Zone de culture de palourdes dans la commune de Nam Thinh (Tien Hai).
De nombreux modèles d’aquaculture sont très efficaces.
Grâce aux avantages des conditions naturelles, le district de Thai Thuy dispose de nombreuses solutions pour promouvoir le développement de l'aquaculture, contribuant à la croissance économique et à l'augmentation des revenus des agriculteurs. Visite du modèle d'élevage de crevettes de haute technologie de M. Pham Duc Bang, commune de Thai Thuong, tout en se concentrant sur la préparation de la récolte de printemps-été. M. Bang a partagé : Au cours des dernières années, j'ai investi plus de 4 milliards de VND pour construire 4 bassins d'élevage de crevettes dans des maisons en toile d'une superficie totale de 5 000 m2 . La zone d'élevage de crevettes est équipée d'équipements modernes tels que des aérateurs, des thermomètres, des machines d'alimentation automatique, des caméras de surveillance... Depuis que j'ai commencé l'élevage de crevettes de haute technologie, j'ai pu maintenir une production de 4 récoltes par an grâce à une technologie qui contrôle la température, l'environnement et l'alimentation des crevettes. Les crevettes sont élevées dans de l'eau propre et selon des procédés standards, elles sont donc d'environ 40 crevettes/kg. Chaque récolte produit environ 4 à 5 tonnes de crevettes. Il a été confirmé que l’efficacité de l’aquaculture dans les zones côtières apporte une grande efficacité économique.
Pour l'aquaculture en eau douce, ces derniers temps, les agences spécialisées et les localités ont eu de nombreuses solutions de développement telles que des modèles d'étangs semi-flottants et des zones de planification pour l'élevage d'espèces aquatiques spécialisées. Fin 2019, la famille de M. Pham Van Tinh de la commune de Binh Dinh (Kien Xuong) a demandé la conversion de 5,5 hectares de terres rizicoles inefficaces du collectif et de certains ménages pour mettre en œuvre un modèle de réalisation d'étangs semi-flottants pour élever des poissons d'eau douce. Jusqu'à présent, la famille de M. Tinh est en production depuis 3 ans. Après déduction du coût de l'élevage des animaux et de la nourriture, ils gagnent plus de 800 millions de VND de bénéfices chaque année. En moyenne, chaque hectare rapporte environ 160 millions de VND par an.
Les deux modèles ci-dessus sont deux des milliers de modèles d’aquaculture réussis, apportant une grande efficacité économique aux agriculteurs, éliminant progressivement la pauvreté et enrichissant légitimement la patrie.
Promouvoir le développement durable de l'aquaculture
Il y a 66 ans, fin mars et début avril 1959, le président Ho Chi Minh visitait les villages de pêcheurs et les pêcheurs des îles de Tuan Chau et de Cat Ba. Ici, il a enseigné : « Notre mer d’argent appartient à notre peuple. » Pour commémorer cet événement historique et conformément aux souhaits des cadres, des fonctionnaires, des ouvriers et d'un grand nombre de pêcheurs, déterminés à mettre en pratique ses enseignements, le Premier ministre a publié le 18 mars 1995 la Décision n° 173/QD-TTg faisant officiellement du 1er avril de chaque année la journée traditionnelle de l'industrie de la pêche vietnamienne. M. Hoang Minh Giang, chef du département de la mer et de la pêche, a déclaré : Le développement durable de l'industrie de la pêche au Vietnam a la contribution de la pêche de Thai Binh avec l'orientation du développement durable, l'augmentation de la valeur de la production associée à la protection et au développement des ressources aquatiques et de l'environnement écologique.
