Mise à jour des prix du café aujourd'hui 13 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 13 mars 2025.
Mise à jour sur la baisse des prix mondiaux du café.
Prix du café aujourd'hui 13 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
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| Les grains de café sont torréfiés et moulus, préparés pour l'emballage. Photo : Cam Thao |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres, le 13 mars 2025 |
Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 13 mars 2025, à la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta a soudainement baissé par rapport à la séance de bourse précédente, soit une baisse de 26 à 44 USD/tonne, fluctuant de 5 285 à 5 557. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 508 USD/tonne ; Le prix de livraison de juillet 2025 est de 5 484 USD/tonne ; Le prix de livraison de septembre 2025 est de 5 418 USD/tonne et le prix de livraison de novembre 2025 est de 5 321 USD/tonne.
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| Prix du café Arabica à New York le 13 mars 2025 |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 13 mars était dominé par le rouge, avec des prix en forte baisse par rapport à hier, en baisse de 5,30 à 7 cents/lb, allant de 354,25 à 396,40 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour mai 2025 est de 386,75 cents/lb ; La livraison en juillet 2025 est de 378,55 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 369,95 cents/lb et la livraison en décembre 2025 est de 357,80 cents/lb.
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| Prix du café Arabica brésilien au 13 mars 2025 |
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a fluctué entre les conditions de livraison, fluctuant entre 461,55 et 478,65 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 est de 478,65 USD/tonne ; La période de livraison de mai 2025 est de 481,60 USD/tonne ; La livraison de juillet 2025 est de 476,25 USD/tonne et la livraison de septembre 2025 est de 461,50 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Un beau café mûr cultivé à Dak Lak |
Les prix du café sur le marché intérieur continuent d’augmenter.
Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, le 13 mars 2025, les prix du café dans les Hauts Plateaux centraux ont continué d'augmenter par rapport à la séance de négociation d'hier, soit une augmentation de 2 500 à 2 700 VND/kg, actuellement le prix d'achat moyen est de 133 900 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 134 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 132 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 133 800 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 134 000 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
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| Liste des prix du café national mise à jour le matin du 13 mars 2025 |
Les experts estiment que les prix du café pourraient continuer à augmenter légèrement au cours des prochaines sessions, car la demande reste stable. Toutefois, le marché présente toujours un risque potentiel de correction si la pression des investisseurs en matière de prise de bénéfices s’accroît.
Actuellement, le prix élevé du café dans le pays et dans le monde suscite de nouvelles inquiétudes quant à son impact sur la demande de consommation. Les analystes avertissent que si les prix du café continuent de se maintenir à leurs niveaux élevés actuels, les consommateurs pourraient réduire leur consommation, ce qui entraînerait un risque d’excédent de marchandises sur le marché.
Les négociants et torréfacteurs mondiaux de café affirment avoir réduit leurs achats au minimum, alors que l'industrie est sous le choc d'une forte hausse des prix. Cela montre que le marché traverse une période difficile. L’écart entre les prix et la demande réelle pourrait entraîner des fluctuations majeures dans la période à venir.
Les prix du café pourraient continuer à fluctuer à court terme, car la pression sur l’offre reste élevée. Toutefois, à moyen terme, le marché pourrait se redresser à mesure que la demande augmentera à nouveau et que l’offre montrera des signes de diminution.
Selon les analystes, les prix actuels du café sont influencés par de nombreux facteurs, dont l’offre en provenance du Brésil et du Vietnam est un facteur clé : bien que l’offre soit abondante, les ventes ont tendance à ralentir car les agriculteurs s’attendent à ce que les prix continuent d’augmenter. De plus, les fonds spéculatifs ont limité les ventes, contribuant ainsi à stabiliser le marché. Les stocks de café Robusta surveillés par l'ICE sont tombés à leur plus bas niveau en deux mois, ce qui a donné un coup de pouce aux prix. La volatilité du dollar américain affecte les prix des matières premières, notamment du café.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1332025-trong-nuoc-nguoc-chieu-the-gioi-377986.html
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