Au cours de leur séjour au Vietnam, la délégation de l'Association des petits agriculteurs cubains et de l'Association des agriculteurs du centre du Vietnam a visité et découvert le modèle de production, de transformation et de consommation de la société de cacao Trong Duc dans la commune de Phu Hoa, district de Dinh Quan, province de Dong Nai.
L'Association des petits agriculteurs cubains visite une zone de production de cacao de près de 700 hectares à Dong Nai
Samedi 2 novembre 2024 11h49 (GMT+7)
Au cours de leur séjour au Vietnam, la délégation de l'Association des petits agriculteurs cubains et de l'Association des agriculteurs du centre du Vietnam a visité et découvert le modèle de production, de transformation et de consommation de la société de cacao Trong Duc dans la commune de Phu Hoa, district de Dinh Quan, province de Dong Nai.
Français Lors de la visite de travail au Vietnam du 25 octobre au 1er novembre, la délégation de l'Association des petits agriculteurs cubains dirigée par le camarade Félix Duarte Ortega, membre du Comité central du Parti communiste de Cuba, et le Comité central de l'Association des agriculteurs du Vietnam dirigé par le camarade Phan Nhu Nguyen, membre suppléant du Comité central du Parti, vice-président permanent du Comité exécutif central de l'Association des agriculteurs du Vietnam, ont visité et appris le modèle de production, de transformation et de consommation de l'entreprise de cacao Trong Duc dans la commune de Phu Hoa, district de Dinh Quan, province de Dong Nai.
On sait que Trong Duc Cocoa Company Limited a été créée en 2005 par M. Dang Tuong Kham, médecin militaire et chercheur agricole, notamment propriétaire de cacaoyers. Jusqu'à présent, Trong Duc cacao a développé une zone de matière première indépendante basée sur la construction d'une chaîne reliant les agriculteurs - coopératives - entreprises, fournissant des plants, un soutien technique et achetant des produits aux agriculteurs.
La superficie totale de la zone de production de matières premières de cacao à Dong Nai est d'environ 700 hectares. Dont le contrat avec les agriculteurs porte sur plus de 600 hectares, avec une production moyenne d'environ 5 000 tonnes/an.
Le camarade Félix Duarte Ortega, membre du Comité central du Parti communiste de Cuba, a hautement apprécié le modèle de production, de transformation et de mise en relation avec la consommation des produits de l'entreprise de cacao Trong Duc.
Le camarade Félix Duarte Ortega a déclaré qu’à Cuba, le modèle de production et de transformation du cacao reçoit également de l’attention et des investissements. Cependant, l’efficacité économique n’est pas élevée. « Aujourd'hui, en visitant le site de production et de transformation du cacao, j'ai été très impressionné par la qualité et le rendement du cacao au Vietnam. En particulier, la volonté de lier la consommation des produits et l'application des prix d'achat entre les entreprises et les agriculteurs est particulièrement importante. C'est une information extrêmement utile pour notre pays », a déclaré le camarade Félix Duarte Ortega.
Le camarade Félix Duarte Ortega apprécie le cacao et les produits à base de cacao vietnamien.
Actuellement, Trong Duc Cocoa Company Limited continue d'étendre sa zone de matières premières et d'investir dans des usines et des équipements de transformation du cacao à Dong Nai.
Près de 30 produits profondément transformés tels que : le chocolat, la liqueur de cacao, la poudre de cacao... de nombreux produits obtiennent le OCOP 4 étoiles, non seulement une bonne consommation intérieure mais aussi exportés vers des marchés exigeants tels que : le Japon, la Corée.
La délégation de l'Association des petits agriculteurs cubains et de l'Association des agriculteurs du centre du Vietnam a pris une photo souvenir dans la zone de matières premières du cacao de la commune de Phu Hoa, district de Dinh Quan, province de Dong Nai.
Pham Hung
Source : https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm
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