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Les prix du café cessent leurs fortes fluctuations, El Niño menace la productivité des deux plus grands producteurs de robusta au monde

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế18/06/2023

Dans son dernier rapport, l'Organisation internationale du café (OIC) prévoit qu'au cours de la campagne 2022-2023, la production mondiale de café Arabica devrait augmenter de 4,6 % pour atteindre 98,6 millions de sacs. Dans le même temps, la production de robusta devrait chuter de 2,1 % à 72,7 millions de sacs.

Les prix mondiaux du café ont tous baissé en fin de semaine, après de fortes fluctuations au cours de la semaine. Les prix du café Robusta négociés sur le London ICE Futures Exchange la semaine dernière ont atteint un nouveau sommet technique sur 15 ans…

Les deux plus grands producteurs de café robusta au monde, le Vietnam et le Brésil, pourraient subir des pertes de rendement si El Niño se développe fortement, selon les analystes et les experts météorologiques.

Fin mai, les stocks de café robusta certifié à la bourse de Londres s'élevaient à 1,4 million de sacs (60 kg), en hausse de 5,9 % par rapport au mois précédent. En revanche, les stocks d'arabica à la bourse de New York ont ​​chuté de 11,2% à 0,66 million de sacs.

À la fin de la séance de négociation de ce week-end, les prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres ont légèrement baissé. Les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2023 ont chuté de 8 $, s'échangeant à 2 796 $/tonne. Les contrats à terme pour livraison en septembre ont chuté de 10 $ à 2 747 $ la tonne. Volume moyen des transactions.

Les prix du café arabica sur le parquet ICE Futures US de New York ont ​​baissé. Les contrats à terme sur livraison en juillet 2023 ont chuté de 2,1 cents pour s'échanger à 184,90 cents/lb. Entre-temps, le délai de livraison de septembre 2023 a diminué de 2,2 cents à 180,75 cents/lb. Volume moyen de transactions élevé.

Giá cà phê hôm nay 25/4: (Nguồn: Freepik)
Les prix du café national ont diminué de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés, au cours de la session du week-end (17 juin). (Source : Freepik)

Le lundi 19 juin, le marché de New York était fermé toute la journée pour le jour férié de l'abolition de l'esclavage aux États-Unis ; Le marché de Londres se négocie normalement.

Les prix du café national ont diminué de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés, au cours de la session du week-end (17 juin).

Prix ​​moyen

Changement

Taux de change USD/VND

23 360

0

DAK LAK

66 500

- 200

LAM DONG

66,00

- 100

GIA LAI

66 200

- 100

DAK NONG

66 700

- 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) estime que la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2022-2023 diminuera de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 29,7 millions de sacs (60 kg/sac). Le premier producteur mondial de robusta devrait connaître sa plus faible récolte depuis quatre ans, car la hausse des coûts de production, de main-d'œuvre et d'engrais pousse les agriculteurs à se tourner vers des cultures plus rentables.

Selon l'évaluation de l'USDA, il faudra attendre la campagne 2023-2024 pour que la production de café du Vietnam puisse récupérer 5%, soit 31,3 millions de sacs. Dans le même temps, les approvisionnements en provenance du Brésil, deuxième producteur de robusta, ont été nettement inférieurs, les exportations atteignant 0,4 million de sacs au cours des quatre premiers mois de 2023, contre près de 0,5 million de sacs au cours de la même période en 2022 et 1,24 million de sacs auparavant.

L'USDA prévoit que la production de café robusta du Brésil pour la campagne 2023-2024 (juillet 2023 à juin 2024) n'atteindra que 21,7 millions de sacs, soit une baisse de 5 % par rapport à la campagne 2022-2023. Cette baisse s'explique par une baisse de productivité et de mauvaises conditions météorologiques dues à une pluviométrie plus faible en début de cycle.

L'Association indonésienne des producteurs et exportateurs de café (AEKI) s'attend à ce que la production de café du pays chute jusqu'à 20 % en 2023 par rapport à la récolte précédente, à 9,6 millions de sacs en raison de fortes pluies dans les principales zones de culture. L’Indonésie est actuellement le troisième producteur mondial de café robusta.

En outre, le phénomène météorologique El Niño, qui devrait se développer à l’échelle mondiale au cours du second semestre de cette année, présente également plus de risques pour le robusta que pour l’arabica. Ce phénomène météorologique perturbera les régimes de précipitations et de températures, ce qui pourrait encore resserrer l’offre et augmenter les prix du café robusta.



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