vo Thi Bich Thuy, directrice par intérim du secteur des aliments frais haut de gamme du département commercial de la coopérative de Saigon, a informé que l'unité a participé au « Coche verte responsable » depuis le début et s'est engagée à accroître la mobilisation des fournisseurs pour participer afin d'accroître le contrôle.
« Il est difficile pour un supermarché de tout contrôler, mais nous devons unir nos forces, passer du statut de concurrents à celui de partenaires pour contrôler ensemble les marchandises et apporter aux gens des repas sûrs », a souligné Mme Thuy.
Pendant ce temps, un représentant de Bach Hoa Xanh a déclaré qu'ils sont confrontés à de nombreuses difficultés dans la gestion de la qualité car ils ont tout respecté et tout ajusté, mais les produits sur les étagères présentent encore des erreurs. Par conséquent, participer à ce programme est une opportunité, une clé pour que l’unité augmente son contrôle.
Le représentant de Kingfoodmart a affirmé que le plan 2025 sera envoyé à tous les fournisseurs de l'unité concernant le programme et encouragera la participation, en donnant la priorité à l'importation de marchandises provenant d'unités participant au programme « Responsible Green Tick » pour viser à ce que 100 % des fournisseurs de Kingfoodmart participent au programme.
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