De nombreuses nouvelles expériences
Assise dans une hutte en feuilles dans la zone écotouristique de Dong Man, commune de Thanh Khe (Thanh Ha), avec chaque brise soufflant de la rivière, Mme Tran Thi Hien dans la ville d'Ha Long (Quang Ninh) et un groupe de touristes sirotaient du thé de lotus... "J'y suis allée deux fois mais cette expérience est complètement différente. « Toujours dans la campagne des litchis, en plus des délicieux litchis, je peux également déguster du thé au lotus directement dans le jardin, c'est tellement relaxant », a déclaré Mme Hien.
Le thé de lotus est le nouveau produit de cet été dans la zone écotouristique de Dong Man. Des fleurs de lotus directement dans le jardin et fabriquées par les agriculteurs eux-mêmes, servies gratuitement aux touristes. Avec des billets d'entrée gratuits, des points d'enregistrement nouvellement conçus et des services de navigation sur la rivière, la zone écotouristique de Dong Man reste une destination attrayante pour les visiteurs du week-end, même s'il n'y a pas beaucoup de litchis cette année.
L'été est aussi la période où de nombreux groupes d'étudiants viennent à la ferme Nam Vu, commune de Lien Mac (Thanh Ha) pour vivre des expériences. Ici, les enfants ont appris à connaître une cinquantaine de fruits typiques du Nord au Sud, ont fabriqué des pièges, ont attrapé des loches, ont pêché, ont pris des photos avec de nombreuses fleurs, des paysages miniatures, etc. « Après avoir visité et vécu, nous avons déjeuné directement à la ferme. « J'aime beaucoup les plats du pays », a déclaré Vu Ngoc Tuong Lam, du quartier de Quang Trung (ville de Hai Duong).
En venant à la ferme Nam Vu, les visiteurs peuvent également déguster du thé aux bourgeons de goyave. Mme Nguyen Thi Hue de Do Son (Hai Phong) a déclaré : « C'est la première fois que je déguste du thé aux bourgeons de goyave. Ce thé est bon pour la santé cardiaque, les personnes diabétiques, la perte de poids...
Certaines expériences attrayantes pour les touristes voyageant à Hai Duong pendant l'été incluent : se baigner dans le ruisseau Con Son, camper, faire des feux de camp, participer à des jeux, déguster des spécialités des montagnes et des forêts de Chi Linh... dans la zone d'expérience de Con Son (ville de Chi Linh)... Pêcher des crabes, déguster des plats à base de crabes spéciaux dans la commune d'An Thanh (Tu Ky). En particulier, en juin, dans le district de Tu Ky, se tiendra un festival du riz avec de nombreuses activités attrayantes telles que la récolte du riz et des concours de cuisine du riz, qui sont très attendues par de nombreux habitants et touristes.
Stimuler le tourisme
En été, les attractions touristiques associées aux rivières et aux activités expérientielles attirent souvent le plus de visiteurs. Dans certains sites historiques tels que le temple de la littérature Mao Dien (Cam Giang), le temple Chu Van An (ville de Chi Linh), le temple Mac Dinh Chi (Nam Sach), le nombre d'étudiants en visite a également augmenté.
Pour attirer les touristes en été, les destinations renouvellent leurs services, apportant des expériences uniques. Sur la base de cette réflexion, Mme Pham Thi Liem de la sous-zone écotouristique de Dong Man ou M. Duong Van Nam de la ferme Nam Vu ont recherché et transformé des produits tels que le thé de lotus et le thé de bourgeons de goyave. « Profitant des fleurs de lotus directement dans le jardin, j'ai acheté du thé de première qualité, infusé dans chaque fleur qui fleurissait juste au petit matin. « Après 48 heures, j'ai coupé chaque fleur, je l'ai enveloppée dans une autre couche de feuilles de lotus et je l'ai congelée pour une utilisation ultérieure », a expliqué Mme Liem.
M. Duong Van Nam a déclaré que par hasard, certains de ses cousins lui ont parlé d'un médecin de médecine traditionnelle qui prescrivait des médicaments pour traiter l'hypercholestérolémie, notamment des feuilles de goyave bouillies à boire. « Après une période d’utilisation, l’indice lipidique sanguin de mon cousin est revenu à la normale. « Avec des bourgeons de goyave et de jeunes feuilles disponibles dans le jardin, j'ai pensé que je devrais faire du thé aux bourgeons de goyave pour servir les touristes », a déclaré M. Nam.
En particulier, le repas composé de plats rustiques servis par la ferme Nam Vu donne également aux visiteurs l'occasion de s'immerger dans la vie et la culture de la population locale. Ce sont des caractéristiques nouvelles et uniques qui attirent les touristes vers les destinations touristiques estivales à Hai Duong.
Afin de stimuler le tourisme intérieur pendant le pic de l'été 2024, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a mis en œuvre de nombreuses activités. Dans lequel, promouvoir activement le programme « Les Vietnamiens voyagent au Vietnam - J'aime le Vietnam ». Construire de nouveaux produits touristiques de bonne qualité, diversifier les produits, améliorer la qualité des services pour attirer les touristes ; assurer un environnement touristique sûr et convivial ; Encourager les organismes et les entreprises de services touristiques à développer de manière proactive des forfaits de produits et des circuits pour participer aux programmes de relance et aux programmes de promotion du tourisme...
Certaines localités ont profité des conditions existantes pour améliorer la qualité des services touristiques. Dans les districts de Tu Ky, Thanh Ha et Thanh Mien, le modèle d'équipe de guides touristiques sur place fonctionne de plus en plus professionnellement. Selon le conseil d'administration de la zone écotouristique de l'île de Co (Thanh Mien), l'équipe de guides touristiques sur place composée de 5 personnes et de 10 collaborateurs est considérée comme ayant de meilleures compétences d'explication et accueillant et guidant les touristes de manière proactive.
Actuellement, non seulement il y a une attention et une participation de tous les niveaux et de tous les secteurs, mais même la population contribue également à l'amélioration progressive de la qualité des services touristiques et à la professionnalisation des services touristiques. Chaque citoyen est un sujet important, non seulement en créant directement des produits touristiques locaux, mais aussi en contribuant à la construction de la marque, créant de l'affection dans le cœur des touristes lorsqu'ils viennent à Hai Duong.
LE HUONGSource
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