Les prévisions de prix du café pour demain, le 16 mars 2025, restent stables

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Mise à jour des prix mondiaux du café le 15 mars, en baisse.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 15h40 le 15 mars 2025, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a fortement baissé, passant de 118 à 131 USD/tonne, fluctuant de 5 218 à 5 527 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 397 USD/tonne ; Le prix de livraison de juillet 2025 est de 5 377 USD/tonne ; Le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 318 USD/tonne et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 225 USD/tonne.

Les agriculteurs sont heureux lorsque la saison des récoltes de café arrive. Photo : Cam Thao

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 15 mars était dominé par le rouge, le marché fluctuant fortement par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 350,75 et 386,00 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mai 2025 est de 377,20 cents/lb ; La livraison en juillet 2025 est de 370,85 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 363,95 cents/lb et la livraison en décembre 2025 est de 353,85 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué de fluctuer entre les conditions de livraison, fluctuant entre 456,50 et 476,55 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 est de 476,55 USD/tonne ; La période de livraison de mai 2025 est de 474,50 USD/tonne ; La livraison de juillet 2025 est de 476,40 USD/tonne et la livraison de septembre 2025 est de 462,50 USD/tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement chuté .

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 15 mars 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement baissé par rapport à hier, soit une baisse de 1 500 VND/kg dans toutes les localités, actuellement le prix d'achat moyen est de 131 900 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 15 mars 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 132 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 130 000 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 131 800 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 132 000 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Les prévisions de prix du café pour demain, le 16 mars 2025, indiquent une tendance latérale et stable.

Les experts ont déclaré que les prix du café Arabica ont continuellement baissé pendant trois séances, atteignant leur plus bas niveau en deux semaines, en raison d'une météo de plus en plus favorable au Brésil, avec des averses généralisées prévues la semaine prochaine dans le Minas Gerais, la plus grande région productrice d'Arabica du Brésil, apaisant les inquiétudes concernant la sécheresse.

Cependant, l'Association brésilienne de l'industrie du café (ABIC) prédit que dans les temps à venir, les prix mondiaux du café continueront d'augmenter car la culture du café dans ce pays a été affectée par des conditions météorologiques défavorables au cours des quatre dernières années.

On prévoit qu'au cours de la campagne caféière 2025-2026, la production de café du Brésil sera la plus faible des trois dernières années, atteignant seulement 3,6 millions de tonnes, soit une baisse de 4,4 % par rapport à la campagne précédente.

Rabobank s'attend à ce que les stocks de café robusta et arabica certifiés ICE augmentent dans les semaines à venir, car ces deux cafés se négocient à des niveaux similaires à ceux des enchères dans un certain nombre d'origines au cours des derniers mois. Rabobank estime que cette augmentation des stocks exercera une pression sur les prix dans les semaines à venir.

Les experts affirment que les prix du café ont été fortement influencés ces dernières années par les investisseurs financiers des bourses de Londres et de New York, ce qui rend difficile la prévision des prix.

En termes d'offre et de demande, il convient de noter que le Brésil, premier producteur et exportateur mondial de café, représentant près de la moitié de la production mondiale, commencera la récolte en juillet 2025.

Au Vietnam, la pression à la vente augmente en raison d’une offre abondante. Le marché est également sous pression en raison des craintes que de fortes hausses de prix puissent entraîner une baisse de la demande. En outre, les fonds d’investissement réduisent leurs positions d’achat à long terme et la demande d’achat des torréfacteurs a également quelque peu diminué.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1632025-giu-on-dinh-378416.html