Les légumes contenant 2 fois plus de calcium que le soja et 7 fois plus que le poulet aident à garder des os solides et sains

Ces légumes sont non seulement riches en calcium, mais sont également connus sous le nom de « banques de nutriments » et sont extrêmement bons pour la santé.

Dans notre alimentation quotidienne, prêter attention à la supplémentation en calcium est très importante pour maintenir la santé des os.

Vous devriez augmenter votre consommation de légumes riches en calcium et en nutriments pour nourrir votre corps. En particulier, les personnes d’âge moyen et les personnes âgées devraient manger beaucoup de ces légumes pour maintenir la santé des os.

Loại rau canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn vào khỏe người chắc xương - Ảnh 1. — Les haricots verts sont un légume délicieux qui peut être dégusté toute l'année. En plus de leur texture croquante, les haricots verts sont également riches en calcium.

Haricots verts

Les haricots verts sont un légume délicieux qui peut être dégusté toute l'année. En plus de leur texture croquante, les haricots verts sont également riches en calcium.

Les haricots verts sont riches en protéines, vitamines, minéraux et autres nutriments, et sont salués par les nutritionnistes comme une « banque nutritionnelle verte ».

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Salade de haricots verts

Ingrédient:

Haricots verts frais, ail, piment, graines de sésame blanches, huile de cuisson, sel, sauce soja légère, huile de sésame.

Fabrication:

Lavez les haricots verts, coupez-les en fines lanières, mettez-les dans une casserole d'eau bouillante, retirez-les et laissez-les refroidir, puis disposez-les sur une assiette. Prenez un bol, ajoutez l’ail, le piment, les graines de sésame blanches, versez l’huile bouillante et remuez bien.

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 3. — Cette salade de haricots verts est non seulement délicieuse mais aussi un plat riche en calcium.

Ajoutez la quantité appropriée de sel, de sauce soja légère et d’huile de sésame, remuez bien pour faire la sauce. Versez la sauce sur les haricots mungo râpés, mélangez bien et servez.

Cette salade de haricots verts est non seulement délicieuse mais aussi un plat sain riche en calcium, adapté aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées.

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 4. — L'amarante rouge est non seulement de couleur vive, mais également riche en vitamines et minéraux.

Amarante rouge

L'amarante rouge a non seulement une couleur vive, mais est également riche en vitamines et minéraux, en particulier en calcium. Mélangez des crevettes fraîches et du tofu pour créer une soupe d’amarante rouge chaude et nutritive.

La soupe aux crevettes, au tofu et à l'amarante rouge apportera certainement un goût chaleureux aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées.

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Soupe d'amarante rouge, crevettes et tofu

Ingrédient:
Épinards rouges, crevettes fraîches, tofu moelleux, gingembre tranché, oignons verts hachés, sel et poivre. Comment faire : Lavez l'amarante rouge, coupez-la en morceaux modérés. Décortiquer les crevettes fraîches, les laver à l'eau. Coupez le tofu en cubes et réservez.

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 6. — Cette soupe d'amarante, de crevettes et de tofu est non seulement délicieuse mais également riche en nutriments.

Faites bouillir une casserole d’eau et ajoutez le gingembre émincé. Une fois que l’eau bout, ajoutez l’amarante rouge, les crevettes et le tofu et faites cuire. Enfin, ajoutez une quantité appropriée de sel et de poivre, garnissez d’oignons verts hachés.

Cette soupe à l'amarante, aux crevettes et au tofu est non seulement délicieuse mais également riche en nutriments, offrant un plat délicieux et nutritif pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 7. — Le Qi thaï est un légume sauvage riche en calcium, vitamine C et fibres, surnommé « trésor de la montagne ».

État Qi

Le Qi thaï est un légume sauvage riche en calcium, vitamine C et fibres, surnommé « trésor de la montagne ».

Combiner des poireaux et du porc ou des œufs comme garniture pour envelopper des boulettes est non seulement délicieux, mais aussi un plat délicieux qui aide à compléter le calcium.

Raviolis aux épinards râpés, poireaux et œufs

Ingrédient:

Légumes verts hachés, poireaux, œufs, gingembre émincé, sel, sauce soja légère, huile de sésame, huile de cuisson.

Fabrication:

Lavez le céleri et les poireaux hachés, blanchissez le céleri haché dans de l'eau bouillante, retirez le céleri et laissez refroidir, essorez l'eau, hachez le céleri et les poireaux hachés et réservez.

Loại rau có canxi gấp 2 lần đậu nành, 7 lần thịt gà, ăn nhiều khỏe người, chắc xương, nấu gì cũng ngon - Ảnh 8. — Les boulettes farcies de bok choy tranché conviennent aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées pour aider à renforcer les os.

Faites frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits, coupez-les en petits morceaux puis ajoutez la coriandre hachée et les poireaux hachés. Ajoutez la quantité appropriée de sel, de sauce soja légère, d'huile de sésame et d'huile de cuisson, remuez bien, mélangez bien à la garniture.

Prenez la peau de la boulette, mettez la garniture à l'intérieur et enveloppez-la, façonnez-la en lune et mettez-la dans le cuiseur vapeur. Cuire les raviolis à la vapeur à feu vif pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Les boulettes farcies de céleri tranché, de poireaux et d'œufs sont non seulement délicieuses, mais aussi un plat délicieux qui complète le calcium, adapté aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées pour aider à renforcer les os.

En général, les haricots verts, l'amarante rouge et les épinards chinois sont tous des légumes riches en calcium. Grâce à une combinaison et une cuisson habiles, vous pouvez préparer une variété de plats délicieux et riches en calcium.

(Selon Toutiao)

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