Thai Binh dispose d'un littoral de 54 km de long avec de nombreux potentiels et atouts pour développer l'économie maritime. Ces dernières années, les comités du Parti et les autorités à tous les niveaux ont mis en place de nombreuses politiques et solutions pour promouvoir le développement du secteur de la pêche, en mettant notamment l’accent sur l’exploitation durable et l’aquaculture. En particulier, accroître l’application des avancées scientifiques et des nouveaux procédés techniques dans la production pour améliorer la productivité, le rendement et l’efficacité de la production par unité de surface, créant des produits aquatiques à valeur économique pour répondre à la demande du marché. Diversifier le développement des objets et des formes d'élevage dans les zones d'eau salée, saumâtre et douce telles que l'élevage de crevettes à pattes blanches, de crevettes tigrées Moana, de mérous, de vivaneaux rouges américains, de poissons-chats et de zones d'élevage de vers de terre à haute valeur ajoutée. Le domaine de l’exploitation des fruits de mer est une profession traditionnelle de longue date des pêcheurs de Thai Binh. D'une profession de pêche privée opérant dans les eaux côtières, la structure des navires s'est désormais orientée vers l'augmentation du nombre de navires de pêche hauturière, la réduction du nombre de navires de pêche côtière et l'application de la technologie pour exploiter les produits aquatiques à haute valeur économique. Les pêcheurs de la province ont investi dans la construction de nombreux nouveaux bateaux de pêche et de navires de services logistiques, appliquant une technologie de pointe pour conserver les produits après la récolte, améliorant ainsi la qualité et la valeur des produits. Équiper et utiliser des équipements de communication tels que des radios à courte portée, des radios à longue portée, des appareils GPS et des appareils de surveillance des déplacements pour assurer la sécurité des personnes et des véhicules lors de l'exploitation des fruits de mer en mer.
Dans le domaine de la transformation des fruits de mer, Thai Binh a contribué à la production de produits destinés à la consommation intérieure, en exportant de nombreux produits de qualité tels que des palourdes, de la sauce de poisson, des crevettes... qui ont été exportés vers les marchés d'Asie du Sud-Est et des pays européens. Les travaux de protection et de développement des ressources aquatiques suscitent de plus en plus l’attention de tous les niveaux, secteurs, organisations et la réaction des populations de la province. La sensibilisation des populations est de plus en plus accrue au respect des réglementations relatives à l’exploitation, à la protection et au développement des ressources aquatiques, notamment à la prévention et à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée. Le développement rapide et durable du secteur de la pêche, en particulier de la force de production, de l’aquaculture, de l’exploitation et des infrastructures de pêche, a considérablement amélioré la vie économique, culturelle et sociale de la population. Résultats de la production en 2024, la superficie aquacole atteint 15 365,09 hectares, la production aquacole atteint 188,8 milliers de tonnes, en hausse de 0,5% par rapport à 2023. La production estimée de semences atteint 565,4 millions. La province entière compte 731 bateaux de pêche, d'une capacité totale de 143 891 chevaux-vapeur et d'une production de 291 700 tonnes. La valeur totale de la production du secteur de la pêche a atteint 6 073 milliards de VND, soit une augmentation de 2,27 % par rapport à 2023, contribuant positivement au taux de croissance global du secteur agricole et au développement économique de la province.
Pour développer une aquaculture durable dans la période à venir, la province de Thai Binh a mis en place de nombreuses solutions pour développer l’aquaculture dans chaque région et localité. Transformer activement la structure de l’aquaculture, appliquer une production agricole de haute technologie pour apporter de nouvelles méthodes aux aquaculteurs, modifier les pratiques agricoles en fonction de l’expérience et des techniques traditionnelles. Bien s'acquitter de la tâche de gestion étatique de l'aquaculture, de l'exploitation et de la protection des ressources aquatiques conformément aux dispositions de la loi sur la pêche et aux documents guidant la mise en œuvre de la loi ; Diriger et guider les organisations et les individus produisant des produits aquatiques pour accumuler des terres, investir dans les infrastructures, appliquer la science et la technologie pour s'adapter au changement climatique et lier la consommation de produits pour améliorer l'efficacité, augmenter la valeur et se développer de manière durable.
Élevage efficace de crevettes de haute technologie dans la commune de Nam Phu (Tien Hai).
Manh Thang
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/220957/de-nganh-thuy-san-phat-trien-ben-vung
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