ANTD.VN - En tant que grande entreprise laitière au Vietnam, avec un vaste système de production de 13 usines et 13 fermes à l'échelle nationale, Vinamilk montre son rôle de pionnier dans les activités visant à réduire l'empreinte carbone, à gérer les émissions de gaz à effet de serre et à accompagner le gouvernement vers le zéro net.
S'exprimant lors du Green Trade Forum 2023 sur le thème « Transformation verte proactive », M. Le Hoang Minh, directeur exécutif de la production et responsable du projet Net Zero chez Vinamilk, a déclaré qu'avec la conscience que toute activité de production a un impact sur l'environnement et la communauté, Vinamilk s'efforce toujours de trouver des solutions pour minimiser ces impacts et utiliser efficacement les ressources et l'énergie.
À travers ces activités, Vinamilk affirme son rôle pionnier dans la gestion et la minimisation de l'empreinte carbone dans les activités de production et d'entreprise et accompagne le Gouvernement dans la mise en œuvre de la « Stratégie nationale sur le changement climatique à l'horizon 2050 » ainsi que dans l'objectif d'atteindre l'objectif Net Zero (zéro émission nette) engagé lors de la COP26.
Le représentant de Vinamilk a ajouté que le processus de verdissement au Vietnam présente encore de nombreux défis. « Parce que la réduction des émissions n’est pas seulement l’histoire d’une entreprise, car nous faisons partie d’une chaîne de valeur commune. Vinamilk a également des fournisseurs et des consommateurs, et leurs activités ont toutes des indices d'émission qui, s'ils étaient convertis, représenteraient 80 % des émissions totales. Ce défi ne peut donc pas être résolu seul, mais nécessite la coopération des entreprises et de la communauté. – a déclaré M. Minh en marge du forum.
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| M. Le Hoang Minh, directeur de production de Vinamilk, a prononcé un discours lors du forum. |
Le développement durable – un objectif stratégique qui ne peut être séparé des piliers « Nature – Hommes – Produits »
Vinamilk fait actuellement partie du Top 36 des plus grandes entreprises laitières au monde en termes de chiffre d'affaires (Chiffre d'affaires 2022 : plus de 60 000 milliards de VND). L'entreprise gère actuellement 15 fermes et 17 usines au pays et à l'étranger, 13 filiales, coentreprises et sociétés associées au pays et à l'étranger. Au Vietnam seulement, le système d'usines et de fermes de Vinamilk peut être considéré comme le plus grand de l'industrie laitière.
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| Toutes les fermes Vinamilk utilisent l’énergie solaire et les systèmes de biogaz transforment les déchets des vaches en ressources. |
Opérant dans le secteur de l'élevage et de la production laitière, le développement durable chez Vinamilk s'articule autour de trois piliers principaux : la nature, les personnes et les produits.
M. Le Hoang Minh a ajouté que la promotion de l'application de la technologie, la mise en œuvre des normes internationales, l'augmentation de l'utilisation de l'énergie verte, l'économie circulaire... est également l'un des quatre points clés de la stratégie quinquennale de Vinamilk (de 2022 à 2026).
Vinamilk est connue comme une unité qui a reconnu et mis en œuvre très tôt des programmes de développement durable. Depuis 2012, il s’agit d’une rare entreprise nationale à publier un rapport de développement durable se référant aux normes mondiales de reporting sur le développement durable du GRI et aux objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. Ce rapport est publié volontairement, de manière indépendante et vérifié par le cabinet d’audit leader mondial afin de garantir la transparence, la clarté et l’exhaustivité.
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| Le rapport de développement durable de Vinamilk a remporté de nombreux prix pendant de nombreuses années consécutives. |
Réduire l'empreinte carbone, viser le zéro net
Parmi les 11 domaines clés dans lesquels Vinamilk prévoit d’investir pour le développement durable, la gestion des émissions de gaz à effet de serre est un domaine prioritaire. Cela a été clairement démontré lorsque Vinamilk a récemment annoncé sa feuille de route vers Net Zero d'ici 2050 et les premières usines et fermes à atteindre la neutralité carbone selon la norme internationale PAS 2060:2014.
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| Vinamilk a reçu la certification pour les usines et les fermes neutres en carbone selon les normes PAS 2060:2014 |
L'usine laitière Vinamilk Nghe An et la ferme laitière Vinamilk Nghe An sont les deux premières unités à atteindre la neutralité carbone selon les normes PAS2060:2014 avec plus de 17 560 tonnes de CO2 absorbées. Ce résultat résulte de la « double action » de réduction des émissions dans la production et l’élevage tout en maintenant un fonds d’arbres verts pour absorber les gaz à effet de serre sur de nombreuses années.
Auparavant, Vinamilk a été la première entreprise laitière vietnamienne à participer à Pathways to Dairy Net Zero (Initiative mondiale de l'industrie laitière sur le Net Zero) et la première entreprise laitière en Asie à coopérer avec le World Dairy Sustainability Framework (DSF) pour mener un programme d'évaluation - identifiant les aspects clés du développement durable chez Vinamilk en particulier et dans l'industrie laitière vietnamienne en général.
Avec une feuille de route spécifique de : Réduire les gaz à effet de serre de 15% d'ici 2027, réduire les gaz à effet de serre de 55% d'ici 2035 et atteindre le Net Zero d'ici 2050, Vinamilk se concentre sur 4 aspects : Élevage durable - Production verte - Logistique respectueuse de l'environnement - Consommation durable.
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Les dirigeants de Vinamilk ont cité l'application d'un système de biogaz qui transforme les déchets en ressources (engrais, eau, gaz, etc.), les fermes sont cultivées à 100 % selon des méthodes biologiques, 70 % des surfaces agricoles sont couvertes de verdure, 87 % d'énergie verte et propre provient de la biomasse, le GNC remplace l'énergie des combustibles fossiles ; 15 à 20 % de l’électricité utilisée est exploitée à partir de l’énergie solaire. Vinamilk investit également dans des technologies d’économie d’énergie telles que des robots autonomes, des systèmes de récupération et de réutilisation de la chaleur, etc.
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Vinamilk investit dans de nombreuses technologies modernes pour économiser l’énergie et réduire les émissions. |
Suite au succès du programme 1 million d'arbres pour le Vietnam (2012-2020), Vinamilk s'est également coordonné avec le journal Ressources naturelles et environnement pour mettre en œuvre le projet de plantation d'arbres à bilan carbone nul pendant 5 ans (2023-2027) dans le but d'augmenter la couverture arborée à l'échelle nationale, de contribuer à réduire l'impact du changement climatique et de former des « forêts à bilan carbone nul » à l'avenir. « Cette année, nous allons planter davantage de mangroves à Ca Mau. Ce type de forêt a une grande capacité d’absorption du CO2 et contribue à limiter de nombreux autres phénomènes négatifs causés par le changement climatique », a ajouté M. Minh.
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| Vinamilk et le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement lanceront le projet dans le district de Me Linh (Hanoï) en février 2023. |
*L'empreinte carbone est la quantité totale et le niveau des émissions de gaz à effet de serre émises, provenant de la production et de l'utilisation de produits ou de services par l'homme, directement ou indirectement.
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