La solution de Luong Van Truong (34 ans) pour produire des graines pré-germées aide les agriculteurs à éviter de tremper et d'incuber les graines, remportant le troisième prix du concours d'initiative scientifique 2023.
Né à Nam Dinh, une terre associée au riz, l'ingénieur Luong Van Truong souhaite apporter aux gens la solution de production de semences la plus pratique. Sa solution est de fournir des semences pré-germées pour aider les agriculteurs à utiliser facilement les semences sans se soucier des pousses cassées ou de la pourriture comme le fait la méthode traditionnelle de trempage et d’incubation des graines.
En développant un processus technique, les ingénieurs de Truong aident à mettre les graines de riz germées dans un état de dormance pour maintenir la vie lorsqu'elles sont exposées à des conditions défavorables (comme la sécheresse). Les graines sont stockées jusqu’au moment opportun pour la plantation. Après avoir acheté des graines, les agriculteurs n’ont pas besoin de les tremper mais de les semer directement, les graines reviendront à leur état normal de germination et de croissance. Les graines traitées avec cette solution germeront très rapidement, généralement dans les 30 à 120 minutes si les conditions sont favorables. Ce procédé technologique a été achevé par lui en octobre 2020 et enregistré pour une protection par brevet en 2021.
Rappelant son parcours entrepreneurial, Luong Van Truong a déclaré qu'il était né dans une famille d'agriculteurs de la commune de Nghia Trung, district de Nghia Hung, province de Nam Dinh. Quand il était jeune, sa famille ne possédait que 6 champs, divisés en plusieurs parcelles très éloignées les unes des autres. Il aspirait à grandir et à défricher les petites parcelles pour produire sur les vastes champs et les exploiter entièrement par des machines. Passionné par l'agriculture, il a choisi de poursuivre des études en technologie post-récolte à l'Université de Dalat. En 2011, après avoir obtenu son diplôme, Truong a participé au projet national de 600 jeunes vice-présidents de commune, devenant vice-président du comité populaire de la commune de Lung Than, district de Simacai, province de Lao Cai, en charge de l'agriculture et de la foresterie locales de 2012 à 2016.
Luong Van Truong (à l'extrême droite) discute avec les agriculteurs des variétés de riz. Photo : NVCC
Après avoir accompli sa mission, il a choisi de retourner dans sa ville natale pour démarrer une entreprise, en louant 7 hectares de terres agricoles pour cultiver du riz. Démarrer une production à grande échelle dès le début était difficile pour lui. C'était la saison des récoltes 2018, de fortes pluies pendant plus de vingt jours consécutifs ont fait que toutes les graines ont été jetées après avoir été semées car elles ne pouvaient pas être semées, les graines ont germé et étaient très difficiles à conserver, et ont pourri après quelques jours. « J'ai perdu 4 à 5 tonnes de graines, la perte sur toute la saison a été de plus d'un milliard de VND », se souvient-il.
Voyant de nombreuses régions de la province dans la même situation, Truong a décidé de réfléchir à des moyens d’aider les agriculteurs à conserver les semences plus longtemps et à prendre l’initiative de planter. C'est également de là qu'est née l'idée de mettre les graines de riz germées en état de dormance.
Selon les calculs de l'école, le coût de production industrielle du procédé est d'environ 2 000 VND/kg seulement. En attendant, si les agriculteurs font tremper et incuber des graines fraîches, le coût pour 1 kg (y compris la main d'œuvre, les matériaux, l'eau, l'électricité...) doit être d'au moins 10 000 VND. Le Vietnam cultive actuellement environ 7 millions d’hectares de riz, avec environ 700 000 tonnes de semences chaque année. Si ce processus est suivi, il permettra au secteur agricole national d’économiser plus de 3 000 milliards de VND, contribuant ainsi à sauver des millions de travailleurs à chaque saison de récolte.
Le produit a été largement utilisé à Nam Dinh. Il a également effectué des tests dans d’autres provinces telles que Thai Binh et Bac Lieu pour évaluer l’adéquation de la technologie à différentes régions de production.
Mme Tran Thi Tuan, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Chi Lang Nam, district de Thanh Mien, province de Hai Duong, a déclaré que les sacs de graines pré-germées sont très utiles et pratiques, sans avoir à se soucier du trempage et de l'incubation des graines, et peuvent être semés de manière proactive. Pour cette culture, elle a commandé des semences ST25, Bac Thom et Huong Com à la coopérative Thanh Nien Nam Dai Duong appartenant à Truong, pour plus d'un hectare de rizière. Le riz pousse maintenant magnifiquement et uniformément.
Elle a dit avoir fait une comparaison entre deux variétés de graines pré-germées et trempées traditionnellement. « Au début, j'étais un peu impatiente car j'avais peur que les graines ne poussent pas une fois plantées, mais ensuite elles ont très bien germé, avec un taux de germination élevé », dit-elle. Mme Tuan a déclaré qu'elle avait également présenté et guidé certains groupes d'agriculteurs de la commune pour l'utiliser. Elle a évalué Truong comme un jeune homme avec une grande affinité pour l’agriculture et les agriculteurs, qui est diligent dans la recherche et la création de recherches très utiles.
Luong Van Truong (en chemise noire) et la population locale expérimentent dans une rizière de la commune de Minh Tan, district de Vu Ban, province de Nam Dinh. Photo : NCVV
À partir d'une petite ferme, Truong et ses collègues ont créé la coopérative de jeunesse Nam Dai Duong au début de 2021, d'une superficie de près de 40 hectares. Grâce à ses efforts et à ses contributions, Luong Van Truong a reçu le Prix de l'innovation scientifique de la province de Nam Dinh 2021, le Prix Luong Dinh Cua pour les jeunes agriculteurs exceptionnels... « J'espère que la technologie sera bientôt largement utilisée au Vietnam et dans le monde, aidant les agriculteurs à minimiser les risques et les dommages lorsque des catastrophes naturelles se produisent et à augmenter les profits, rendant la production plus tranquille », a déclaré Truong.
Dans un échange avec VnExpress , M. Tran Huy Quang, directeur adjoint du département des sciences et technologies de Nam Dinh, a hautement apprécié l'initiative de Luong Van Truong appliquée à la production pour aider à augmenter la productivité et la qualité. Son projet a également reçu le soutien du Département dans le processus de recherche, de tests, d’évaluation des résultats et de construction d’une marque.
Il a ajouté que Truong est l'un des jeunes visages typiques et dynamiques dans de nombreuses activités d'échange d'expériences et d'inspiration de startups innovantes. « J'espère que la reconnaissance du comité d'organisation et du jury pour Luong Van Truong créera de la motivation et favorisera les activités d'innovation dans la province », a déclaré M. Quang.
L'auteur Luong Van Truong (au milieu) a reçu le troisième prix avec son projet de graines prêtes à germer. Photo : Giang Huy
La solution de Luong Van Truong, évaluée par le Jury du Concours Initiative Scientifique, a un grand impact sur la production de semences de riz, dans le contexte d'un pays avec un secteur agricole dominant. Les scientifiques ont également suggéré à l’auteur de clarifier comment les changements et les transformations affectent le processus de germination afin d’optimiser le processus technologique.
Nhu Quynh
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