DNVN - Le prix des porcs vivants aujourd'hui, 19 novembre 2024, a fluctué dans des directions opposées, avec des prix allant de 60 000 à 64 000 VND/kg.
Prix du porc du Nord
Dans la région du Nord, le prix des porcs vivants a enregistré une baisse simultanée le 19 novembre 2024, lorsque Hanoi et Phu Tho ont diminué de 1 000 VND à 63 000 VND/kg.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les provinces du Nord fluctue entre 61 000 et 63 000 VND/kg. Des localités telles que Hanoi, Phu Tho, Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Thai Binh et Vinh Phuc ont toutes enregistré le prix régional le plus élevé de 63 000 VND/kg.
Prix du porc dans les hauts plateaux du centre
Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a également légèrement baissé aujourd'hui de 1 000 VND dans les provinces de Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh et Lam Dong, le prix général atteignant 61 000 VND/kg.
Ha Tinh à lui seul connaît une baisse plus profonde, 2 000 VND/kg, et est actuellement acheté à 60 000 VND/kg. Dans le même temps, d’autres provinces ont maintenu des prix stables, allant de 60 000 à 61 000 VND/kg.
Prix du porc du Sud
Dans le Sud, le marché a enregistré un prix d’achat de 60 000 à 63 000 VND/kg. Certaines provinces comme Kien Giang et Long An ont augmenté les prix à 62 000 VND/kg et 63 000 VND/kg respectivement.
Dans des localités telles que Can Tho, Long An et Ca Mau, le prix des porcs vivants a atteint le niveau le plus élevé de la région, à 63 000 VND/kg.
En général, le prix des porcs vivants fluctue aujourd'hui dans des directions opposées, le Nord diminuant d'environ 1 000 VND/kg, tandis que le Sud fluctue de 60 000 à 64 000 VND/kg. Les experts prédisent que les prix pourraient continuer à fluctuer légèrement d’ici la fin de l’année en raison de la demande accrue et des influences du marché international.
Il est conseillé aux agriculteurs de suivre de près le marché pour choisir le moment de vente optimal, garantissant ainsi les bénéfices et préservant la qualité du troupeau porcin. Les efforts de prévention des maladies doivent être axés sur la satisfaction des besoins nationaux et d’exportation.
Prévisions de la production mondiale de porc en 2025
Selon le dernier rapport, la production mondiale de porc en 2025 devrait diminuer de 0,8% pour atteindre 115,1 millions de tonnes. Le déclin proviendra principalement de la Chine et de l'Union européenne, même si le Vietnam, les États-Unis et le Brésil devraient contribuer à combler le déficit.
Au Vietnam, la production de porc devrait augmenter de 3 % pour atteindre 3,8 millions de tonnes en 2025, grâce à l'expansion du cheptel porcin et au bon contrôle de la peste porcine africaine (PPA).
Le Brésil devrait produire 4,6 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,2 % par rapport à l'année précédente, grâce à de faibles coûts de production et à de fortes exportations.
En revanche, la Chine, premier marché de consommation au monde, devrait connaître une baisse de 2,2 % à 55,5 millions de tonnes, en raison d'une diminution du nombre de truies et d'un déplacement progressif de la demande intérieure vers la viande de volaille.
L'Union européenne devrait également connaître une baisse de 1,6 %, à 20,9 millions de tonnes, en raison de la baisse des prix du porc et du maintien des restrictions commerciales liées à la PPA.
Hung Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891
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