Le festival vietnamien du Pho laisse une bonne impression sur les Japonais

Après deux jours (7 et 8 octobre), le festival du Pho au Vietnam a attiré plus de 85 000 visiteurs et a laissé de nombreuses bonnes impressions sur le peuple japonais.

Par temps frais du début de l'automne à Tokyo, 85 000 convives japonais ainsi que la communauté vietnamienne sont venus profiter du premier festival de Pho vietnamien organisé au parc Yoyogi, à Tokyo, au Japon.

Les organisateurs et les délégués prennent des photos lors de la cérémonie de clôture du Vietnam Pho Festival. (Photo : Quang Dinh)

Avec de nombreux locaux, des Vietnamiens vivant loin de chez eux, venus de tout le Japon, ont profité du week-end, voyageant des heures en métro pour venir au Festival.

Lors du festival, de célèbres chefs et artisans vietnamiens de pho ont apporté la saveur par excellence du pho vietnamien au pays des cerisiers en fleurs.

Les organisateurs ont décerné des prix aux stands de pho les plus populaires. Les résultats ont été votés en fonction des notes des convives, notamment : Pho Hotel Majestic - Pho Sen Sasco - Pho Ta Binh Tay - Banh Mi Viet Restaurant - Vietnam Mai Hien Restaurant - Ao Dai Restaurant.

Le Vietnam Pho Festival 2023 est organisé par le journal Tuoi Tre, le groupe touristique de Saigon et l'Association d'amitié Vietnam-Japon de Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh Ville a co-organisé, avec le soutien de l'ambassade du Vietnam au Japon et le soutien d'amis japonais tels que le député Aoyagi Yoichiro - chef du comité d'organisation du festival Vietnam-Japon, le journal Mainichi et les associations vietnamiennes au Japon.

L'événement a également eu la participation de chefs de Golden Star Anise de l'année tels que : Nguyen Tien Hai, Nguyen Tu Tin, Pham Quang Duy... et de chefs de célèbres restaurants de pho : Pho Dau, Pho Hai Thien, Pho Hotel Majestic Saigon, Pho'S, Pho Sen SASCO, Pho Thin Bo Ho, Pho Thu Duc Golf Course Restaurant, Pho Ta - Binh Tay Food...

Voici quelques photos impressionnantes du festival :

Des milliers de personnes ont assisté au festival vietnamien du Pho au parc Yoyogi à Tokyo, au Japon. (Photo : Quang Dinh)

De longues files de Japonais font la queue pour manger du pho vietnamien. (Photo : Quang Dinh)

M. Yamaguchi Natsuo, président du parti japonais Komeito, explore les stands de pho vietnamiens. (Photo : Quang Dinh)

Les Japonais apprécient le goût du pho vietnamien. (Photo : Quang Dinh)

Miss Intercontinental Le Nguyen Bao Ngoc, ambassadrice du programme, avec le blogueur Nguyen Ky Vi au festival. (Photo : Quang Dinh)

La famille de M. Lan, Mme Doan et leurs 3 enfants, qui vivent au Japon depuis 25 ans, font partie des familles ravies de participer au festival. (Photo : Quang Dinh)

Source: https://baoquocte.vn/le-hoi-pho-viet-nam-de-lai-an-tuong-dep-voi-nguoi-dan-nhat-ban-245399.html